新鲜海蜇皮存放方(fāng)法视频(pín)？盐水明矾保存：把海(hǎi)蜇放在盐和明矾化开的水中浸泡，泡好后装入到可以密封的坛子中，可(kě)保存半年左右时间(jiān)的。关(guān)于新鲜(xiān)海(hǎi)蜇(zhē)皮存放方法视频以及(jí)新鲜(xiān)海蜇皮存(cún)放方法视频，新鲜海蜇皮存放方法图(tú)片，新鲜海(hǎi)蜇皮怎么(me)保(bǎo)存，鲜海蜇皮冷藏保(bǎo)存，海(hǎi)蜇皮怎么保鲜等问题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活知识：

海蜇皮是不是水母

　　是(shì)的，海(hǎi)蜇(zhē)皮是水母的。

　　海蜇(zhē)皮是(shì)海蜇的(de)制(zhì)成品。海蜇是一种大型食用水母，早在一千六(liù)百多年(nián)前的(de)晋(jìn)代(dài)就已经开(kāi)始食用。

　　我国从辽东半岛(dǎo)直至广东(dōng)沿海(hǎi)均(jūn)有分布，海蜇是我国沿(yán)海(hǎi)渔业的重要(yào)捕捞对(duì)象。

　　而水母的这层皮，就是我(wǒ)们常(cháng)吃的海蜇皮了。并非(fēi)是所有水母(mǔ)都可以吃，在(zài)我(wǒ)国的东南沿海，水母(mǔ)就(jiù)被称(chēng)为“海蜇”。

新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法视频

　　1、盐水明矾保存：把海蜇放(fàng)在盐和明矾化开(kāi)的水中浸泡，泡好后装入到可以密封(fēng)的坛(tán)子中，可保存半年左右(yòu)时间。

　　2、直接用盐(yán)保存：海(hǎi)蜇皮(pí)不(bù)能沾上淡水和其他污染物(wù)，直(zhí)接(jiē)放(fàng)在盐中来回(huí)滚动，让它的(de)表面被盐(yán)包(bāo)起来，把沾(zhān)好(hǎo)盐的海蜇头放在(zài)可以密(mì)封的罐子中，放在阴凉处，可保存(cún)半年(nián)到一(yī)年左(zuǒ)右。

　　3、在选购(gòu)海蜇(zhē)皮(pí)时注意(yì)看(kàn)外观色泽，优选呈白色或黄色的(de)，避免选择有红衣、红斑、泥(ní)沙(shā)的次货(huò)还要闻(wén)一下是否(fǒu)带腥臭味(wèi)，用(yòng)手揉一下皮质，选择质地坚韧(rèn)的。

海蜇的保(bǎo)存方法_鲜海蜇怎么保存(cún)

　　　　海蜇(zhē)作(zuò)为一种食物在我们国家(jiā)的历史非常(cháng)悠(yōu)久，现(xiàn)在(zài)，海蜇已经成为了一种(zhǒng)很常(cháng)见的(de)食物。

　　而对(duì)于海蜇的保存有一些(xiē)小的技(jì)巧，下面就来介绍有关海蜇保存的一些(xiē) 方法 ，希(xī)望(wàng)能对朋友们有所帮助。

　　　　海蜇(zhē)的保存方法(fǎ)

　　 　　方法(fǎ)一：用(yòng)盐水、明矾浸泡海蜇。

　　按500克海蜇、50克盐、5克(kè)明矾的比(bǐ)例(lì)，将(jiāng)盐及明矾(fán)用温开水化开，晾凉后倒入坛(tán)子中(zhōng)，再(zài)把(bǎ)海(hǎi)蜇故(gù)人，浸好(hǎo)密封，可保存很长(zhǎng)时间。

　　 　　方法二：从市(shì)场上买来(lái)的海(hǎi)蛰(zhé)，不要让它沾(zhān)上淡水或污物，要用盐一层一(yī)层地将它胞起来(lái)，存放(fàng)在干净小(xiǎo)口的(de)坛子或罐子里，上面(miàn)一层要多放些(xiē)盐，密(mì)封(fēng)好即可。

