绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是每(měi)100克(kè)45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的热(rè)量是多少大(dà)卡，绿豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大(dà)卡的，绿豆汤有多少热量，100克(kè)绿豆汤的热量(liàng)，绿豆(dòu)粥(zhōu)的热量是多少(shǎo)大卡等问(wèn)题，小编将为(wèi)你整理以下的知识答案：

绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大(dà)卡(kǎ)

　　是每100克(kè)45大卡的(de)。

　　绿豆汤的(de)热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已(yǐ)经有两千余年的栽培史。

　　原产(chǎn)地在印度(dù)、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主要(yào)为球蛋(dàn)白，并含(hán)有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等(děng)多(duō)种(zhǒng)氨基酸；在所含磷脂中有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌(jī)醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸等成分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生(shēng)素B2 0.12毫(háo)克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要为球蛋(dàn)白类，其组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆的(de)磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨(ān)酸、磷脂酸等(děng)。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴(kě)，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石(shí)砒霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之力在皮，所以(yǐ)说为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)不(bù)要久煮。

　　这(zhè)样熬出来(lái)的绿豆汤(tāng)颜色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的(de)时候(hòu)也没(méi)必要把(bǎ)豆子一起吃(chī)进去，就可以达到很好的清热(rè)功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒(dú)之功在内，所以说(shuō)为(wèi)了(le)解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最(zuì)好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的(de)绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效果较差，但清热解(jiě)毒作(zuò)用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食品一起(qǐ)烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆(dòu)100克、金(jīn)银(yín)花30克，水煎(jiān)服用。

促(cù)进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水(shuǐ)煎(jiān)液中含有生(shēng)物碱(jiǎn)、香豆素、植物(wù)甾醇等生理活性物质，对人类和(hé)动(dòng)物的生理代谢活动具(jù)有重要(yào)的促进作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜(yí)过长，煮沸(fèi)3～5分(fēn)钟(zhōng)，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一(yī)只不锈(xiù)钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤，放在白(bái)色的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄清透明(míng)。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出来的真正(zhèng)颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮(tóng)与金属(shǔ)离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力及食疗(liáo)功(gōng)效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮(pí)自然脱(tuō)落(luò)，不少人会把绿豆皮撇出来(lái)扔掉，这样做实(shí)在(zài)可(kě)惜。

　　绿豆(dòu)皮，性(xìng)寒味甘，能解热毒，它(tā)的清热解毒(dú)功效比绿豆(dòu)仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量(liàng)抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中(zhōng)煮成绿色(sè)清(qīng)汤，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感很好(hǎo)，绿豆还能(néng)分解肉(ròu)制(zhì)品中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法(fǎ)：

　　将(jiāng)绿豆洗(xǐ)干净(jì琪琪格蒙语什么意思ng)，放入保(bǎo)温瓶中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒(lì)会胀大变软(ruǎn)，拿(ná)手掐掐看看软(ruǎn)不软，如果软(ruǎn)了(le)再琪琪格蒙语什么意思下锅煮(zhǔ)，就(jiù)很(hěn)容(róng)易在较短时间内将(jiāng)绿豆煮烂(làn)。

　　如果还不(bù)够(gòu)软就需(xū)要继续泡，这样泡(pào)好的(de)绿豆煮(zhǔ)起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不(bù)加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约为135大(dà)卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的一(yī)种(zhǒng)，将绿豆熬(áo)成(chéng)汤非(fēi)常适(shì)合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题(tí)，下(xià)面我们(men)就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克(kè)绿豆汤的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克的话(huà)，其所含(hán)热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合(hé)减肥(féi)的(de)人吃(chī)吗(ma)

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情况下，本身就属(shǔ)于一种低热量的食物，减肥人群食用后不仅(jǐn)不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维(wéi)可(kě)以促进肠道蠕动(dòng)，有利于肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有(yǒu)清热消暑、利(lì)水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功效，平时任何(hé)时候饮(yǐn)用都是可以的。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡的(de)。关(guān)于绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡(kǎ)以及(jí)一碗绿豆汤的(de)热量是多少大卡，绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少大卡(kǎ)的，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克绿豆汤的(de)热(rè)量，绿豆粥的(de)热量是多(duō)少大卡等问题，小编将为(wèi)你整理以(yǐ)下(xià)的知识答(dá)案：

