新(xīn)鲜(xiān)海蜇皮存放方法视频(pín)？盐水明矾(fán)保存(cún)：把海蜇放在盐和明矾化开的水中浸泡，泡好(hǎo)后(hòu)装入到可以密封的坛子中，可保存半(bàn)年左右时间的(de)。关于(yú)新(xīn)鲜海蜇皮存放方法视频以及新鲜海蜇皮(pí)存放方法视频，新(xīn齿轮计算公式汇总，齿轮全齿高计算公式)鲜海蜇皮存放方法图片，新鲜(xiān)海蜇皮怎(zěn)么(me)保存，鲜海蜇皮冷(lěng)藏保存，海(hǎi)蜇皮怎么(me)保鲜等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

海(hǎi)蜇皮是不(bù)是(shì)水母

　　是的(de)，海蜇(zhē)皮是水母的。

　　海蜇皮是海蜇的制(zhì)成(chéng)品。海蜇是一种大型食(shí)用水母，早在一千六百多年(nián)前的晋(jìn)代就已经开始食用。

　　我国从辽东(dōng)半(bàn)岛(dǎo)直至广东沿海均有分(fēn)布(bù)，海蜇是我国沿海渔业(yè)的重要捕捞对(duì)象。

　　而水母的这层皮，就(jiù)是我们常吃的海(hǎi)蜇皮了。并非是所有水母(mǔ)都可以(yǐ)吃，在我国的(de)东(dōng)南(nán)沿(yán)海，水(shuǐ)母就被称为“海蜇”。

新鲜(xiān)海蜇(zhē)皮存放(fàng)方法(fǎ)视频

　　1、盐水(shuǐ)明矾保(bǎo)存：把海蜇放在盐和(hé)明矾化开的水中浸泡，泡好(hǎo)后装入(rù)到可以密封的(de)坛子中，可保存半(bàn)年左右时(shí)间(jiān)。

　　2、直接用盐保存：海(hǎi)蜇皮(pí)不能(néng)沾上淡水和其他污染物，直接放在盐(yán)中(zhōng)来回滚动，让它的表面被盐包起来(lái)，把沾好盐的海蜇(zhē)头放在可(kě)以(yǐ)密(mì)封(fēng)的(de)罐子中，放在阴(yīn)凉处，可保存半年到一年(nián)左右。

　　3、在选购海蜇皮时注意看外观色泽，优选呈白色或(huò)黄色的，避免选择(zé)有红衣、红(hóng)斑、泥沙的次货还(hái)要闻(wén)一下是否带腥臭味(wèi)，用(yòng)手揉一下皮质(zhì)，选择质地坚(jiān)韧的。

海蜇(zhē)的保存方法_鲜海蜇(zhē)怎么保存(cún)

　　　　海蜇作为(wèi)一种食物在(zài)我们国家的历史非常(cháng)悠久(jiǔ)，现在(zài)，海蜇已经成为了(le)一(yī)种很(hěn)常见的(de)食物。

　　而对于海(hǎi)蜇的保存有一些小的技巧，下面(miàn)就来介绍有关(guān)海蜇保(bǎo)存的一些 方法 ，希望能对朋友们有所帮助。

　　　　海蜇的保存方法

　　 　　方法一：用盐水(shuǐ)、明矾浸泡海蜇。

　　按500克海蜇、50克(kè)盐(yán)、5克明(míng)矾的(de)比例，将盐及(jí)明矾用(yòng)温开水化(huà)开，晾(liàng)凉后(hòu)倒(dào)入坛子中，再把海蜇故人，浸好密封，可保(bǎo)存很(hěn)长时间。

　　 　　方法二：从市场上(shàng)买(mǎi)来(lái)的海蛰，不要让(ràng)它沾上淡水或污物，要用盐一(yī)层一层地将它胞起来，存放在干(gàn)净小口的坛子或(huò)罐子(zi)里，上面一层(céng)要多放(fàng)些(xiē)盐，密封(fēng)好即可(kě)。

　　 　　海蜇毒性(xìng)原理(lǐ)

　　 　　毒(dú)性(xìng)症状

　　 　　人体(tǐ)皮肤薄嫩(nèn)处最(zuì)易蜇伤，一般可在数(shù)分(fēn)钟出现触电样(yàng)刺痛感，数小时(shí)后伤(shāng)区逐渐出现触(chù)电样刺痛感，数(shù)小时(shí)后伤区(qū)逐渐出(chū)现线(xiàn)状(zhuàng)排列(liè)的有红斑(bān)的血疹，痒而(ér)灼痛(tòng)，轻者可(kě)在(zài)20天左右自(zì)愈。

　　敏感性强的患者局部(bù)可出现红斑 水(shuǐ)肿、 风团(tuán)、 水泡、 瘀斑，甚至表皮(pí)坏死。

　　患者(zhě)全身表现可有烦躁不安、发(fā)冷(lěng)、腹痛、腹泻、精神(shén)不振及(jí)胸闷(mèn)气(qì)短(duǎn)。

　　重(zhòng)者多 咳喘发作，吐(tǔ)白色(sè)或(huò)粉红色泡沫痰，并伴有脉(mài)数无力、皮肤青紫(zǐ)及血压下降等过敏性休克征象(xiàng)。

