大明虾怎么保(bǎo)存才新(xīn)鲜呢？保鲜袋(dài)冷冻保存的。关于大明虾怎么(me)保存(cún)才新(xīn)鲜(xiān)呢以及(jí)大明虾怎么保存才(cái)新(xīn)鲜(xiān)呢，大(dà)明虾怎么保(bǎo)存才新鲜又(yòu)好吃，大明虾怎么保存才新(xīn)鲜(xiān)好吃，新鲜的大明虾(xiā)怎么保存，大明虾怎样(yàng)保鲜等(děng)问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

大明虾是淡水还是海水(shuǐ)

　　大明虾是海水(shuǐ)的。

　　1、明虾是海水养殖的。它主要生活在(zài)浅海(hǎi)泥沙(shā)层，春季时会洄游产(chǎn)卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲(qīn)虾就会出现(xiàn)死(sǐ)亡(wáng)，幼虾长(zhǎng)到(dào)秋季时会成为成虾(xiā)，生长繁殖的速度非常快。

　　2、养虾时(shí)池塘一定要建(jiàn)造在通风向阳，注水排水方便(biàn)，水(shuǐ)源充(chōng)足无污染的地方。建造好后还要先(xiān)进行消毒处理，保证无(wú)菌无毒。放养(yǎng)虾苗一般在春季的3-4月份(fèn)，这时气候比较适(shì)宜(yí)，利于虾苗生长。平时可(kě)以将饵料投喂在浅水处，同时要经常巡塘，观察生(shēng)长(zhǎng)情况，及时调节(jié)水质。

　　3、养(yǎng)虾(xiā)的(de)池(chí)塘以面积(jī)3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无(wú)污染、沙(shā)质底的淡水池塘或虾塘为主。在(zài)虾(xiā)苗(miáo)放养前1周，一定要(yào)用60-80厘米的(de)筛绢网过滤(lǜ)，进水30厘米，亩(mǔ)施基肥(féi)50公斤或(huò)尿素5公斤(jīn)培养基础饵料。

大明(míng)虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜(xiān)袋冷冻保存(cúnny是什么牌子中文名 ny是奢侈品牌吗)。

　　首先，准备(bèi)好加厚(hòu)的保鲜袋，然后把新买来的(de)虾剪去虾(xiā)须和头(tóu)上的(de)刺(cì)，以免扎破袋(dài)子失去保鲜(xiān)，摆(bǎi)直放(fàng)入(rù)保鲜袋(dài)子(zi)。

　　摆满袋ny是什么牌子中文名 ny是奢侈品牌吗子(zi)后，在袋子(zi)外面再(zài)套上3个同样的(de)保鲜(xiān)袋，用透明胶封好，直接放(fàng)入冰(bīng)箱。

　　然后(hòu)把(bǎ)冰箱(xiāng)调至最(zuì)高档8到10个小时，这样既冷冻(dòng)的好又保(bǎo)鲜(xiān)。

　　吃(chī)的时候拿出(chū)一袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后整齐的码(mǎ)在保险盒里，不(bù)用(yòng)放(fàng)水(shuǐ)，盖好盒盖，保证没有(yǒu)缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃(chī)的(de)时候拿大点的水果刀(dāo)轻轻一(yī)撬就都下来了，而且还很(hěn)完整(zhěng)。

　　这样的虾(xiā)和刚(gāng)买来鲜活的(de)虾(xiā)的肉质(zhì)口(kǒu)感是一样的(de)，可以保存到(dào)来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶(píng)子(zi)冷冻保存。

　　首先，准备一个饮料瓶子，然(rán)后将鲜虾一只(zhǐ)只的(de)顺装在空的饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻(dòng)。

活的(de)大明虾怎么保鲜

　　 活的(de)大明(míng)虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的(de)大(dà)明(míng)虾怎么(me)保鲜，在现(xiàn)实生活中，明虾的味道鲜甜，肉质(zhì)也非常(cháng)正宗，营养也是十分丰富(fù)，所以很(hěn)多人(rén)平时都非常喜欢吃明虾(xiā)。

　　下(xià)面(miàn)就为大家分享活的大(dà)明虾怎么保鲜。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短时间(jiān)保鲜

　　 拿出(chū)一(yī)个胶盒来，在里面(miàn)放(fàng)一些湿纸巾(jīn)，还是(shì)湿毛巾作为垫底，把虾放入(rù)里面(miàn)后，再在(zài)上面铺上一层湿纸巾或(huò)湿(shī)毛巾，这么做是为(wèi)了利用冰箱(xiāng)内的冷气，让湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿度，来(lái)保持(chí)基围虾的持久保鲜。

