距离苏(sū)丹爆发武装冲突已有(yǒu)月余(yú)。据路透(tòu)社(shè)报(bào)道，苏丹武全国文明城市几年评选一次 全国文明城市是不是终身制装(zhuāng)冲突不仅造(zào)成了人道主义(yì)危机，也(yě)意外地让全球(qiú)碳(tàn)酸饮(yǐn)料制造商感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制(zhì)造碳酸饮料的关键材(cái)料。

　　据(jù)悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果(guǒ)阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内的碳(tàn)酸(suān)饮料(liào)将面(miàn)临断(duàn)供风险。

　　据红星新闻5月24日(rì)报道，因(yīn)原(yuán)材料问题供应(yīng)不稳定，可口可(kě)乐系列产品(pǐn)在北京市场的友宝无人(rén)零(líng)售渠道已(yǐ)断货一段时间(jiān)。

　　另有多家媒体(tǐ)报道(dào)，成都、北京等地可口可乐相(xiāng)关产(chǎn)品出(chū)现涨价的情况，涉及多个渠道，有四川的(de)采购商表示(shì)，可口可乐工厂(chǎng)在上个月(yuè)涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价(jià)上涨4元。

　　重(zhòng)要原料恐断供

　　近日，“可(kě)口可(kě)乐涨价”“可口可乐告别3.5元时(shí)代”等消息在网络上快速传播(bō)，并引(yǐn)起不少讨(tǎo)论。

　　而在这一波涨(zhǎng)价(jià)疑(yí)云的背后，是全球(qiú)主(zhǔ)要碳酸(suān)饮料生产商可能在几个月内(nèi)就会面临阿拉伯(bó)胶断供的(de)风险。

　　据(jù)了解，阿拉伯胶(jiāo)在食(shí)品工业中(zhōng)主(zhǔ)要作为(wèi)稳(wěn)定剂使用，它(tā)可以使(shǐ)食(shí)用(yòng)香(xiāng)精、食用色素、蔗(zhè)糖等配料“和谐共处”，也可以让汽水中的二氧化碳更稳定地存在于液(yè)体(tǐ)之(zhī)中(zhōng)。

　　据(jù)路透社报道，阿(ā)拉伯(bó)胶全(quán)球年产量(liàng)约12万吨，价值11亿(yì)美元，它们(men)大部分产自于横贯(guàn)非(fēi)洲的“树胶带(dài)”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍(zhà)得、厄立特(tè)里亚等，其中，苏丹的阿拉(lā)伯胶品质较好(hǎo)，约占全球出(chū)口总额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工业界已经出(chū)现了明胶全国文明城市几年评选一次 全国文明城市是不是终身制、卡拉胶等(děng)其他添加剂，但对于(yú)可口可乐、百事这(zhè)样(yàng)体量的公(gōng)司，更换添加剂(jì)意(yì)味着配(pèi)方和生产线的大幅调整。

　　改造生(shēng)产线产(chǎn)生的巨(jù)额花费还是其(qí)次(cì)，配方的更(gèng)改(gǎi)可能带来的口(kǒu)感变化才(cái)让巨头头疼(téng)。网(wǎng)络上关于(yú)哪个(gè)品牌可乐(lè)更(gèng)好喝的提问常常会引来“红蓝党”的(de)激情对局，对于汽水爱好者来说，有(yǒu)没有(yǒu)“那味(wèi)儿(ér)”才(cái)是选购产(chǎn)品的关键因素(sù)。

　　另(lìng)据英(yīng)国超(chāo)市连锁巨(jù)头(tóu)Aldi透(tòu)露，虽然(rán)很多(duō)产品在配料表中并(bìng)未明确标明，但实(shí)际上都使用(yòng)了阿(ā)拉伯胶。除了可乐之外(wài)，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌(pái)的(de)产品中也要添加阿(ā)拉伯(bó)胶。

　　出(chū)口商和行业消息人士表(biǎo)示，由(yóu)于(yú)担心苏丹(dān)战(zhàn)火持续带来的(de)风(fēng)险，如可(kě)口可乐、百事可乐(lè)这样(yàng)依赖阿拉伯胶的(de)公司，长期以来一直在储存(cún)阿(ā)拉伯胶，有些公司(sī)会保持三(sān)至六个月的存(cún)储量，以免出现供应短缺(quē)。但全球碳酸(suān)饮料的消耗庞(páng)大，一旦库(kù)存耗尽，可能将冲击全球的(de)碳(tàn)酸饮料(liào)生产线(xiàn)。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿(ā)拉伯胶对全(quán)球食品饮料(liào)、药品(pǐn)及日化(huà)行业来(lái)说至关(guān)重要，即便在早年美国对苏(sū)丹实施经济(jì)制(zhì)裁时(shí)期(qī)，该类(lèi)目也(yě)始终(zhōng)被排除在(zài)外。

　　美国财经媒体指出，由于国际“中间(jiān)商”普遍还有阿(ā)拉伯胶(jiāo)囤货(huò)，终端(duān)厂(chǎng)商还不至于(yú)立马库存告罄。但(dàn)如(rú)果苏(sū)丹国(guó)内局(jú)势不能很快稳定下来的(de)话(huà)，阿拉伯胶的价(jià)格可能会急速上(shàng)涨，成本压(yā)力也(yě)会从原料上游传导到消费品价格上。

