“小(xiǎo)饼烤炉加(jiā)蘸料，灵魂烧烤三件套”，最(zuì)近因为烧烤，淄博(bó)在全网(wǎng)都火出圈(quān)了。这(zhè)火到什(shén)么(me)程度(dù)？人(rén)家每天(tiān)也就上5次(cì)热搜，接(jiē)待游客(kè)480万人，旅游(yóu)收入增(zēng)长了(le)60％，而已！

　　一(yī)眼望(wàng)去，没有(yǒu)哪家店是有空位(wèi)的，即使小(xiǎo)哥一(yī)脸生无可恋，但根本烤不完，端不完(wán)；还(hái)有的烧烤店因(yīn)为生(shēng)意太(tài)好(hǎo)，老板直(zhí)接“撵客”，去隔(gé)壁吃；甚(shèn)至还有烤(kǎo)串烤出“工伤”的，害(hài)~这(zhè)已经(jīng)不是钱的(de)问题(tí)了，保(bǎo)命(mìng)要紧，只能宣(xuān)布歇业……但这(zhè)完全阻挡不了这群如狼似虎的(de)顾客，我想老板(bǎn)也是第一次(cì)有这种挣钱挣累了的感觉吧。

　　不过你可别以为(wèi)淄博爆火后赚钱的只(zhǐ)有(yǒu)烧烤店老板(bǎn)，这480万游客(kè)总得住宿吧。所以现(xiàn)在的淄(zī)博，那边是“一桌难求(qiú)”这边是“一床(chuáng)难(nán)求”，就这4月的酒店订量就比3月(yuè)增(zēng)长了52％。

　　面对这群行走的人(rén)民(mín)币(bì)，淄博的(de)酒店也开始割起(qǐ)了韭菜。有(yǒu)网友就(jiù)吐槽花了(le)529元住(zhù)的(de)大床房，只有(yǒu)几平米大(dà)小不说，第二天在网上看到竟(jìng)然只要百来块钱；还有(yǒu)网友说预定(dìng)了一间无窗的特惠大床房一晚竟然要(yào)1000多元？！

　　当然，这些无厘头的涨(zhǎng)价(jià)可(kě)过不了淄(zī)博政府这(zhè)一关：五一酒(jiǔ)店涨价超50％，通通给我关掉！有(yǒu)网友就(jiù)收到了酒店降价(jià)的通知，本来1000一(yī)晚的(de)希尔顿，现在只要571了。而且五一期间淄博民宿(sù)的平均价格是和(hé)疫情前的2019年持平(píng)的(de)，一分(fēn)都(dōu)没长实属良心城(chéng)市(shì)了(le)！

　　说(shuō)到淄博这(zhè)个城(chéng)市，很多朋友(yǒu)都会有疑问，同样是烧烤为啥淄博就火了？淄(zī)博人是靠烤(kǎo)串(chuàn)发家致富(fù)的吗？

　　曾经的淄博是一(yī)座(zuò)重工业城市，虽然说(shuō)它现在(zài)的为什么911不撞白宫，911未撞上白宫的飞机存在感比较低(dī)，但这个(gè)地方创(chuàng)造过(guò)新中国工业(yè)史的许(xǔ)多(duō)第一，齐鲁石化、山东(dōng)铝业(yè)这(zhè)些(xiē)知名企业都是在(zài)这里诞生(shēng)。

　　依靠着强大的重(zhòng)工业，早在1988年的(de)时候，淄(zī)博的工(gōng)业总产值就达到了109亿元，到(dào)2011年时，重工(gōng)业(yè)经济就已经突(tū)破万亿(yì)，照理来说这应该是个经济发(fā)展非(fēi)常迅猛的城市才对。

　　但是，随着国内产(chǎn)业转型和环保(bǎo)的压力，老(lǎo)工业区的经济地位一路(lù)下滑，而淄博的传统行(xíng)业就占比(bǐ)了70％，渐(jiàn)渐的淄(zī)博就成了(le)一个资源枯竭的城市。

　　经济增(zēng)长不(bù)起来，年轻人就往外跑，直到2022年淄博的人(rén)口(kǒu)还处于负增长的(de)状态。但淄博(bó)不是没想(xiǎng)过解(jiě)决办法，这两年为了(le)吸引年轻(qīng)人也是煞费苦心，人才(cái)补贴政策(cè)出了一(yī)条又一(yī)条，发放(fàng)生活补(bǔ)贴外，还建(jiàn)设(shè)人(rén)才公(gōng)寓，但结果却是，人口增长还是(shì)负的，重工业还(hái)是扶不起(qǐ)的阿(ā)斗(dòu)。

　　直到3月8日(rì)“大(dà)学生组团去淄博撸串”登上热搜后，淄博就迎来(lái)了(le)咸鱼(yú)大翻身(shēn)。靠(kào)着烧烤这把火，淄博(bó)今年一(yī)季度(dù)的财经收入增速也往上(shàng)走了，鲁C也重回了(le)C位。

　　或许是因(yīn)为经(jīng)历过工业衰退，他(tā)们比任(rèn)何人都明白这个机会来的多(duō)么不容易。所以面对这(zhè为什么911不撞白宫，911未撞上白宫的飞机)轮(lún)番暴涨的流量，淄(zī)博(bó)那叫一个教科书式(shì)的(de)表(biǎo)现，这烧烤刚走(zǒu)红一(yī)周，当地就推(tuī)出烧烤高(gāo)铁专(zhuān)列、烧烤(kǎo)公(gōng)交专线等服务，政府还(hái)三令五申(shēn)，严禁商家“宰(zǎi)客”行(xíng)为，甚(shèn)至直(zhí)接喊话：“谁砸(zá)了(le)我(wǒ)们的锅，就砸谁的碗。”

　　淄博市(shì)民也(yě)纷纷身体(tǐ)力(lì)行，有(yǒu)下(xià)班(bān)捡垃圾的，有去吃烧烤当(dāng)了3小(xiǎo)时服(fú)务(wù)员(yuán)的(de)，看到(dào)外地(dì)车不敢按喇叭的(de)，一整(zhěng)个就是得注意自己的一言一行，生(shēng)怕(pà)给(gěi)游客留下(xià)不好的印(yìn)象~

　　不(bù)过，即将又要迎来五一小长(zhǎng)假(jiǎ)了，如何把这波流量(liàng)变(biàn)成(chéng)“留量”，是留给淄博的下一个命题。

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