　　 长(zhǎng)时间保存

　　 1、把(bǎ)刚买回来的活(huó)虾稍微用凉(liáng)水小冲一下。

　　 2、把(bǎ)虾码放(fàng)在(zài)饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是(shì)平时一家(jiā)三(sān)口(kǒu)吃(chī)的话(huà)，用小(xiǎo)一点的饭盒，过节日的话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在饭盒里，不要太满，但要没(méi)过(guò)虾。

　　 4、冻好后，用(yòng)凉(liáng)水(shuǐ)冲饭盒反面，一倒就能把虾块取出，用保鲜膜把虾块包好，可(kě)以在(zài)冰箱里码(mǎ)放整齐。

　　 活明虾怎么处(chù)理

　　 1、新(xīn)鲜(xiān)明(míng)虾用清水冲洗干净，并沥(lì)干水(shuǐ)分;

　　 2、左(zuǒ)手握虾住明虾的身体，右手拿剪刀虾须(xū)剪掉(diào);

　　 3、左手握虾住明虾，把虾(xiā)身搭在中指、无(wú)名指和小指上(shàng)，用大拇指和食(shí)指(zhǐ)压住虾身，使虾(xiā)肚(dù)面向(xiàng)自己，右(yòu)手拿剪刀把虾脚剪(jiǎn)掉(diào);

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚后，在虾(xiā)肚中间有一(yī)条黑色的虾(xiā)肠，用剪刀沿着(zhe)黑(hēi)线边缘轻轻划(huà)一下(xià)，取(qǔ)出(chū)黑色虾肠;

　　 5、左手握(wò)着虾身(shēn)体的第二个关节处，右(yòu)手取一根牙签，用牙(yá)签插入(rù)虾的第二关节，轻(qīng)轻(qīng)向上一(yī)挑(tiāo)，左手同时把虾(xiā)身(shēn)松(sōng)开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右(yòu)手顺(shùn)着(zhe)虾(xiā)身把身体部位(wèi)的虾壳剥下;

　　 7、左手握(wò)虾，右手(shǒu)把虾头去掉(diào);

　　 8、留下干净(jìng)的虾(xiā)仁备(bèi)用;

　　 9、剥下来(lái)的虾壳和虾头不要丢掉。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子(zi)保鲜法(fǎ)

　　 将鲜虾一(yī)只只的顺装在空的饮料(liào)瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧(jǐn)瓶(píng)盖，放(fàng)在冰箱冷冻。

　　这(zhè)样虾(xiā)完全与空气隔绝，也不(bù)会串(chuàn)味。

　　吃之前取出一瓶(píng)提前(qián)解冻，用刀(dāo)或剪子将瓶子破开(kāi)，一瓶(píng)正好可以做一盘(pán)。

　　 *这种方(fāng)法简(jiǎn)单、方便、干(gàn)净、利落、最主要(yào)的保鲜(xiān)不易干、不串(chuàn)味。

　　由于虾与空气隔(gé)绝，虾肉(ròu)和新买的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料(liào)瓶(píng)不(bù)要太(tài)大也不(bù)要太小，500ml的饮料(liào)瓶大小正合适(shì)，拿出(chū)来吃的话正好能做(zuò)一(yī)份。

　　 2、保(bǎo)鲜(xiān)袋冷冻(dòng)法

　　 先买(mǎi)来加(jiā)厚(hòu)的保(bǎo)鲜袋。

　　把新买来(lái)的虾(xiā)剪去虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜(xiān)，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋(dài)子后，在(zài)袋子外面再(zài)套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接(jiē)放入冰箱。

　　然后把冰箱调(diào)至(zhì)最(zuì)高(gāo)档8到10个(gè)小时，这样既冷冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水(shuǐ)泡一下(xià)即可。

　　 *这(zhè)种方法的缺点是(shì)保鲜(xiān)袋容易破，保鲜袋(dài)破了以后虾就不新鲜了，会变干、也容易串味，时间长(zhǎng)了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉(diào)后整齐的(de)码在保险(xiǎn)盒里，不用放水(shuǐ)，盖好(hǎo)盒盖，保证没有(yǒu)缝隙就行，直接放入(rù)冰箱(xiāng)速(sù)冻。

