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黄(huáng)鳝冰(bīng)箱半(bàn)年(nián)可以吃(chī)吗

　　不可以的，黄鳝(shàn)冰箱半年不可以(yǐ)吃的。

　　不建议(yì)吃(chī)了。

　　虽然说在冷冻(dòng)(零下18摄氏度)的条件下(xià)，大部分酶(méi)和(hé)微生物(wù)的活性都(dōu)能受到(dào)抑(yì)制，但是(shì)与“耐热(rè)菌”类似，也同样会有(yǒu)耐寒型细菌的存在(zài)，这类细菌即使是(shì)在温度很低(dī)的情况下(xià)也(yě)同样母猪凶如狗是什么动物生肖 母猪凶悍如何处理能正常繁殖，所以冷冻(dòng)保存(cún)时间过长(zhǎng)时(shí)黄鳝还(hái)是(shì)会有变质的可(kě)能性。

　　就(jiù)算冷冻(dòng)了5个月的黄母猪凶如狗是什么动物生肖 母猪凶悍如何处理(huáng)鳝没(méi)有(yǒu)出现变质的情况，但是经过长时间(jiān)的保存，黄(huáng)鳝的(de)营养和口感都已经大大下降，此时继续(xù)食用的话(huà)价(jià)值不大，建议最好还是(shì)不要吃了(le)。

黄鳝多了怎(zěn)么保鲜存放

　　1、放在(zài)冰箱。

　　杀死的(de)黄鳝如果(guǒ)不及时食用(yòng)的话(huà)，要放到冰箱的冷(lěng)冻室里面保存，这样可以(yǐ)防止黄鳝的毒性增(zēng)强，不过也要尽(jǐn)快食(shí)用才行。

　　2、食(shí)用盐(yán)。

　　食用盐(yán)具有杀菌的作(zuò)用(yòng)，因此，刚杀死的黄母猪凶如狗是什么动物生肖 母猪凶悍如何处理鳝(shàn)可(kě)以撒上一些(xiē)食用盐，然(rán)后再(zài)放置在阴凉(liáng)通风的地方(fāng)，也能(néng)够(gòu)保存一段时间不变质(zhì)。

　　3、冰(bīng)块(kuài)。

　　也(yě)可以把黄(huáng)鳝放在箱子里面，然(rán)后再放入一(yī)些冰(bīng)块，这样的作用是降低温度(dù)，黄鳝(shàn)在低温的环境下(xià)可以保存比较长(zhǎng)的时间。

黄鳝怎么保存 有什(shén)么保存又(yòu)保(bǎo)鲜(xiān)的小(xiǎo)妙招？

黄鳝的保存(cún)方法

　　 1、黄鳝(shàn)肉

　　 黄鳝是一种富含(hán)蛋白质(zhì)的(de)食物，有滋养身体的养生功(gōng)效，新鲜黄鳝一旦死亡之(zhī)后身体中的组氨酸会快速的(de)分解(jiě)成有毒(dú)的组胺(àn)，黄鳝死亡时间越长，腐败进程(chéng)越快(kuài)、食用黄鳝的毒副作(zuò)用越大，即(jí)使放在冰箱冷(lěng)藏(cáng)层也(yě)会很快变质，唯(wéi)有(yǒu)将黄(huáng)鳝放进冰箱的冷冻层才能(néng)暂时中止(zhǐ)黄鳝(shàn)细胞分解(jiě)、暂停黄(huáng)鳝腐败(bài)进程。

　　 2、活(huó)黄鳝

　　 活黄鳝(shàn)放于水桶或(huò)盆里(lǐ)，水量能淹(yān)过黄鳝就可以，放置于阴凉处;如(rú)果装黄鳝的(de)桶或木(mù)盆太矮，在(zài)上面(miàn)加(jiā)个能通风的盖子防止逃跑，并加点鸡蛋(dàn)清在(zài)水中维持其营养，黄鳝在(zài)水(shuǐ)中不(bù)仅会正常(cháng)生(shēng)长，还可以将身体里面的杂(zá)质和废弃物排(pái)泄(xiè)出来。

活黄鳝可以放在冰箱保存吗?

　　 一般是(shì)不建议将活(huó)黄鳝放进(jìn)冰箱保存的。

　　 黄鳝是一(yī)种(zhǒng)喜温喜暗的动物，而冰箱冷藏层是恒温的，将(jiāng)黄鳝(shàn)放在冰箱会降低黄鳝的生(shēng)命体征;家用冰(bīng)箱经常需要打(dǎ)开(kāi)，很不利于(yú)黄(huáng)鳝的养殖;而(ér)且黄鳝通体滑腻(nì)，如果钻进冰箱哪个角落抓斗抓不(bù)住，死在里面也(yě)没有人知(zhī)道，到时(shí)候很不好清理，所以是(shì)不建议将(jiāng)活黄鳝放(fàng)在(zài)冰箱中保(bǎo)存(cún)的(de)。

　　 小暑(shǔ)前(qián)后(hòu)的黄鳝最(zuì)肥美，于是喜欢吃黄鳝(shàn)的(de)人一买就(jiù)买(mǎi)很多保存起(qǐ)来，但是(shì)黄鳝的保存并(bìng)不像普通蔬菜那么容易，它对生存的环境很挑剔，在保存期(qī)间要时刻关注黄鳝(shàn)的状态(tài)，如(rú)果(guǒ)一旦(dàn)发现(xiàn)有黄(huáng)鳝(shàn)死(sǐ)了(le)，那(nà)么就不要再食(shí)用了，黄鳝在(zài)死后(hòu)会产生大量(liàng)病(bìng)毒，人吃(chī)了对身体非常有害。

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