年轻人(rén)有(yǒu)必要吃鱼油吗(ma)，鱼油(yóu)服用多久要停一停年轻人可以吃(chī)鱼油(yóu)的。

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年轻人有(yǒu)必要吃鱼油吗，鱼油(yóu)服用(yòng)多久要停一停(tíng)

　　鱼油具有降血脂(zhī)、辅助改善记忆、预(yù)防心脑血(xuè)管疾病等功效。

鱼油有什么功(gōng)效和作(zuò)用

　　具有调(diào)节血脂，清理血(xuè)管(guǎn)，预防血栓的作用，对(duì)心脑血(xuè)管(guǎn)疾(jí)病具有很好(hǎo)的辅助作(zuò)用。

　　具有抗炎、调节血脂(zhī)等保健(jiàn)作用(yòng)。

　　可以用于治(zhì)疗高(gāo)血压，高脂(zhī)血症，可以(yǐ)改善微循环，用于预防(fáng)心(xīn)脑血管疾病，目前(qián)确(què)切(qiè)的疗效(xiào)是(shì)可以降(jiàng)低甘油三酯(zhǐ)的水平，对这种心脏(zàng)病似(shì)乎也(yě)有一(yī)定的作(zuò)用，可以(yǐ)预(yù)防心脏(zàng)病，降低心(xīn)脏(zàng)病(bìng)的风险。

　　还有提高免疫力保(bǎo)健增强体质(zhì)等等很多的作(zuò)用，平时鱼油好可以经常(cháng)的食用对身体是有一定的好处。

　　同时它还能预(yù)防关节炎(yán)，改善记(jì)忆，维护视网膜(mó)，对老年痴呆，关节炎，痛风(fēng)，老花眼患者具(jù)有很(hěn)好的(de)保健作用。

　　如果有(yǒu)其他疾病也需要根据(jù)病情辨(biàn)证的不同在医生指导下调理。

鱼油(yóu)的主要成分(fēn)

　　鱼油是一种(zhǒng)从多脂鱼(yú)类(lèi)中提取的油脂，富含(hán)二十碳五烯酸（EPA）和(hé)二十二碳六烯(xī)酸（DHA，俗称脑(nǎo)黄金）多(duō)种n-3系多不(bù)饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里(lǐ)面的营养(yǎng)成分比较高，它主要就是EPA和DHA，鱼(yú)油(yóu)还含有不饱和脂肪酸，而鱼(yú)肝油的主(zhǔ)要成分是(shì)维(wéi)生素(sù)A和D。

　　鱼油是提取鱼体(tǐ)内(nèi)全部油的一个统称，其中包括了体油、肝油和(hé)脑(nǎo)油。

　　其主要成(chéng)分是(shì)甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性(xìng)维生素以及蛋白质降解(jiě)物等。

　　富含ω-3脂(zhī)肪酸(suān)的多脂鱼类包括：鲭鱼(yú)、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其一里地等于多少米，一里地等于多少米千米中(zhōng)每2两便(biàn)可获(huò)得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由(yóu)于(yú)国人的饮(yǐn)食(shí)结构(gòu)中相对ω-6系脂肪酸过多，更应重视ω-3系(xì)脂肪酸的摄入，由(yóu)于鱼油很容易氧(yǎng)化，吃鱼比吃制剂更(gèng)高(gāo)效。

　　中国(guó)居民(mín)膳食指南建(jiàn)议一(yī)般成年人每天食用75-100g的鱼虾。

鱼油(yóu)的效(xiào)果

　　鱼油(yóu)顾名思义就(jiù)是鱼(yú)里面的(de)油，一般是从多(duō)脂肪的鱼里面提出的油脂，它主要的(de)营养(yǎng)特点(diǎn)是富含ω-3系的不饱和脂肪酸(suān)，比如DHA和(hé)EPA，这两种脂肪酸(suān)陆(lù)地动物油、植(zhí)物油含量(liàng)比较少，具有抗炎、调节(jié)血脂(zhī)等(děng)健康功(gōng)效。

　　鱼油主要功能成(chéng)分是DHA和EPA，DHA有利于(yú)婴幼儿的大脑和视网膜的发育。

　　EPA具有调节血脂，主(zhǔ)要是降(jiàng)低甘(gān)油三(sān)脂，还有预防心脏(zàng)病、防(fáng)治高血压(yā)等(děng)作用。

　　富含(hán)ω-3的脂肪酸的多脂鱼有哪些？一般有鲭鱼(yú)、金(jīn)枪鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼(yú)、凤尾(wěi)鱼(yú)、沙(shā)丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等。

　　日常(cháng)吃鱼(yú)少也可(kě)以通过服用鱼油补充剂来实现，选购时要注意(yì)纯度，也(yě)就是鱼油(yóu)中ω-3系脂肪酸的含量。

　　另外考虑到重金属的问题，尽量少选择大型食肉类的鱼，选(xuǎn)择(zé)吃植物(wù)类(lèi)的鱼(yú)。

　　因为它食物链比较(jiào)低级，以(yǐ一里地等于多少米，一里地等于多少米千米)植物为食物来(lái)源，重金属的量(liàng)比(bǐ)较少，相对也比较安全。

鱼油不适(shì)合(hé)什么人吃

　　尿结石人(rén)群不适(shì)合吃鱼油；

　　高血脂(zhī)、记(jì)忆力衰(shuāi)退，适合吃(chī)鱼油。

　　鱼油的(de)功效:1.健脑，鱼油的主要成分(fēn)DHA 和EPA是(shì)人体(tǐ)大脑发育必需脂(zhī)肪(fáng)酸，DHA可(kě)以活化脑细(xì)胞(bāo)功能，并(bìng)增加(jiā)神经元突(tū)起，加强大(dà)脑传(chuán)递信息的功能，不仅参(cān)与胎儿脑细胞(bāo)的生(shēng)长发育，让婴儿先天更加聪明，而且(qiě)可以提(tí)高青少年的(de)记(jì)忆能(néng)力(lì)。

　　2.防治(zhì)动脉(mài)粥样硬(yìng)化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解(jiě)情绪，鱼油中含(hán)有(yǒu)的EPA和DHA与(yǔ)情(qíng)绪(xù)平衡有密切的关系，当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时，发生(shēng)轻(qīng)中度忧(yōu)郁症(zhèng)的(de)几率会(huì)明显提高。

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