　　吃的时候拿大点的水果(guǒ)刀轻轻一撬(qiào)就都下来了(le)，而且还很完(wán)整。

　　这样(yàng)的(de)`虾和刚买(mǎi)来鲜活(huó)的(de)虾的肉质(zhì)口感是一样(yàng)的，可以(yǐ)保(bǎo)存到来年有鲜(xiān)虾(xiā)的时候(hòu)。

　　 *使用此(cǐ)法(fǎ)时保鲜(xiān)盒的大小(xiǎo)要合适，一(yī)般的外卖餐盒(hé)和(hé)饭(fàn)店(diàn)的打包(bāo)盒大(dà)小就差不多(duō)，大概能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在水(shuǐ)里面煮一下，然后把虾捞(lāo)上来，把水沥干后，用保(bǎo)鲜袋(dài)装好(hǎo)，放(fàng)在冰箱里面冷冻(dòng)。

　　 方法1-3都(dōu)适合长期(qī)保存，保存时间可(kě)长达一年，而且口感和(hé)鲜度与鲜(xiān)虾几(jǐ)乎(hū)无(wú)异。

　　方法4虽然也很(hěn)简(jiǎn)单(dān)易行，但保存时(shí)间不(bù)宜太久，一般七天左右。

　　而(ér)且(qiě)口感和鲜度(dù)都要差许多。

　　 注意事(shì)项：冷冻鲜虾(xiā)切(qiè)忌(jì)反复(fù)化(huà)开冷冻。

　　每次吃多少取多少，否则化开再(zài)冻虾(xiā)肉(ròu)就(jiù)粉了没(méi)有弹性了，而且虾皮会变黑(hēi)。

　　取出后用自来水(shuǐ)迅(xùn)速解冻，然后(hòu)控水后，愿意水煮(zhǔ)、油焖就自由发挥了。

活的(de)大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子(zi)保鲜法。

　　把买来的虾一只一只放在塑料瓶里，装满后拧紧瓶盖放到冰(bīng)箱里保存。

　　因为(wèi)冰(bīng)箱(xiāng)里放(fàng)的东西多且(qiě)杂，这么放(fàng)就不会串味了，制作方法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜(mó)保鲜法。

　　为了避免虾刺破保(bǎo)鲜(xiān)袋，先把虾(xiā)须和虾头(tóu)的(de)刺剪掉，也可(kě)以提前(qián)把不吃(chī)的地方剪掉(diào)，然后(hòu)再用保鲜袋把(bǎ)虾多缠几下(xià)放(fàng)到冰箱里(lǐ)保存(cún)。

　　 3、真空保鲜(xiān)。

　　其(qí)实家(jiā)里有食品级真空(kōng)包装袋(dài)和包装机的(de)话完全可以选择这种方(fāng)法！因为不论(lùn)是(shì)瓶子还(hái)是保(bǎo)鲜膜难免会有(yǒu)空气在(zài)里(lǐ)面，有空气就难免会有(yǒu)细菌，把空(kōng)气(qì)抽空之(zhī)后细菌(jūn)的含量也会大大减少，所以被细(xì)菌感染的几率(lǜ)也会大大减少哦！

　　 虾是(shì)贝类吗

　　 虾并(bìng)不是贝类。

　　虾(xiā)是一种甲壳类节肢动物，大(dà)多生活在江湖或者海水(shuǐ)中，常见的(de)品种有(yǒu)青虾，河虾(xiā)，对虾(xiā)等；而(ér)贝类(lèi)是一(yī)种(zhǒng)软(ruǎn)体动物，主要分布在海(hǎi)洋中，常见的(de)品种有牡蛎(lì)，贻贝，蛤，乌贼(zéi)，螺等(děng)。

　　 虽然这完(wán)全(quán)就是两个品种，但基于人类的本(běn)质，我们对(duì)这(zhè)两样一律来(lái)着不拒，因(yīn)为(wèi)两者(zhě)都是美味(wèi)！我们通(tōng)常说(shuō)的贝类一般会有(yǒu)贝壳，然后所(suǒ)有的器(qì)官都在贝壳(ké)里，虾则不一样，虾(xiā)的外(wài)壳会保护它(tā)大部分躯体，但是头部还有(yǒu)四肢是露在外面的，且虾的(de)外壳是一节一节的并不像贝壳(ké)只有一(yī)大块。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 ny是什么牌子中文名 ny是奢侈品牌吗