嫡仙出自哪里，嫡仙怎么读音念di-橘子百科-橘子都知道

嫡仙出自哪里，嫡仙怎么读音念di 红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎(zěn)样(yàng)挑才甜呢(ne)？选(xuǎn)品种的(de)。关于红薯怎样(yàng)挑(tiāo)才甜呢以(yǐ)及红薯怎样挑才甜呢，红薯怎样(yàng)挑才甜一(yī)点，红薯怎样挑甜的，怎样挑选红薯比(bǐ)较甜，怎样挑烤红薯比(bǐ)较甜(tián)等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你收(shōu)拾以下(xià)的日子常识：

红薯能够(gòu)生吃吗

　　红薯是(shì)能(néng)够生(shēng)吃的。

　　红薯为一类(lèi)较常(cháng)见(jiàn)的食物，能(néng)够生吃红薯，但不主(zhǔ)张(zhāng)生吃(chī)红薯(shǔ)。生吃红(hóng)薯不会(huì)引起(qǐ)中毒，但生(shēng)红薯中含有丰厚的(de)淀(diàn)粉，

　　生红薯中的淀粉很难消化、吸(xī)收，有或(huò)许由(yóu)于消(xiāo)化不良而出现(xiàn)腹胀、打嗝。将生红薯做熟，才可让红薯中(zhōng)的淀(diàn)粉发(fā)生变化(huà)，相对更易(yì)消化。

　　一起不主张(zhāng)食用过多生(shēng)红薯，是(shì)由于生红(hóng)薯(shǔ)中含(hán)有(yǒu)一(yī)种气化酶，会导致(zhì)食用红薯后(hòu)产气，感觉腹胀难(nán)过。

红薯(shǔ嫡仙出自哪里，嫡仙怎么读音念di)怎样挑才甜呢

　　1、选品(pǐn)种(zhǒng)。

　　红薯(shǔ)有四种，分别是(shì)红心(xīn)红薯、白心红(hóng)薯、黄心(xīn)红薯和紫心红薯。

　　红心红薯(shǔ)的滋味甜美，口感比较(jiào)脆(cuì)爽，含糖量十分高，蒸熟之后香气溢散(sàn)，口(kǒu)感十(shí)分嫩。

　　白(bái)心红(hóng)薯淀粉(fěn)含量比较(jiào)高，口感上糯(nuò)而不腻(nì)，一般用(yòng)来制造薯粉(fěn)，有嚼(jué)劲(jìn)。

　　黄心红薯是最常见的一种，合适蒸食、煮(zhǔ)粥、炒菜等各种办(bàn)法，口感也是(shì)十分的清甜爽滑。

　　紫心红薯口感上不是特别好，可是养分价值比较高。

　　几种红薯的口感不同也比较大，在购买的时(shí)分依据自己的需求来挑选(xuǎn)就好了。

　　2、看(kàn)红(hóng)薯(shǔ)的外观(guān)。

　　首(shǒu)要(yào)咱们最(zuì)直观能看到(dào)的便是红薯的外观了，在购买红薯(shǔ)的时分，咱们能够(gòu)先看下红薯的外(wài)观(guān)，挑选外(wài)形丰满、外表润滑地进行购买，假如红薯外表皮是(shì)高低不平或(huò)许有黑点(diǎn)、发霉或许是有缺口的就别买了(le)，这(zhè)种有或许是寄(jì)存(cún)时(shí)刻过久(jiǔ)，或许会有蜕变的问题，假如(rú)是外表特别粗糙(cāo)，或许也是寄存过久，水(shuǐ)分有些丢失(shī)掉(diào)了，还有便是发(fā)芽的(de)必定不要(yào)购买(mǎi)。

　　3、看红(hóng)薯的形状。

　　在挑选(xuǎn)红薯的时(shí)分，咱(zán)们尽量去(qù)挑选两头尖，中心(xīn)粗形状(zhuàng)的红薯，这种红薯(shǔ)的口感(gǎn)是(shì)比较好的(de)，由于这(zhè)种红薯在成长的过程中(zhōng)养分吸收(shōu)得比较均匀，养分价(jià)值更好，圆润的红薯看起来比较美观，可是(shì)相比较来说(shuō)，两头尖、中心粗的(de)红薯口感上会更好一些。

　　4、捏一捏红薯(shǔ)。

　　在把看好的红薯放进(jìn)购物袋的时分，能够随手捏一下红薯的(de)头尾处(chù)，挑(tiāo)选捏起(qǐ)来比(bǐ)较(jiào)紧实(shí)的，假如是捏起(qǐ)来比较(jiào)软的话，有或许是水分丢失导致的，就没有那么新鲜(xiān)了，所(suǒ)以(yǐ)在挑选捏起来紧实水分(fēn)也比较(jiào)足的(de)。