大闸蟹吃公的好还是母的好(hǎo)，大闸蟹公(gōng)的好(hǎo)还是母蟹好不管是哪种螃蟹它都是会有公母区(qū)分的，那(nà)么大闸(zhá)蟹是(shì)买公的(de)比较好吃(chī)还是(shì)母的好吃(chī)一些？在吃大闸(zhá)蟹的(de)时候(hòu)要(yào)注意(yì)有什么地方是不能吃要扔掉的呢(ne)？的。

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大闸蟹吃公(gōng)的好(hǎo)还是母的(de)好，大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)公(gōng)的好(hǎo)还是母蟹好

大(dà)闸(zhá)蟹吃公的好还是母的好

　　大闸蟹公的还(hái)是母(mǔ)的好(hǎo)吃(chī)都可以，主要根据自身喜(xǐ)好进行选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两者口感都是很好的，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹有(yǒu)蟹膏(gāo)，生活偶尔带妆睡一晚没事吧，一次带妆睡一晚没事吧中可以根(gēn)据自(zì)身(shēn)喜(xǐ)好进行选择(zé)，觉得蟹黄好吃的，那么可以选择吃母蟹，觉得(dé)蟹(xiè)膏(gāo)好吃的，那么可以(yǐ)选择公蟹。

大闸蟹什么地方(fāng)不能吃(chī)

　　1.大闸蟹蟹腮(sāi)不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼吸器官，里面存在着很多脏东西(xī)，蟹腮长的像眉(méi)毛(máo)一样(yàng)属(shǔ)于条状而且还是白色(sè)，千万别把它(tā)当做肉(ròu)一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠(cháng)不能吃

　　大闸(zhá)蟹的蟹肠一般分(fēn)布在蟹(xiè)黄(huáng)和蟹肉之间，中间有一根黑色的东西(xī)就是蟹肠，里面都是排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃(chī)

　　大闸蟹(xiè)蟹(xiè)胃在揭开(kāi)蟹盖的时(shí)候，蟹黄里有一个长的(de)似三角形(xíng)的东(dōng)西就是蟹(xiè)胃，这里面也是(shì)蟹的排泄物(wù)，有很(hěn)多脏东西(xī)，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打(dǎ)开大闸(zhá)蟹蟹壳(ké)后可(kě)以看(kàn)到(dào)一层黑色东(dōng)西，蟹(xiè)心(xīn)就在黑(hēi)色东西上面(miàn)，是一个六角形的白色片装，是最寒的东西一般情况不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大(dà)闸蟹腿上的(de)毛(máo)不能(néng)吃

　　有的大闸蟹(xiè)腿上会长(zhǎng)有毛，但是(shì)不小心会吃进嘴里面(miàn)，这个是千万不(bù)能吃的，因为(wèi)含(hán)有很多细菌。

大闸蟹可以做香辣(là)蟹(xiè)吗

　　能(néng)做。

　　 虽(suī)说一般香辣蟹是用(yòng)海蟹(xiè)做(zuò)的,但用河蟹,如大闸蟹味道一样(yàng)很棒。

　　而且,河蟹的肉更清(qīng)甜鲜(xiān)美(měi),蟹肉也更(gèng)多一些,不像海蟹吃进嘴里除(chú)了(le)两(liǎng)个夹(jiā)子(zi)肉多点,基本都是壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹,大闸蟹也更好吃些(xiē)。

大闸蟹会上火(huǒ)吗

　　吃大闸蟹是不(bù)会上火的,大闸蟹属于寒性的食物,可以(yǐ)清(qīng)热解毒,滋补肝肾,强筋健骨(gǔ)。

　　大(dà)闸蟹含有丰富(fù)的蛋白质(zhì)及(jí)微量元素,对身体有很好(hǎo)的滋(zī)补作用。

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