大明虾怎么(me)保存才新鲜呢(ne)？保鲜袋冷冻保存的。关(guān)于(yú)大明(míng)虾怎么保存才新鲜呢以及大明(míng)虾(xiā)怎么保存才新(xīn)鲜呢，大明虾怎么保(bǎo)存才(cái)新鲜又(yòu)好吃，大明虾怎么保存才新鲜好吃，新鲜的大明(míng)虾怎么保存，大明虾怎样保鲜等问(wèn)题，农商网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知(zhī)识(shí)：

大明虾(xiā)是淡(dàn)水还是海水

　　大明(míng)虾是海水的。

　　1、明虾是海水养殖的。它主要生活在浅海泥沙层，春季时会(huì)洄游产卵，可(kě)捕(bǔ)捞出(chū)虾籽，产卵后亲虾就会出现死亡，幼虾长到(dào)秋季(jì)时(shí)会(huì)成为(wèi)成虾，生长繁殖的速(sù)度非常快。

　　2、养(yǎng)虾时池塘一定要(yào)建造在(zài)通风(fēng)向阳(yáng)，注(zhù)水排水方便，水源充足(zú)无污染(rǎn)的地方。建(jiàn)造好后还要(yào)先进行消(xiāo)毒(dú)处理，保(bǎo)证无(wú)菌无毒。放养虾(xiā)苗一般(bān)在春季的(de)3-4月份(fèn)，这时气(qì)候比(bǐ)较适宜(yí)，利于虾(xiā)苗(miáo)生长。平时可以将饵料投(tóu)喂在浅(qiǎn)水处，同时要经(jīng)常巡塘(táng)，观(guān)察(chá)生(shēng)长情况，及时调(diào)节水质(zhì)。

　　3、养虾的池塘以面积(jī)3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污(wū)染(rǎn)、沙质底的淡水池塘或(huò)虾塘为主。在虾苗放养前1周，一(yī)定要用60-80厘米(mǐ)的筛绢(juàn)网过滤，进水30厘米，亩施基肥(féi)50公斤或尿素5公斤培养基础(chǔ)饵料。

大明虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备(bèi)好加厚的(de)保鲜袋，然后把新买来的(de)虾剪去虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去(qù)保鲜(xiān)，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子外(wài)面再(zài)套(tào)上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱(xiāng)调至最(zuì)高档8到10个小时，这样既冷冻的好又(yòu)保鲜(xiān)。

　　吃的(de)时候拿出一(yī)袋，用(yòng)水泡(pào)一下即可。

　　2、保(bǎo)鲜(xiān)盒冷(lěng)冻(dòng)保(bǎo)存。

　　把虾须和虾(xiā)枪剪掉后(hòu)整(zhěng)齐的(de)码在保(bǎo)险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放(fàng)入冰箱速(sù)冻。

　　吃的时候拿大(dà)点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感(gǎn)是一(yī)样的，可以保存(cún)到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子(zi)冷冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备一个(gè)饮料瓶子，然(rán)后将鲜虾一只(zhǐ)只的顺装在空的饮料瓶(píng)里，灌(guàn)满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放在(zài)冰箱冷冻。

活的大(dà)明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活(huó)的大明虾怎么保鲜

　　 活的大(d其远而无所至极邪的邪怎么读音，卯怎么读音à)明虾(xiā)怎么保鲜，在(zài)现实生活中，明(míng)虾的味道鲜甜，肉(ròu)质(zhì)也非常正宗，营(yíng)养也是十分丰(fēng)富(fù)，所以很多(duō)人平时都非常喜欢吃(chī)明虾(xiā)。

　　下面就为大家(jiā)分享活的(de)大明虾怎么保鲜(xiān)。

活(huó)的大明虾怎么保鲜1

　　 短时(shí)间保鲜

　　 拿出一(yī)个胶盒来，在里(lǐ)面放一些湿纸巾(jīn)，还是(shì)湿毛巾作为垫底(dǐ)，把虾(xiā)放入里面后，再在上面铺上一层湿(shī)纸巾或湿毛巾(jīn)，这么做是为了利用(yòng)冰箱(xiāng)内(nèi)的冷(lěng)气，让湿纸巾(jīn)或湿毛巾保(bǎo)持一定(dìng)的湿度(dù)，来保(bǎo)持基围虾的持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的活虾(xiā)稍微用凉水小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把虾码(mǎ)放在饭盒里，大(dà)概是(shì)饭(fàn)盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是(shì)平(píng)时一家三口吃的话，用小一点的饭盒，过(guò)节日(rì)的(de)话可(kě)以用(yòng)大点的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭(fàn)盒里(lǐ)，不(bù)要太(tài)满，但(dàn)要没过(guò)虾(xiā)。

　　 4、冻(dòng)好后(hòu)，用凉水冲(chōng)饭盒反面，一倒就能把(bǎ)虾块取出，用保鲜膜把虾(xiā)块包好，可以在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)里码放整齐(qí)。

　　 活明(míng)虾怎(zěn)么(me)处(chù)理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗(xǐ)干净，并沥干水(shuǐ)分;

