辣椒怎(zěn)么风(fēng)干保存？清洗辣椒，然后把(bǎ)它烘(hōng)干(gàn)的(de)。

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辣椒是酸性(xìng)还是碱性

　　辣椒是(shì)碱性(xìng)的。

　　辣椒测试(shì)偏碱(jiǎn)性。辣椒(jiāo)是热碱性食物。对于老人来说，最(zuì)好(hǎo)不要多吃。重点是孕妇，

　　辣(là)椒(jiāo)属于热性(xìng)食物，孕妇不能多(duō)食(shí)用，以免导(dǎo)致便秘(mì)。辣椒的优点(diǎn)，可(kě)降低人身(shēn)体中的酸含量。

　　辣(là)椒可以开胃，帮(bāng)助增加食(shí)欲。碱性食物包括水果、蔬菜、豆类(lèi)、豆(dòu)制品(pǐn)、坚果类、谷物类、蛋(dàn)、饮料等。

辣椒怎人+工念什么 人工念什么姓么(me)风干保存(cún)

　　1、清洗辣椒(jiāo)，然后把(bǎ)它烘干(gàn)。

　　用冷自来水(shuǐ)冲洗辣(là)椒，仔(zǎi)细洗去污垢和其它碎屑。

　　挑出被压坏(huài)或烂(làn)掉的(de)辣椒，它们无(wú)法长时间存放。

　　用纸(zhǐ)巾把辣椒拍干，才继(jì)续(xù)下一个步骤(zhòu)。

　　 处理辣椒(jiāo)时，你可以戴上手套(tào)保护双手。

　　辣椒含有辣(là)椒素，沾在皮肤(fū)上会产生灼(zhuó)痛感。人+工念什么 人工念什么姓

　　处理辣(là)椒后，特(tè)别注意不(bù)要用手触碰眼睛或鼻子。

　　2、把辣椒铺排在铁架上。

　　你可以用凉架(jià)，或其它底部通风(fēng)的架(jià)子。

　　尽量不要用底(dǐ)部坚固的烤盘(pán)或(huò)托盘，因为它(tā)们(men)不通风，辣椒比较(jiào)难均(jūn)匀地(dì)风(fēng)干。

　　把铁架(jià)放在照到(dào)阳(yáng)光、通风良(liáng)好的房间。

　　厨房窗台(tái)是(shì)个不错的地点。

　　让(ràng)它们(men)晾3天或(huò)更(gèng)久，然后存放在密封的(de)盒子里。

　　3、尝(cháng)试(shì)用线把辣椒穿成串，然后挂(guà)起来。

　　这个方(fāng)法简(jiǎn)单，而且具(jù)装饰性(xìng)。

　　辣椒变干后，你可以(yǐ)继(jì)续挂着它们，或是收起(qǐ)来，供日后(hòu)使用。

　　做法如下：把(bǎ)一根粗长线或钓鱼线穿进针眼。

　　用(yòng)针插入辣椒蒂下方的位置，穿过辣椒，一直(zhí)重复这个步骤，直到将所(suǒ)有(yǒu)辣椒串好。

　　把它们挂在屋里(lǐ)通(tōng)风良好、照到阳光的(de)地方。

　　等待3周到1个(gè)月，辣椒(jiāo)变干后就(jiù)能使用(yòng)。

　　4、用烤(kǎo)炉快速烘干辣椒。

　　如果(guǒ)你赶时间，不想等待辣椒自然风干，不妨使用(yòng)这个(gè)方法(fǎ)。

　　比起完整地保(bǎo)存(cún)辣椒(jiāo)，把辣椒切片能让它们更快、更均匀地变干。

　　遵(zūn)循以下(xià)简单步骤(zhòu)：将(jiāng)干净的辣椒对半直切(qiè)。

　　把它们铺排(pái)在烤盘(pán)上(shàng)，辣椒籽朝上(shàng)。

　　用50摄(shè)氏度（125华氏度）或最(zuì)低温(wēn)烘烤(kǎo)数小时。

　　你也可以用食物脱水机，让辣椒迅速脱水。

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