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白酒泡猕猴桃保质期能有(yǒu)几(jǐ)年啊

　　白(bái)酒泡猕(mí)猴(hóu)桃的保(bǎo)质期约为2年。

　　不过其保质期要(yào)参(cān)考酿造(zào)工艺和(hé)环境，以(yǐ)及保存状况等因(yīn)素(sù)，但凡其(qí)中的一个(gè)因(yīn)素出现(xiàn)问题，保质期有可(kě)能缩短。

　　所以猕猴(hóu)桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒(jiǔ)富(fù)含维生素、氨基酸、多酚、胡(hú)萝(luó)卜素和微量(liàng)元素。

　　猕猴桃酒是果(guǒ)酒的一种(zhǒng)，色泽明亮(liàng)透明，黄(huáng)绿色(sè)，果(guǒ)香浓郁，入口醇(chún)厚爽口。

　　猕猴桃酒是果酒之一，其营养(yǎng)成分和(hé)功效都远高于现在公立小学一年级收费标准明细表，公立小学一年级收费标准表的葡萄酒(jiǔ)，只是人(rén)们接受葡萄酒(jiǔ)的历(lì)史更长而(ér)已。

　　猕猴桃酒(jiǔ)色(sè)泽晶亮(liàng)透(tòu)明，微黄带绿色(sè)，气味带有浓(nóng)郁的果香，入(rù)口(kǒu)醇厚、爽口。

　　采用优质(zhì)野生鲜果(guǒ)，再加人工精心挑选(xuǎn)—清洗—破碎—微生物发酵—榨(zhà)汁—提纯—二(èr)次(cì)发酵—杀菌—灌(guàn)装—贴标—检(jiǎn)验(yàn)—出厂。

　　生产过(guò)程绝(jué)不添加(jiā)任何工业(yè)制剂和色素，是真正意义上的(de)纯天然酒品(pǐn)，既保存了猕猴桃鲜果的果香，又延(yán)续了猕(mí)猴桃(táo)的营养，口感纯正，酒色琥(hǔ)珀，果香(xiāng)四溢(yì)，品质上乘。

猕(mí)猴桃酒能存放多久时间？

　　猕猴桃酒存放时间一般在(zài)两年左右，不过是(shì)要(yào)根据不(bù)同的酿造工艺和环境来进行决(jué)定(dìng)的(de)，对于一些(xiē)有(yǒu)细菌侵入的猕(mí)猴桃(táo)酒，我们在喝的时候会(huì)感觉到(dào)十分酸，而且有(yǒu)异味(wèi)的存在，这样的(de)猕猴桃是变质的(de)危(wēi)险，所(suǒ)以(yǐ)，它(tā)与白酒的保存方法和(hé)保存日期完全不同的，我们一定要进行鉴别，自酿的猕猴桃(táo)酒(jiǔ)在进行酿(niàng)制时一(yī)定要经过消毒处理，这样才(cái)能够(gòu)延长它的保质期。

自制猕猴桃酒注意事项

　　酿(niàng)制猕猴桃酒的发(fā)酵时间是越久越(yuè)好，时间越久(jiǔ)，酒味也就(jiù)越浓。

　　不过注意要加一些糖(táng)哦。

　　加(jiā)糖了之后能够使得猕猴桃酒(jiǔ)在发酵的(de)过程中酒味愈发(fā)浓厚。

　　一般猕猴桃和糖的比例是(shì)10斤猕猴桃加(jiā)2-3斤糖，白糖，冰糖都可以。

　　酿制猕猴桃(t公立小学一年级收费标准明细表，公立小学一年级收费标准表áo)酒的时(shí)候，可(kě)以适当(dāng)加一(yī)些酵母，虽然说猕猴(hóu)桃(táo)本身含有酵母(mǔ)菌，但是含量比较少，加一些酵母菌可以发酵得更快一些。

　　猕猴桃酒在发(fā)酵的过程(chéng)中要(yào)注意与空气(qì)隔绝，否则容易变质。

　　但(dàn)要注意(yì)盛(shèng)装猕(mí)猴桃(táo)酒的容器最好有一个排气口，避免发酵过程中产(chǎn)生大量的气体，导致罐内压力(lì)过大而爆缸。

　　放置猕猴桃酒的地(dì)方最好是阴凉干燥处，不(bù)能阳光直射(shè)，否则会造成发酵不均或(huò)产生霉(méi)菌(jūn)。

　　一般(bān)情况(kuàng)下，发(fā)酵7-15天，猕猴(hóu)桃基本都化成水汤，有(yǒu)很(hěn)浓的(de)酒(jiǔ)香，基本没有气(qì)泡(pào)产生，用筷子(zi)攒点(diǎn)尝(cháng)一下微甜或(huò)甜味比(bǐ)较(jiào)淡（糖(táng)分都转化为酒份了(le)），这时就(jiù)要注意将酒渣分离出来，剩下(xià)的酒继续发酵，至少10-20天的时(shí)间。

　　盛(shèng)装猕猴(hóu)桃酒的容(róng)器(qì)，最好是用玻璃或者陶(táo)瓷材质(zhì)的，容量不需要太大(dà)，刚好(hǎo)能(néng)够酿(niàng)制的(de)猕猴桃量刚好能达到罐的(de)1/2以上(shàng)、2/3以下为(wèi)最好(hǎo)。

　　容器(qì)事先(xiān)一定要清洗感觉并消毒，倒(dào)置晾干后才可(kě)使用。

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