金融界4月23日消息 淄博烧(shāo)烤的热度逐渐蔓(màn)延到(dào)A股市场(chǎng)，上(shàng)周淄博烧(shāo)烤相(xiāng)关概念股出现异动，如得利斯、惠发食品(pǐn)、龙大美食、西王食品(pǐn)等等，在投(tóu)资(zī)者互动平(píng)台，也有不少(shǎo)上市公司被投资(zī)者(zhě)问及(jí)相关问题，现在，券商分析师们也开始动起来，实地调研淄博烧烤。

　　今日(rì)，国君食品(pǐn)/化妆品团队团队(duì)发(fā)布了《淄博烧烤体验纪实(shí)》，该(gāi)文章的核心(xīn)观点如下：本周我们调研(yán)了淄博(bó)烧烤的大(dà)体情(qíng)况：随着(zhe)线下消费场景的复苏，颇具特色的淄博烧烤自今年3月爆火出圈，热度持(chí)续升(shēng)高，带(dài)动市内大(dà)小门店及周边购物(wù)/旅游客(kè)流(liú)屡创(chuàng)新高，目前淄博五一期间的酒(jiǔ)店(diàn)民宿均已订满，订单(dān)量为2019年(nián)同期(qī)的800％。淄博主流(liú)烧(shāo)烤店客单价（不(bù)含酒水）基本在40-70元，消费者选(xuǎn)择啤酒(jiǔ)、饮料佐(zuǒ)餐居(jū)多，也有部分食(shí)客(kè)自带(dài)白酒(jiǔ)。据我们(men)走访和当地居民(mín)反映(yìng)，淄博(bó)地(dì)区烧烤消费佐餐(cān)以青(qīng)啤居多，主要涵盖8-12元价位带（青(qīng)啤经典8元、白啤10元、1903 10元、纯生12元），本地人单(dān)人单次(cì)消费(fèi)2-5瓶不等(děng)，外地游(yóu)客饮用(yòng)量不定(dìng)。随着五一出(chū)行高峰和烧烤等餐饮旺季的到来，叠加(jiā)2023年气(qì)温(wēn)可能创新高，我们预计包括烧(shāo)烤(kǎo)场景在内(nèi)的啤酒消费动销有(yǒu)望加速。

　　对于为什么(me)是淄博烧烤热度蹿升(shēng)，该团队指出，“淄博烧(shāo)烤自今年3月爆火出圈，热度(dù)不断(duàn)升高。起初主要吸引周边(biān)地区大(dà)学生(shēng)组团前(qián)来体验，后随着(zhe)社交(jiāo)媒体广泛传播，游客络绎不绝。我们认(rèn)为(wèi)淄博烧烤大火主要源自良好的口(kǒu)碑和体验感，尤其是淄博地区特有(yǒu)的“方桌火(huǒ)炉小(xiǎo)马扎，露天碳烤半自助”模式，对许多(duō)消费者来说是全新的(de)体验，在线下消费场景复苏的背景下(xià)吸引了大(dà)量食客。 ”

　　对于淄(zī)博烧烤的人气(qì)聚集地、营业时(shí)间以(yǐ)及就餐(cān)流程，该团队(duì)还在(zài)文中给出(c侄子的老婆叫什么 姐姐的儿子是叫侄子吗hū)了“攻略”：“据(jù)我们了解，淄博地区烧(shāo)烤店(diàn)之间(jiān)的差异(yì)主(zhǔ)要(yào)体(tǐ)现在(zài)肉质(zhì)和腌(yān)制过程上，当地市民除了选择以(yǐ)上“网红店”，也会前往其他(tā)小(xiǎo)店（如社区(qū)烧(shāo)烤店(diàn)）就餐(cān)，部分市民甚至会(huì)驾车半(bàn)个多小时(shí)前往金岭回(huí)族镇吃烧烤（和市内用的圆形薄饼不同(tóng)，金(jīn)岭镇主要使(shǐ)用长形小饼、口感(gǎn)更(gèng)韧）。大店(diàn)中，以经营30余(yú)年(nián)的牧羊村总店为例(lì)，其单店规模较大(dà)（50+桌(zhuō)），凭借较(jiào)高的(de)名气(qì)带动周边几家(jiā)烧(shāo)烤(kǎo)店，形成“烧烤一(yī)条(tiáo)街(jiē)”的集聚效应，许多游(yóu)客即便(biàn)排不(bù)上号也会来现场看看。”  

　　对于淄博(bó)烧烤消费(fèi)者的观(guān)察(chá)，该团(tuán)队解析到，淄博烧烤的消费人群(qún)以中青年为主，时(shí)间(jiān)相对灵活的(de)大学生群体往(wǎng)往选择工(gōng)作日(rì)乘坐高铁前来打卡(kǎ)体验，周末不少游客也(yě)会自驾(jià)前来，从车牌来看包括但不限于山东(dōng)其他地区(qū)、北(běi)京、天津、河北、河南(nán)、安徽(huī)等地。此外，在牧羊村这类(lèi)门店(diàn)面积和客流量较大的(de)地方也有不(bù)少主(zhǔ)播过来探店(diàn)，淄博市政府出动了大量工作人员(yuán)监督规范其行为，整体上网红直(zhí)播并不影响其他(tā)游客的体验。

　　同时该团队还发现，在烧烤的带动下，淄博的八(bā)大局街区、各个景点/商圈客流量都(dōu)有了明显提(tí)升(shēng)。

侄子的老婆叫什么 姐姐的儿子是叫侄子吗r="1" alt=" " src="http://img.jrjimg.cn/2023/04/20230423164547933.png" width="702" height="224">

　　该团队指出，淄博烧烤走红，当地(dì)政府采取了(le)一系(xì)列(liè)措施保(bǎo)障(zhàng)和(hé)丰富游客体验，热度有望延续。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 侄子的老婆叫什么 姐姐的儿子是叫侄子吗