　　 　　海蜇(zhē)毒性原81的算术平方根是多少，81的算术平方根计算过程理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤薄嫩处最易蜇(zhē)伤，一般可在数分钟(zhōng)出现(xiàn)触电样(yàng)刺痛感，数小时后伤(shāng)区逐(zhú)渐(jiàn)出现触电样(yàng)刺(cì)痛(tòng)感，数小时后伤区逐渐(jiàn)出现线状排列(liè)的有红斑的(de)血疹(zhěn)，痒而(ér)灼痛，轻者可在20天左右(yòu)自愈。

　　敏感性(xìng)强的患(huàn)者局部可出(chū)现红斑 水(shuǐ)肿、 风团、 水泡、 瘀斑(bān)，甚至表(biǎo)皮(pí)坏(huài)死。

　　患(huàn)者全身表现可(kě)有烦(fán)躁不安、发冷、腹(fù)痛、腹(fù)泻(xiè)、精(jīng)神不振(zhèn)及胸闷气短。

　　重(zhòng)者多 咳喘发作，吐白(bái)色或粉红(hóng)色泡沫痰，并伴有(yǒu)脉数(shù)无力、皮肤青(qīng)紫及血(xuè)压下降等过(guò)敏(mǐn)性(xìng)休克征象。

　　若抢(qiǎng)救不及时，这类(lèi)蜇(zhē)伤(shāng)病人可在短时间(jiān)内死亡。

　　 　　预(yù)防蜇(zhē)伤(shāng)

　　 　　预防海(hǎi)蜇蜇伤最(zuì)重要之(zhī)处在于避免(miǎn)与(yǔ)海蜇(zhē)接触，尤其是作业渔民要做好(hǎo)个(gè)人(rén)防护，切勿麻痹大意(yì)。

　　捕捞(lāo)时尽量用工具而不直接接触海蜇须(xū)，有特异敏(mǐn)感体质的人应(yīng)禁(jìn)止下海作业(yè)。

　　海滨(bīn)旅游(yóu)地(dì)在海蜇(zhē)汛期应设浮(fú)标栏网，并(bìng)在海边建立醒目宣传警戒标志，并(bìng)配合防(fáng)伤害(hài)的科普 教育(yù) 宣传广播(bō)，以(yǐ)提高游人(rén)自我防护的知识和(hé)能力。

　　下海 游泳 或在(zài)海(hǎi)中乘船(chuán)者若发现海蜇千万不可(kě)碰(pèng)触，更不(bù)能(néng)捕捞，因在(zài)海上(shàng)一旦(dàn)发生(shēng)意外，更(gèng)不(bù)易抢救。

　　一(yī)旦(dàn)被海蜇81的算术平方根是多少，81的算术平方根计算过程蜇伤，伤(shāng)者(zhě)切不可惊(jīng)慌(huāng)，只要及时(shí)到医院诊治，一(yī)般都(dōu)能较(jiào)快(kuài)好转和痊愈。

　　反(fǎn)之，如果被蜇(zhē)伤者举措(cuò)失当或大(dà)意麻(má)痹(bì)，则易出(chū)现溺水、跌伤或(huò)因救治(zhì)不及时而发生(shēng)危险和(hé)加重(zhòng)病情。

　　 　　医务(wù)人员提醒：千万不要抓(zhuā)捕、触碰海(hǎi)水中漂着的海蜇。

　　一旦被海(hǎi)蜇(zhē)蜇伤(shāng)，不(bù)要用淡水(shuǐ)冲洗，因淡水可促使刺胞释放毒液(yè)，应尽快用(yòng)毛巾、衣服、泥沙(shā)擦去黏附在(zài)皮肤上(shàng)的触手或(huò)毒液(yè)，可用碳酸氢(qīng)钠(小(xiǎo)苏(sū)打)或明矾清(qīng)洗伤处。

