距离苏丹爆(bào)发武装冲突已有月余。据路透社报道，苏(sū)丹武装(zhuāng)冲(chōng)突不仅(jǐn)造成(chéng)了人(rén)道(dào)主义危机，也(yě)意外(wài)地让全球碳酸饮料制造商(shāng)感到(dào)焦(jiāo)虑。

　　苏丹(dān)盛产的阿(ā)拉伯胶，是制造(zào)碳酸饮料(liào)的关键材料。

　　据悉，苏丹(dān)的阿拉伯胶产量约(yuē)占全球的70％，如(rú)果(guǒ)阿拉伯胶(jiāo)出口(kǒu)中断，包括(kuò)可(kě)乐、雪碧(bì)、芬达等在内的(de)碳酸饮料将(jiāng)面临断供风险。

　　据红星新(xīn)闻5月24日报道，因原(yuán)材料问题供应不(bù)稳定，可(kě)口可乐系(xì)列(liè)产品在北京市场(chǎng)的友(yǒu)宝无人(rén)零(líng)售渠道已断货一段(duàn)时间。

　　另有多家(jiā)媒体报(bào)道，成都、北京等地可口可(kě)乐相关产(chǎn)品出现涨价的(de)情(qíng)况，涉及多个渠道，有(yǒu)四川的采购(gòu)商表示(shì)，可(kě)口(kǒu)可乐工厂在上个月涨价，24瓶的(de)300ml可(kě)口(kǒu)可乐拿货价上涨4元。

　　重(zhòng)要原料恐(kǒng)断供

　　近日，“可口(kǒu)可乐(lè)涨价”“可口可乐告别3.5元时代(dài)”等消息在网络上快速传播，并(bìng)引起(qǐ)不少讨论。

　　而在(zài)这一波涨价疑云的背后，是全球主要碳(tàn)酸饮料(liào)生产商(shāng)可能在几个月内就会面临阿拉(lā)伯胶(jiāo)断供的(de)风险。

　　据了解，阿拉伯(bó)胶(jiāo)在食品工业中(zhōng)主要作为稳定剂使用，它(tā)可(kě)以使食用香精、食用色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以让汽水中的二氧化(huà)碳更稳定地存在于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球(qiú)年产(chǎn)量约12万吨，价值11亿美(měi)元，它(tā)们大部分(fēn)产自于横贯非洲(zhōu)的“树(shù)胶带”，主要产(chǎn)国包括埃塞俄比(bǐ)亚、乍(zhà)得、厄立(lì)特里亚等，其中，苏(sū)丹的阿拉伯(bó)胶品(pǐn)质较好，约占全(quán)球出口总额(é)的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了(le)明(míng)胶(jiāo)、卡(kǎ)拉胶(jiāo)等其他添加(jiā)剂(jì)，但(dàn)对于可(kě)口可乐、百事这样体(tǐ)量(liàng)的公司，更(gèng)换(huàn)添加(jiā)剂(jì)意味着配方和生产(chǎn)线(xiàn)的大(dà)幅(fú)调整。

　　改造生(shēng)产线产生的巨额花费还(hái)是其(qí)次(cì)，配方的更(gèng)改可能带来的口感变化才(cái)让巨头(tóu)头(tóu)疼。网络上关于哪个品牌可乐更好喝的提问常(cháng)常会引来“红蓝党”的激(jī)情对局，对于汽水爱好者来(lái)说，有(yǒu)没有“那味儿(ér)”才是选购产品的关(guān)键因素(sù)。

　　另据英国(guó)超市连锁巨头Aldi透露(lù)，虽然(rán)很多产品在配料表中并(bìng)未明(míng)确标明，但实际上都使用了阿拉伯胶。除了(le)可乐之(zhī)外(wài)，雀巢(cháo)、联合利华、M&；M、高露(lù)洁等品牌的产品中(zhōng)也要添加(jiā)阿拉伯胶。

　　出(chū)口商和行业消息人士表示(shì)，由(yóu)于担(dān)心苏丹(dān)战火(huǒ)持续带来的风险，如(rú)可(kě)口可乐、百事(shì)可乐这样依赖阿拉伯(bó)胶的公司，长期以来一直在储存阿拉伯胶，有(yǒu)些公司会保持三至六个月(yuè)的存储(chǔ)量，以免出现供应短缺。但全球(qiú)碳(tàn)酸饮料的(de)消耗庞大，一(yī)旦库存耗尽(jǐn)，可能将冲击全(quán)球(qiú)的碳酸饮(yǐn)料生产线。

　　冲突影响出口(kǒu)

　　阿拉伯胶对全(quán)球(qiú)食(shí)品饮料、药品及日化行业来说至关(guān)重要，即便(biàn)在早(zǎo)年美国对苏丹实施经济制裁时(shí)期，该类目也始终被排(pái)除在(zài)外。

　　美国财经媒体指出(chū)，由(yóu)于国际“中间商”普遍还有阿(ā)拉(lā)伯胶囤货，终端(duān)厂商还不(bù)至于立马库存告罄。但如果苏丹国内(nèi)局(jú)势不能很(hěn)快稳定下(xià)来的话(huà)，阿拉伯胶的价格可(kě)能会急速上涨(zhǎng)，成本压力也(yě)会从原料上游(yóu)传导到消费品价格上。