　　若抢救(jiù)不及时，这类(lèi)蜇(zhē)伤病人可在短时间(jiān)内死亡。

　　 　　预防(fáng)蜇伤

　　 　　预防海(hǎi)蜇蜇(zhē)伤最重要之处在齿轮计算公式汇总，齿轮全齿高计算公式于避免与海(hǎi)蜇接触，尤其是作业渔民要做好个人防护，切勿麻痹大意(yì)。

　　捕捞时尽(jǐn)量用工具而不直接接(jiē)触海蜇须，有特异敏感体质的人应禁止下(xià)海(hǎi)作(zuò)业。

　　海滨旅游地在海蜇(zhē)汛期应设浮(fú)标(biāo)栏网，并(bìng)在海边建立醒目宣传警(jǐng)戒标志，并配合防伤(shāng)害的科普 教育 宣传(chuán)广播，以提高游人自我(wǒ)防护的知识和能力。

　　下海(hǎi) 游泳 或在海中乘船者(zhě)若发现海蜇千万(wàn)不可碰(pèng)触(chù)，更(gèng)不能捕捞，因在(zài)海上一旦发生意外，更不易抢救。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤者切(qiè)不可惊慌(huāng)，只要及时到医(yī)院诊治，一般都能较快(kuài)好转(zhuǎn)和(hé)痊愈。

　　反之，如果被蜇伤者举措失(shī)当或大意麻痹，则(zé)易出现溺水、跌伤或因救(jiù)治不(bù)及时而(ér)发生危险和加重病情(qíng)。

　　 　　医务人(rén)员提醒：千万不要抓(zhuā)捕(bǔ)、触碰(pèng)海(hǎi)水中漂着的海(hǎi)蜇。

　　一旦被海蜇蜇(zhē)伤，不要用淡水冲(chōng)洗，因(yīn)淡水(shuǐ)可(kě)促使刺胞释放毒液，应尽快用毛巾、衣服、泥沙(shā)擦去黏附在皮肤上的触手(shǒu)或毒液(yè)，可用碳(tàn)酸(suān)氢钠(nà)(小苏打)或明矾清洗伤处(chù)。

　　若损伤(shāng)面积大，全(quán)身(shēn)反应严(yán)重(zhòng)者(zhě)，要及时去医院治疗。

　　 　　海蜇(zhē)的食用方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫(zǐ)甘蓝,黄(huáng)瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮(pí)放凉水中泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫(zǐ)甘蓝(lán)，黄瓜分别切丝(sī)

　　 　　(3)蒜末，醋，生(shēng)抽，香油(yóu)，适量盐兑(duì)成调味汁

　　 　　(4)所(suǒ)有材料拌匀，放冰箱冷藏后食(shí)用

　　 　　海蜇(zhē)黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根(gēn)、盐适量、醋适量(liàng)、糖适(shì)量、麻酱适(shì)量(liàng)、香菜(cài)适量(liàng)、蒜适量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)超市购买海(hǎi)蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后泡(pào)在凉水里备用

　　 　　(3)黄(huáng)瓜一根

　　 　　(4)用(yòng)刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出(chū)放在黄瓜(guā)丝(sī)上面，将蒜切成碎末(mò)放在海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎末(mò)，放在海蜇丝(sī)上(shàng)面(miàn)，将(jiāng)麻酱放入(rù)适量(liàng)的(de)盐，用水拌好，倒在香菜上(shàng)面，放糖和醋搅匀即(jí)可。

　　 　　海(hǎi)蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(liǎng)(约(yuē)160克)，鸡肉6两(约240克)，蒜头(tóu)2粒(lì)，芫荽少许，油1汤(tāng)匙。

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)用水浸2天(每天要换(huàn)水2至(zhì)3次)，切(qiè)丝，放入热水中烫一(yī)烫，取出，沥干(gàn)水(shuǐ)分(fēn)。

　　 　　(2)鸡肉切(qiè)丝，加入腌料(liào)拌(bàn)匀(yún)，腌20分(fēn)钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头(tóu)去衣拍裂;芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝回镬，拌匀芡(qiàn)汁(zhī)料(liào)埋芡，迅速(sù)炒拌，加(jiā)入芫荽、海(hǎi)蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤(tāng)冬瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克(kè)、胡萝卜(bo) 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗(xǐ)干净(jìng)，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干(gàn)净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗(xǐ)干净(jìng)切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽烫后再冲洗(xǐ)干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海蜇、冬(dōng)瓜、胡萝卜(bo)、瘦肉、姜片，煲滚后以慢火(huǒ)煲2小(xiǎo)时，下盐调味(wèi)即成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原料：海蜇丝300克，青(qīng)椒5克，红椒5克，鸡(jī)肉50克(kè) 、盐3克，味精2克，鸡精2克，米醋5克，香(xiāng)油(yóu)8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用(yòng)清水冲洗去泥沙和(hé)盐分(fēn)，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用(yòng);鸡肉煮熟(shú)，撕成(chéng)丝。

　　 　　(3)海(hǎi)蜇与椒(jiāo)丝、鸡肉丝一同放入盆(pén)中，加(jiā)盐、味(wèi)精、鸡精、香(xiāng)油、米(mǐ)醋拌匀，装盘(pán)即(jí)可。

　　 　　捞(lāo)汁海蜇皮

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮(pí)、紫皮(pí)洋葱、黑木(mù)耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇(zhē)皮(pí)、紫皮洋葱切成(chéng)适量大小，与黑木耳一起(qǐ)整齐摆在汤碗内，加入(rù)捞汁(zhī)，将(jiāng)菜品完(wán)全(quán)浸泡即(jí)可。

　　 　　(2)可以适量加入鲜柠檬片、芝麻、香菜碎(suì)、泰椒圈来(lái)补充(chōng)口味。

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