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毁掉一个女人最好的办法名声，毁掉一个渣女最好的方法牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心管是牛(niú)的(de)什么部位图片？牛心管（牛黄(huáng)喉）是牛(niú)心脏的主动脉血管的。关于牛(niú)心(xīn)管是牛(niú)的什么部位图片(piàn)以及牛心管是(shì)牛的什么部位图片，牛(niú)心管是牛(niú)的哪个部位？，牛心(xīn)管是什么(me)东西，牛心管(guǎn)是(shì)啥(shá)，心管(guǎn)是牛的(de)哪个部位等(děng)问题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

牛心顶(dǐng)是黄喉吗

　　牛心顶是黄喉(hóu)的(de)。

　　黄(huáng)喉(hóu)与牛心顶的(de)区(qū)别:

　　1、来(lái)源不同

　　黄喉(hóu)来自(zì)于(yú)猪、牛等家畜(chù)的大血管，一般为主(zhǔ)动脉，又称心管。牛的心脏顶(dǐng)部连接血脉(mài)和心脏(zàng)的(de)组织。韧性较高(gāo)，可以(yǐ)入菜。

　　2、主要成分(fēn)不同

　　黄喉主要成分是平滑肌(jī)，属蛋白质，相对于肝、胃等(děng)内脏营养(yǎng)价值高一些(xi毁掉一个女人最好的办法名声，毁掉一个渣女最好的方法ē)。牛(niú)心定的(de)主要成分是(shì)组织。

　　3、口(kǒu)感不(bù)同

　　黄喉较厚，口感比(bǐ)猪黄喉口感更好。但牛黄喉(hóu)处理起来较为麻烦，若处(chù)理不好，口感很绵，嚼(jué)不动(dòng)，不过专业吃(chī)货很多都爱(ài)吃牛(niú)黄喉。牛(niú)心(xīn)顶由于(yú)它的韧(rèn)性(xìng)很(hěn)高，所(suǒ)以(yǐ)用酱炒出来后口感既脆嫩又爽口(kǒu)。

牛(niú)心管是牛的什么部位图片

　　1、牛心管（牛黄喉）是牛(niú)心(xīn)脏(zàng)的(de)主(zhǔ)动(dòng)脉血管。

　　2、黄喉是火锅中的(de)一种食物，来自于(yú)猪、牛等家畜的(de)大血管，一般为主动脉(mài)，又称(chēng)心管(guǎn)，常被误(wù)解(jiě)为食管或气管，在火锅菜肴中又分(fēn)为(wèi)发制黄喉(hóu)和鲜黄喉，在火锅中(zhōng)重要的特点就是爽脆(cuì)。

　　3、火锅(guō)涮烫菜品中，牛黄喉较(jiào)厚，口感比猪黄喉(hóu)口感更好。

　　但牛(niú)黄喉(hóu)处理(lǐ)起来较(jiào)为麻烦，若处理不好，口感很(hěn)绵，嚼不(bù)动。