　　过(guò)往消息(xī)显示，苏丹以往的冲(chōng)突(tū)多集中在达尔富尔（Darfur）这些边远(yuǎn)地区（编者注：该(gāi)地区位于苏丹(dān)西部，与中(zhōng)非、乍得、南苏丹接壤，为冲突多发地(dì)带），此次(cì)冲突(tū)爆发地则在首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及(jí)周边地区(qū)。据悉，苏丹大(dà)部分存储(chǔ)阿拉(lā)伯胶的设施位于喀土穆和临近的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于(yú)运输线(xiàn)路经过(guò)冲突爆发地(dì)区(qū)，产自北科(kē)尔多(duō)凡州乌(wū)姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗(luó)州达(dá)马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土穆和红海沿岸的苏丹港(gǎng)出口。苏丹航运(yùn)商会秘(mì)书(shū)长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中(zhōng)心的阿拉(lā)伯树胶储存设施都是空的。

　　向德国出口阿(ā)拉伯(bó)胶的Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示(shì)，库存产品(pǐn)要么被(bèi)卡在仓库里(lǐ)，要么被(bèi)卡在(zài)生(shēng)产地。“由于(yú)苏丹军(jūn)队和准军事组织快速支(zhī)援部队之间的冲(chōng)突，超过(guò)5万吨（树胶），约占苏丹年产量的一半，无法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶的(de)国(guó)际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据(jù)《阿(ā)拉伯新闻》报道(dào)，自冲突开始以来，达尔(ěr)富尔(ěr)和科(kē)尔多凡经喀土穆的(de)出口，特(tè)别是(shì)阿拉伯胶的出口受到严重影(yǐng)响。估计(jì)有5万苏丹人(rén)（约占该国(guó)人口的11％）直(zhí)接(jiē)或间(jiān)接依(yī)赖生产这(zhè)种宝贵资(zī)源(yuán)所产生(shēng)的收(shōu)入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和国家层面，如果苏丹正在进行的战(zhàn)争不迅速停止，它将严(yán)重影(yǐng)响那些收集阿(ā)拉(lā)伯树胶的(de)人的收入和苏丹的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官方调价信(xìn)息(xī)披(pī)露，但距离两大可乐公(gōng)司上一轮调价(jià)的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可(kě)口(kǒu)可乐官宣(xuān)调价，包(bāo)括可口可乐、雪碧、芬达(dá)在内的(de)多款(kuǎn)产品零售价上调，其中经(jīng)典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事(shì)可乐官(guān)方发布(bù)调价告知(zhī)函，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐(lè)（原味/无糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶(píng)，和可口可乐保持价格一致。两大巨头公司给出(chū)的理由(yóu)皆(jiē)是(shì)“应对成(chéng)本增加(jiā)”。

　　实际上，阿(ā)拉伯胶并非可乐等碳酸(suān)饮料的唯(wéi)一原材料，水、白砂(shā)糖(táng)、咖啡因(yīn)等添加剂的(de)使(shǐ)用(yòng)给可(kě)乐(lè)带(dài)来了(le)不同的(de)风味(wèi)，也在(zài)影响(xiǎng)着其成本价(jià)格。

　　受(shòu)印(yìn)度等产(chǎn)糖(táng)国因干(gàn)旱下调产量预测(cè)或实(shí)际产量不及(jí)预期，巴(bā)西(xī)甘蔗(zhè)作物收获进度缓慢，国际(jì)原油价(jià)格上涨导致甘蔗制乙醇的需求增加等因素叠加(jiā)影响，近(jìn)期白糖(táng)的价(jià)格呈现持(chí)续快速上(shàng)涨趋势。据(jù)联合(hé)国粮农组(zǔ)织(zhī)5月5日发布的数据(jù)，粮农组织食(shí)糖价格指数4月(yuè)平均为(wèi)149.4点，环(huán)比(bǐ)上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第(dì)三个月上行，创2011年10月轻轨是什么，轻轨是地铁还是高铁以来新高。

　　也有(yǒu)业内人士表示，相比单一原材料涨(zhǎng)价(jià)，通胀背景下(xià)各个供(gōng)应链环节的(de)成本(běn)高涨，也会引发可乐(lè)的实际价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口(kǒu)可(kě)乐(lè)发(fā)布了2023年第一季度(dù)财报。其(qí)中提到，第一季(jì)度全球价格平均上涨了10％，欧(ōu)洲(zhōu)价格上涨了20％以(yǐ)上。可(kě)口可乐公(gōng)司称(chēng)，通货膨胀导致了运输和(hé)原材(cái)料成本的增加。

　　不过，可口可乐总(zǒng)裁兼首(shǒu)席(xí)财务官约(yuē)翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表(biǎo)示(shì)，随着通货膨胀(zhàng)在(zài)一(yī)些领域(yù)的缓(huǎn)解，如石油(yóu)现货(huò)价格和运费，公司(sī)预(yù)计价格上涨将(jiāng)放缓(huǎn)。“今年下(xià)半(bàn)年，我们的预期(qī)是大(dà)多(duō)数(shù)市场的通胀将放缓，与过(guò)去12至18个月相(xiāng)比，这将导致一个‘更正常’的定(dìng)价(jià)周(zhōu)期”。

　　此外，包(bāo)括(kuò)百(bǎi)事可乐、联合(hé)利华等(děng)在内的食品、日化公司最(zuì)近(jìn)几个季度(dù)也(yě)都提高了价格，以(yǐ)应对成本上升。

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