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玉米能够生(shēng)吃吗

　　玉米是不(bù)能够生吃的。

　　一般不(bù)主张咱们生吃玉米(mǐ)，生玉(yù)米虽然在最大(dà)程度上保存营养(yǎng)物质不被(bèi)损坏(huài)，但其淀粉(fěn)含量较高，或许会影(yǐng)响部分人群(qún)的(de)消化(huà)功用，

　　且生吃口感较(jiào)差;别的玉米在(zài)栽培过程中(zhōng)或许会(huì)有(yǒu)寄生虫(chóng)等附着或喷洒农药等状况(kuàng)，

　　食用前仅使用(yòng)活(huó)动(dòng)水冲刷很(hěn)难(nán)将(jiāng)微生物及农药(yào)残留清洗(xǐ)洁净，一般状况下高(gāo)温烹煮，可在必定(dìng)程度上(shàng)防(fáng)止(zhǐ)上述有害物质侵入人体(tǐ)。

玉(yù)米怎样挑甜嫩甜(tián)的好吃呢

　　1、看玉(yù)米粒。

　　在买玉米的时分，首要要知道不(bù)同色彩(cǎi)的玉米(mǐ)都对(duì)应着哪(nǎ)些(xiē)口味(wèi)。

　　比方(fāng)白色(sè)的玉米一(yī)般是糯玉米，黄色的是甜玉(yù)米，而(ér)黑玉(yù)米和(hé)其(qí)他(tā)杂色的玉(yù)米(mǐ)，都(dōu)是一种特别类(lèi)型的(de)玉米。

　　各位在外面买玉米的时分，必定要(yào)记住依照“买翡翠”的办法进(jìn)行选购。

　　比方(fāng)看看玉(yù)米粒的色彩是不是通透。

　　色彩鲜(xiān)亮、通透的玉(yù)米一般水分(fēn)多，吃起(qǐ)来滋(zī)中国哪里的莲子最好吃味(wèi)很(hěn)不错。

　　假(jiǎ)如玉(yù)米的颗(kē)粒并不通(tōng)明，那有很大(dà)概(gài)率，中国哪里的莲子最好吃这样(yàng)的玉米(mǐ)吃起来(lái)口感很(hěn)硬，滋味一般。

　　而且在(zài)选(xuǎn)购玉米的(de)时分(fēn)，别忘了(le)要挑选外皮(pí)完好的，最好是紧紧包裹，这样证明玉米(mǐ)的(de)新鲜程(chéng)度足够(gòu)高(gāo)，吃起来的口感必(bì)定(dìng)很好。

　　2、查看玉(yù)米须(xū)。

　　玉米须也(yě)是证明(míng)玉米(mǐ)完好(hǎo)性的一(yī)部分，玉米须的色彩证明了(le)玉米的成熟(shú)度，究竟太嫩的(de)玉米和太老的玉米(mǐ)口感都不(bù)行优质，并不主张咱们选购(gòu)。

　　口感优质又(yòu)新鲜的玉米，其(qí)玉米须色彩会比较(jiào)深，伸(shēn)手摸一摸(mō)，或许会有些湿(shī)润，碰见这样(yàng)的(de)玉米，就赶(gǎn)忙(máng)下手购买，错(cuò)失这家可就(jiù)没(méi)这店了。

　　3、闻闻(wén)气(qì)味(wèi)。

　　“望闻问切”这(zhè)四个字也能(néng)够用在购买(mǎi)玉米(mǐ)上(shàng)。

　　咱们(men)看了外观，查(chá)看了玉(yù)米粒，最终一步别忘(wàng)了拿(ná)起来闻闻有没有(yǒu)古(gǔ)怪(guài)的(de)滋味。

怎样(yàng)挑选玉米又甜(tián)又好吃 挑(tiāo)选玉(yù)米的办法

　　1、看表面。

　　一般来说，商场上有两种白玉米(mǐ)和黄玉米。

　　一般(bān)来(lái)说，黄(huáng)玉(yù)米大(dà)多是甜玉(yù)米，而(ér)白(bái)玉米(mǐ)大(dà)多是糯玉米(mǐ)。

　　但(dàn)是，当咱们挑选玉米(mǐ)时，玉米(mǐ)的颗粒一般是有序摆放(fàng)的，润(rùn)滑的(de)颗(kē)粒大多(duō)是糯玉米(mǐ)，而没有有序摆放的颗粒大多是(shì)一(yī)般玉(yù)米(mǐ)。

　　假如你想挑(tiāo)选甜(tián)玉米，你最好买(mǎi)颗粒不规则的黄色玉米。

　　 2、看看玉米(mǐ)须。

　　假如(rú)你看玉米的新鲜(xiān)度，看看暴露在(zài)玉米皮外面的(de)玉米(mǐ)须。

　　一般来说，假(jiǎ)如玉(yù)米须(xū)是干的而(ér)且不(bù)感到舒(shū)展，这(zhè)种玉米一般是新鲜(xiān)的。

　　但是，假如玉米柱头是黑色的，这种(zhǒng)玉米或(huò)许是老玉(yù)米。

　　咱们(men)最好买那种白(bái)色的玉(yù)米(mǐ)须。

　　这种(zhǒng)玉米不(bù)会失(shī)掉水(shuǐ)分，滋味(wèi)更甜(tián)。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看(kàn)看玉(yù)米粒的数量。

　　一般来说，玉米粒越多，摆放(fàng)越规整(zhěng)，这样的玉(yù)米就越甘旨。

　　看看玉米颗粒是否现已崩塌而且(qiě)没有装满。

　　一般甜玉(yù)米会很饱。

　　假如你用(yòng)手指捏(niē)它，你(nǐ)能够把(bǎ)水(shuǐ)捏(niē)出来。

　　但是，老(lǎo)玉米和谷物都倒塌了。

　　最好不要买这样的玉(yù)米。

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