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纯牛奶可以解酒吗

　　纯(chún)牛奶是不可以解酒的。

　　牛(niú)奶(nǎi)不可以解(jiě)酒，牛奶中主要含有(yǒu)丰富的蛋白(bái)质，蛋白质与酒(jiǔ)精并(bìng)不能结合，但饮酒(jiǔ)后喝牛奶，可以很好的缓解由饮酒(jiǔ)所引起来的胃(wèi)部(bù)不适症状(zhuàng)。

　　饮酒(jiǔ)后酒精对胃黏膜(mó)有直接的(de)刺激损伤(shāng)作用，喝牛奶可以(yǐ)形成黏膜(mó)保护屏障，阻止酒精对胃黏膜的继续刺激损(sǔn)伤，达(dá)到保(bǎo)护胃黏膜的作用(yòng)。

请问纯牛奶可以(yǐ)加(jiā)热吗

　　纯牛奶能加热(rè)。

　　可以将(jiāng)包装牛奶直(zhí)接放入不超(chāo)过50度的温水中，浸泡(pào)5-10分钟，不能泡太久，以免牛奶里(lǐ)的营(yíng)养物质失去(qù)活性(xìng)。

　　注意不要将(jiāng)纯牛奶直接(jiē)倒入锅中加热，这样会(huì)使(shǐ)牛奶的蛋白质成分发(fā)生变性反应，大量维生素流失。

　　纯牛(niú)奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜(tóng)、锰、钼。

　　牛(niú)奶是人体钙的最佳(jiā)来源，而且钙、磷(lín)比例(lì)适(shì)当，利于钙的吸(xī)收(shōu)。

　　纯牛奶(nǎi)主(zhǔ)要成分有水、脂肪、磷脂、蛋(dàn)白质、乳(rǔ)糖、无(wú)机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质主要(yào)是含磷蛋白质。

　　奶(nǎi)中的脂肪是高质(zhì)量的脂(zhī)肪(fáng)，品质最好(hǎo)，它的消化率姓张的历史名人有哪些 张姓皇帝一共有几位在95%以(yǐ)上(shàng)，而且含有大量的脂溶性(xìng)维(wéi)生素(sù)。

　　奶中的乳糖是半乳(rǔ)糖和乳(rǔ)糖(táng)，是最容易消化吸收的糖类。

　　奶中的矿物质(zhì)和微量元(yuán)素都是(shì)溶解状态(tài)的(de)，而且各(gè)种矿物质的(de)含量比例(lì)，特别是钙、磷的(de)比例比较合适，很容易(yì)消化吸收(shōu)。

　　市场上销(xiāo)售的主要(yào)是超(chāo)高温(wēn)瞬时灭菌牛奶(nǎi)（即常温下(xià)贮藏(cáng)的牛奶）。

　　选购(gòu)时除了要到(dào)合格(gé)的大(dà)市场选购外，还(hái)要看看包(bāo)装是(shì)否(fǒu)完好无损，标签(qiān)内容是否(fǒu)齐全，特别(bié)注(zhù)意(yì)保质期。

　　捏一捏包装质(zhì)感(gǎn)，如有很硬的(姓张的历史名人有哪些 张姓皇帝一共有几位de)感觉，可能存在(zài)变质情况(kuàng)。

纯牛奶可以(yǐ)加(jiā)热吗

　　可以加热。

　　加热方(fāng)法(fǎ)：将包装牛(niú)奶直接(jiē)放入不超过50度的温水中，浸(jìn)5到(dào)10分钟；牛(niú)奶(nǎi)倒入锅内，用慢火煮，边煮边搅拌(bàn)，煮至(zhì)表面(miàn)有热气即可；牛奶倒入微波炉(lú)专用杯中，或者将盒(hé)装奶打开盒口直接放入微波炉内，加(jiā)热两分(fēn)钟即可。

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