　　过往消息显(xiǎn)示，苏(sū)丹以往的(de)冲(chōng)突多集中在达尔富尔（Darfur）这些边远(yuǎn)地(dì)区（编(biān)者注：该(gāi)地区(qū)位(wèi)于苏(sū)丹西部，与中(zhōng)非、乍(zhà)得、南苏丹接壤，为冲突多发地(dì)带），此次(cì)冲突爆发地(dì)则在首都喀(kā)土穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区(qū)。据(jù)悉，苏丹大(dà)部分(fēn)存储阿拉伯胶的设(shè)施位于(yú)喀(kā)土穆和临近(jìn)的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运输线路经过冲突爆发地区，产(chǎn)自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青(qīng)尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也(yě)无法运(yùn)往喀土(tǔ)穆和红海沿岸的苏丹港出口。苏(sū)丹航运商会(huì)秘书长阿(ā)瓦德·穆(mù)萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出口中(zhōng)心的阿拉伯树胶(jiāo)储存设施都是(shì)空(kōng)的。

　　向(xiàng)德(dé)国(guó)出口阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)的Quality House公司董(dǒng)事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品要(yào)么被卡在仓库(kù)里，要么被卡在生(shēng)产地(dì)。“由于苏丹军队和准军事组织快速支援部队之(zhī)间的(de)冲突(tū)，超过5万吨（树胶），约占苏丹(dān)年产量的(de)一半，无法出口”。

　　“阿(ā)拉伯(bó)胶的(de)国际价格将相(xiāng)应上涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉(lā)伯新(xīn)闻(wén)》报(bào)道，自冲突(tū)开始(shǐ)以来，达尔富尔和(hé)科(kē)尔多凡经喀(kā)土穆的出口，特(tè)别是阿拉伯胶的出口(kǒu)受到严重影响。估计有5万苏丹人（约占该国人口(kǒu)的(de)11％）直接或间(jiān)接依赖生产(chǎn)这种宝贵资源所产(chǎn)生(shēng)的(de)收(shōu)入。

　　南苏(sū)丹地区专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方和国家层面，如果苏丹正在进行的战争不迅速停止，它将严(yán)重影(yǐng)响那些收(shōu)集阿拉伯树(shù)胶的人的(de)收入(rù)和苏(sū)丹(dān)的总体收入。”

　　多(duō)因素促涨价

　　尽管尚未有官(guān)方(fāng)调价信息披露，但距离两(liǎng)大可乐公司上(shàng)一轮调(diào)价的时间并(bìng)不算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口可(kě)乐官宣调价(jià)，包括(kuò)可口可乐(lè)、雪(xuě)碧、芬达在内(nèi)的多款产品(pǐn)零售价上调，其中经典(diǎn)500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底(dǐ)，百事可乐官方发(fā)布调价告知(zhī)函，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶(píng)装百事可乐（原(yuán)味/无糖）、美年达及(jí)七喜均涨(zhǎng)价(jià)至(zhì)3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一致。两大巨头公司给出(chū)的理由(yóu)皆是(shì)“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐(lè)等碳酸(suān)饮料的唯(wéi)一原(yuán)材料(liào)，水、白砂(shā)糖(táng)、咖(kā)啡因等添加剂的(de)使(shǐ)用给(gěi)可乐带来了不(bù)同的风味，也在(zài)影响着其成本价格。

　　受(shòu)印(yìn)度等产(chǎn)糖国(guó)因干旱下调产量预测(cè)或实际产量不及预期(qī)，巴西(xī)甘(gān)蔗(zhè)作物收获(huò)进度缓慢，国际原油价格上涨导致甘蔗制乙醇的需求增加(jiā)等因素叠加影(yǐng)响，近期白糖的价格呈现持续快(kuài)速上涨趋势(shì)。据联合(hé)国粮农组织5月5日(rì)发布的数据(jù)，粮农组织食糖价(jià)格指数4月平均为(wèi)149.4点，环(huán)比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表示，相比单(dān)一原材料涨价，通胀背(bèi)景(jǐng)下各个(gè)供应(yīng)链环节的成本(běn)高涨，也会引(yǐn)发可乐(lè)的实际价(jià)格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布(bù)了2023年第(dì)一季度财报。其(qí)中(zhōng)提到，第一(yī)季度(dù)全球价格平(píng)均(jūn)上涨了10％，欧洲价(jià)格上涨了20％以上(shàng)。可(kě)口可乐(lè)公司(sī)称，通货膨胀导致了运输和(hé)原(yuán)材料成本的增加。

　　不过(guò)，可(kě)口可乐总裁兼(jiān)首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着(zhe)通货膨(péng)胀在一些领域(yù)的缓解，如石(shí)油现货价格和运费，公司预计价(jià)格(gé)上涨(zhǎng)将放缓。“今年下半年，我们的预期是大多(duō)数市场的通胀将放(fàng)缓，与(yǔ)过去12至18个月(yuè)相比(bǐ)，这将导致一个(gè)‘更正(zhèng)常’的定价周(zhōu)期”。

　　此外，包括百事可(kě)乐、联合利华等在内(nèi)的(de)食品、日化公(gōng)司最(zuì)近几个季度也都(dōu)提(tí)高了价格，以应(yīng)对成本(běn)上升。

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