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刀鱼是海鱼还(hái)是淡水(shuǐ)鱼(yú)

　　刀鱼是(shì)淡(dàn)水(shuǐ)鱼(yú)的。

　　刀鱼是淡(dàn)水鱼，因为(wèi)主要分布在长江(jiāng)、钱塘江、黄河等淡水地区，所以属于淡水鱼。

　　虽(suī)然它们(men)是淡水鱼，但它们可以在海(hǎi)水中生长。 由于刀鱼有洄(huí)游习性，它们不仅能适应淡水环境，还能在海水中(zhōng)正(zhèng)常生长。

　　当(dāng)刀鱼繁殖时(shí)，它(tā)会(huì)进入淡水。 繁(fán)殖成功后，它水密码适合什么年龄，水密码适合什么年龄段的女生使用(tā)们(men)会将小鱼带入海水(shuǐ)中生长。 因此，很多(duō)刀(dāo)鱼(yú)生活在(zài)淡水和海(hǎi)水的交界(jiè)处，比如我(wǒ)国的渤海、黄海和东海(hǎi)都有(yǒu)它们的身(shēn)影。

刀鱼的特(tè)点有哪些呢

　　刀鱼是体型最大(dà)和(hé)游泳速度(dù)最快的鱼种(zhǒng)之一。

　　刀鱼(yú)颚尖，稍稍有些粗，占体长的(de)三(sān)分之二。

　　成(chéng)鱼体长(zhǎng)可达米，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部有个大的半月形鳍，鱼体(tǐ)表面光滑(huá)，没有鳞片。

　　刀(dāo)鱼生活在热带和温带水域，但夏季有(yǒu)时可游到巴(bā)伦支海。

　　刀鱼体侧(cè)扁而长，前(qián)部高，向(xiàng)后(hòu)渐低；背(bèi)缘平直(zhí)，腹缘有(yǒu)锯齿状棱鳞。

　　头短(duǎn)小，侧扁(biǎn)而(ér水密码适合什么年龄，水密码适合什么年龄段的女生使用)尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小，近于吻(wěn)端。

　　眼(yǎn)间隔(gé)圆凸。

　　鼻(bí)孔每(měi)侧2个(gè)，距眼(yǎn)前缘较距吻端(duān)为(wèi)近。

　　口大，下位。

　　口裂斜行(xíng)。

　　幼鱼时上颌骨(gǔ)短(duǎn)，向后伸到(dào)鳃盖附近；成鱼时上颌骨向后伸达(dá)胸鳍基底，上(shàng)颌(hé)骨(gǔ)下缘有小(xiǎo)锯齿。

　　刀鱼(yú)上溯期间不摄食，入东平湖后，又重新摄(shè)食。

　　至6月初（芒种前后）产卵，产(chǎn)卵后部(bù)分亲(qīn)鱼顺流而(ér)下，陆续回海，一部(bù)分继续在湖区摄食一段时间之后再(zài)降河入海。

　　长江刀鱼含有丰富的蛋白质、脂肪，肌肉氨基酸组(zǔ)成(chéng)基本符合FAO/WHO的评(píng)价标准；尤其是(shì)脂肪显著(zhù)高于一般名特优鱼类，脂肪酸(suān)以不(bù)饱和脂肪(fáng)酸为主；在(zài)肌肉游(yóu)离(lí)氨基酸中，含有丰富的鲜味氨基酸，尤(yóu)其(qí)含有高比例的活性氨(ān)基酸-γ-氨(ān)基丁酸。

　　长江刀鱼是人类的(de)一种(zhǒng)营养均衡、味(wèi)道鲜美(měi)、对人体健(jiàn)康(kāng)有益的(de)动物蛋白。

刀鱼的形态特征(zhēng)

　　刀鱼，又称“刀(dāo)鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光闪烁，一般长约30厘米(mǐ)左右(yòu)，雌大雄小，体形狭长扁平似刀。

　　据(jù)《辞(cí)海》记载：“春夏(xià)集(jí)群溯河，分别(bié)到河流上游或在河(hé)口产卵，形成渔汛，产(chǎn)卵后又返归海中。

　　”长江下游从南京到南通(tōng)的水道(dào)，通常(cháng)是刀鱼(yú)鱼群出入的最佳地(dì)段。

　　江(jiāng)阴(yīn)地处(chù)长江河口入(rù)海处的南岸，是鱼群回游的“黄金水道”，拥有的河岸线(xiàn)长途上(shàng)百(bǎi)里，又(yòu)有相当规模的捕捞能力，所以，每年上市的刀鱼(yú)，其产量(liàng)在长江(jiāng)下游(yóu)各县市中(zhōng)雄居榜首。

　　往往春节(jié)一过，渔(yú)船竞发(fā)，渔人的兜篓里就银白一片。

　　旺(wàng)季来临时，大街小巷，只要叫卖的人(rén)一招引，围(wéi)者(zhě)如(rú)堵(dǔ)，争相选购(gòu)，称(chēng)秤的、收(shōu)钱的就会忙得不亦乐乎。

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