铁(tiě)观音怎样分辩好坏？观叶(yè)底：经(jīng)沸水冲泡过的茶叶倒入盛有清水(shuǐ)的盘(pán)中(zhōng)，调查叶底，凡叶底柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着(zhe)的均为上品(pǐn)，反之(zhī)为次品的。关(guān)于铁观音怎(zěn)样分辩好坏以及铁观音怎样分(fēn)辩好坏(huài)，铁观音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏(huài)图(tú)片(piàn)，铁观音怎(zěn)样(yàng)辨(biàn)别好坏(huài)，铁观音怎(zěn)样分辩好坏(huài)的办(bàn)法，怎样辨认铁观音的好坏等问题(tí)，农商网将为你收拾以下的日子常识(shí)：

铁观音是红茶吗

　　不是(shì)的，铁观音(yīn)不(bù)是红茶的。

　　铁观音是半发酵茶，介于红茶(chá)和绿茶之(zhī)间，归于乌龙茶(chá)种(zhǒng)类，

　　铁观音依发酵(jiào)程度能(néng)够分为(wèi)清香型、浓(nóng)香型和陈香型，其间陈香型的铁观(guān)音(yīn)口感特质(zhì)接(jiē)近于红茶(chá)中的普(pǔ)洱，日常饮用有提(tí)神、养颜和促消化的成(chéng)效。

铁观音(yīn)怎样(yàng)分辩(biàn)好坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒(dào)入盛有清(qīng)水的盘中，调查叶底，凡叶(yè)底柔软、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹红镶边(biān)”显着的(de)均(jūn)为上品，意映卿卿如晤什么意思，意映卿卿如晤读音反(fǎn)之(zhī)为次品(pǐn)。

　　2意映卿卿如晤什么意思，意映卿卿如晤读音、看汤色(sè)：看茶汤的色彩深浅、明暗、清(qīng)浊等，凡汤色(sè)橙黄亮(liàng)堂的（简称绿豆汤）的为上品，暗(àn)浊的(de)为(wèi)次品。

　　3、嗅香气：先(xiān)嗅香气(qì)是(shì)否杰(jié)出，再(zài)差异香气凹(āo)凸、长短、强弱(ruò)、钝浊(zhuó)，嗅香时选用热(rè)嗅、温嗅、冷(lěng)嗅相结合的办法(fǎ)，凡香(xiāng)气杰出、香气(qì)狷介(jiè)、馥韵(yùn)悠长的(de)均(jūn)为上品，反之(zhī)为次品。

　　4、看外(wài)形：主(zhǔ)要是调查铁观音的(de)外形、色泽、匀净度和(hé)闻茶米的香气，凡(fán)外形肥胖(pàng)、重实、色(sè)泽砂绿、干茶（茶米）香气(qì)纯洁(jié)的即(jí)观音特征显(xiǎn)着均为上品(pǐn)茶，反之(zhī)为(wèi)次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量(liàng)的茶汤进口（必(bì)定不要太多），经过舌头(tóu)在(zài)口腔中(zhōng)作吸吮打转(zhuǎn)翻滚，使口腔各部(bù)位的味细胞作出归(guī)纳的(de)味道感应(yīng)，凡味(wèi)道浑厚、醇而带爽、厚(hòu)而不涩、赋有(yǒu)种类“神韵”特征的均为上(shàng)品，反(fǎn)之(zhī)为次(cì)品。

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