绿豆汤的热(rè)量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是(shì)每(měi)100克(kè)45大卡(kǎ)。

　　绿豆(dòu)是豆科植物绿豆的种(zhǒng)子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在中国(guó)已经有(yǒu)两(liǎng)千余年(nián)的栽培史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆(dòu)所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白，并含(hán)有(yǒu)蛋氨(ān)酸、琪琪格蒙语什么意思色氨酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸；在(zài)所(suǒ)含磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营(yíng)养成分

　　每(měi)100克(kè)含蛋(dàn)白(bái)质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水(shuǐ)化合(hé)物(wù)59克(kè)，粗纤(xiān)维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质(zhì)主要(yào)为(wèi)球蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨酸比较少(shǎo)，绿豆的磷(lín)脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨(ān)酸(suān)、磷脂酸等。

功(gōng)效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中(zhōng)毒(dú)者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮(zhǔ)。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤颜(yán)色(sè)碧(bì)绿(lǜ)，比(bǐ)较清澈。

　　喝(hē)的时候也没必要把豆子(zi)一起(qǐ)吃进(jìn)去，就(jiù)可以达到很(hěn)好的(de)清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所(suǒ)以说为(wèi)了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他(tā)食(shí)品一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿(lǜ)豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理活(huó)性物质，对(duì)人类和动物的(de)生(shēng)理代谢活动具有重(zhòng)要的促(cù)进作用。

制作(zuò)要(yào)领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿(lǜ)汤(tāng)为(wèi)佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面(miàn)的(de)汤，放(fàng)在白色的(de)大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与(yǔ)金属离(lí)子(zi)发生反应，会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力及食疗功(gōng)效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然(rán)脱落(luò)，不少人会把(bǎ)绿豆皮撇(piē)出来扔掉(diào)，这样做实(shí)在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘，能(néng)解热毒，它的(de)清热(rè)解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有大量(liàng)抗(kàng)氧化(huà)成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿(lǜ)豆(dòu)与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆(dòu)在开(kāi)水中煮成绿色清汤(tāng)，进行豆汤(tāng)分(fēn)离，汤不(bù)仅(jǐn)是解暑饮品，还有解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆(dòu)捞(lāo)出煮粥食用；用(yòng)捞出(chū)的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能(néng)分解肉(ròu)制品中的(de)毒(dú)素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保温瓶中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看看(kàn)软不软(ruǎn)，如果软了再下锅煮，就很容(róng)易在(zài)较短时间内(nèi)将(jiāng)绿豆煮烂(làn)。

　　如果还(hái)不够软就需要继续(xù)泡，这(zhè)样泡好(hǎo)的绿豆(dòu)煮起来就很容易酥烂(làn)。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加(jiā)糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克的话，其(qí)所含热量约(yuē)为135大卡，比一(yī)碗米饭(fàn)的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂(zá)粮的一种，将绿豆(dòu)熬成汤非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很多人(rén)担心(xīn)绿豆(dòu)汤的(de)热量问题(tí)，下面我(wǒ)们(men)就(jiù)来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加(jiā)糖、油(yóu)以(yǐ)及其它辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤的热量约为45大(dà)卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克(kè)的话，其所含(hán)热量约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的情况(kuàng)下，本(běn)身(shēn)就属于一种低热量的(de)食物(wù)，减(jiǎn)肥人群食(shí)用(yòng)后(hòu)不仅不会(huì)发胖(pàng)，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其中所含(hán)的高纤维(wéi)可以促进肠(cháng)道蠕动，有利于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑(shǔ)、利水利尿、解毒(dú)消炎的功(gōng)效(xiào)，平(píng)时任何(hé)时候(hòu)饮用(yòng)都是可以(yǐ)的。

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