　　若损伤面积大(dà)，全(quán)身反应严重者，要及时去(qù)医(yī)院治疗。

　　 　　海(hǎi)蜇的食用方法

　　 　　凉拌(bàn)海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄(huáng)瓜(guā)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮放凉水中泡一下，洗净，切(qiè)条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别切(qiè)丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油，适量盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有材料拌匀，放(fàng)冰箱冷藏后食用

　　 　　海蜇(zhē)黄瓜

　　 　　原料(liào)：海(hǎi)蜇300克、黄(huáng)瓜1根、盐适(shì)量、醋(cù)适量、糖适量、麻(má)酱适量(liàng)、香菜(cài)适(shì)量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超(chāo)市购买海(hǎi)蜇丝(sī)300克

　　 　　(2)用开水(shuǐ)抄过后泡在凉(liáng)水里备用(yòng)

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将(jiāng)海蜇丝捞出(chū)放在黄瓜丝上(shàng)面，将蒜切成碎末(mò)放在海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切(qiè)成碎末81的算术平方根是多少，81的算术平方根计算过程(mò)，放在海蜇丝(sī)上面(miàn)，将麻酱放入适量(liàng)的盐，用水拌(bàn)好，倒(dào)在香菜上面，放糖和(hé)醋(cù)搅匀(yún)即可。

　　 　　海蜇鸡(jī)柳(liǔ)

　　 　　原料：海蜇皮4两(约160克)，鸡(jī)肉6两(约240克)，蒜头2粒，芫荽少许，油(yóu)1汤(tāng)匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮用水浸(jìn)2天(每天要换水2至(zhì)3次)，切丝(sī)，放(fàng)入(rù)热水中烫一烫，取出，沥(lì)干水(shuǐ)分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加(jiā)入腌料拌(bàn)匀，腌20分钟(zhōng)，泡嫩(nèn)油。

　　 　　(3)蒜头去(qù)衣拍裂;芫(yán)荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧(shāo)热油(yóu)1汤匙(shi)，爆香蒜(suàn)肉，鸡(jī)丝(sī)回镬(huò)，拌匀芡汁料埋芡，迅速炒拌，加入芫荽、海(hǎi)蜇，兜匀(yún)上碟(dié)。

　　 　　海蜇(zhē)汤冬(dōng)瓜

　　 　　原料：速(sù)冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝(luó)卜(bo) 300克、瘦肉 225克(kè)、姜 2片、盐(yán) 适量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇洗(xǐ)干净，氽烫后(hòu)再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜(bo)去皮，洗(xǐ)干净切块。

　　 　　(4)瘦(shòu)肉(ròu)洗干净，氽(tǔn)烫后再冲洗(xǐ)干净(jìng)。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海(hǎi)蜇、冬瓜(guā)、胡(hú)萝卜(bo)、瘦肉、姜片，煲滚后以慢火煲2小时，下(xià)盐调味即(jí)成。

　　 　　锦绣海蜇丝(sī)

　　 　　原料：海蜇(zhē)丝300克，青椒5克，红椒5克(kè)，鸡肉50克(kè) 、盐(yán)3克，味精2克，鸡精(jīng)2克，米醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲(chōng)洗去(qù)泥(ní)沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用;鸡肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒(jiāo)丝、鸡肉丝一同放入盆中(zhōng)，加盐(yán)、味(wèi)精、鸡精(jīng)、香油、米醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞汁海蜇(zhē)皮

　　 　　原(yuán)料(liào)：海蜇(zhē)皮、紫皮洋(yáng)葱(cōng)、黑木(mù)耳、捞(lāo)汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮洋葱切成适量大小，与黑木耳一(yī)起(qǐ)整齐(qí)摆在汤碗内，加入捞汁，将菜品完全浸泡即可。

　　 　　(2)可以(yǐ)适量加(jiā)入鲜柠檬片、芝麻、香菜碎(suì)、泰椒圈来补充口(kǒu)味。

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