　　 2、左手(shǒu)握虾住明虾的身体(tǐ)，右手(shǒu)拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾(xiā)住明虾，把虾(xiā)身搭在中(zhōng)指、无名指和小指上，用大拇指和(hé)食指压住虾(xiā)身(shēn)，使(shǐ)虾肚面向自己，右手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚(jiǎo)后，在虾肚中间(jiān)有(yǒu)一条黑色(sè)的虾肠，用剪刀沿着(zhe)黑线边(biān)缘轻(qīng)轻划一(yī)下，取出黑色虾(xiā)肠;

　　 5、左手握着虾身(shēn)体的第二个关(guān)节处，右(yòu)手(shǒu)取一(yī)根(gēn)牙(yá)签，用牙签插(chā)入虾的(de)第二关节，轻轻(qīng)向上一挑，左手同时把虾身松开平(píng)放，把虾(xiā)泥取出(chū);

　　 6、左(zuǒ)手握虾，右手顺着虾身(shē其远而无所至极邪的邪怎么读音，卯怎么读音n)把(bǎ)身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左(zuǒ)手握虾，右(yòu)手把虾(xiā)头去掉;

　　 8、留下(xià)干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳(ké)和虾头不要丢掉。

活的(de)大明虾怎么(me)保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)

　　 将(jiāng)鲜虾一只只的顺装在空(kōng)的饮(yǐn)料(liào)瓶里(lǐ)，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱(xiāng)冷冻。

　　这样虾完全与空气隔(gé)绝，也不(bù)会(huì)串味。

　　吃之前取出一(yī)瓶提前(qián)解冻，用刀或(huò)剪子将瓶(píng)子破开，一(yī)瓶正好(hǎo)可以做一盘。

　　 *这种(zhǒng)方法简单、方便、干(gàn)净、利落、最(zuì)主要的保鲜(xiān)不易(yì)干、不串味。

　　由于虾与空气隔(gé)绝，虾(xiā)肉(ròu)和新买的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不(bù)要太大也不要太小，500ml的(de)饮料瓶(píng)大小正合(hé)适，拿出来(lái)吃的话正好能(néng)做一份(fèn)。

　　 2、保鲜袋冷冻法(fǎ)

　　 先买来加厚的保鲜袋(dài)。

　　把新买(mǎi)来的虾(xiā)剪去虾须和头(tóu)上的(de)刺(cì)，以(yǐ)免扎破袋子失去(qù)保鲜(xiān)，摆直放入保鲜(xiān)袋子(zi)。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子(zi)外面再套上3个同样的(de)保鲜袋，用(yòng)透明胶(jiāo)封好(hǎo)，直接(jiē)放入冰(bīng)箱。

　　然后把(bǎ)冰箱调至(zhì)最(zuì)高档8到10个小时，这样既(jì)冷冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃(chī)的时候拿出一(yī)袋，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　 *这种方法的缺点是(shì)保鲜袋容(róng)易(yì)破，保鲜袋破了以后虾(xiā)就不(bù)新鲜了，会变(biàn)干、也容易串味(wèi)，时间长了(le)口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻(dòng)法

　　 把(bǎ)虾(xiā)须和虾枪剪(jiǎn)掉后(hòu)整齐的码在保险盒里，不用放水，盖(gài)好盒盖，保证没有缝隙(xì)就(jiù)行，直接放入冰箱速(sù)冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点的水果刀(dāo)轻轻一(yī)撬(qiào)就(jiù)都下来了，而(ér)且(qiě)还很完整。

　　这样的(de)`虾和刚买来鲜活(huó)的虾(xiā)的(de)肉质口感是一样的，可以保存到来年有鲜虾的时候。

　　 *使用此(cǐ)法时保鲜(xiān)盒的大(dà)小要合适(shì)，一般的外卖餐(cān)盒和饭店(diàn)的打包盒大小(xiǎo)就差不多(duō)，大概能装一斤虾，正好(hǎo)一(yī)盘(pán)。

　　 4、氽(tǔn)水冷(lěng)冻(dòng)法

　　 鲜(xiān)虾可先在水里面煮一下，然后把虾捞上(shàng)来，把水沥干后，用保鲜袋(dài)装好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保存(cún)，保存时(shí)间可长达一年，而且(qiě)口感和鲜度与(yǔ)鲜虾几(jǐ)乎无异。

　　方(fāng)法(fǎ)4虽然也(yě)很简单易(yì)行，但(dàn)保存时间(jiān)不(bù)宜太久，一(yī)般七(qī)天(tiān)左右。

　　而(ér)且口感(gǎn)和(hé)鲜度都要差许多。

　　 注意事项：冷(lěng)冻鲜虾(xiā)切忌反复化开(kāi)冷冻。

　　每次吃多(duō)少(shǎo)取多少，否则化开(kāi)再冻(dòng)虾肉就粉了没有(yǒu)弹性了(le)，而且(qiě)虾皮会变黑。

　　取出后用(yòng)自来水迅速解(jiě)冻，然(rán)后控水后，愿(yuàn)意水煮、油焖就自由发(fā)挥了。

活的大明(míng)虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存其远而无所至极邪的邪怎么读音，卯怎么读音才新鲜

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法(fǎ)。

　　把买来的虾(xiā)一只一只放在(zài)塑料瓶(píng)里(lǐ)，装(zhuāng)满后拧紧瓶盖放到冰箱(xiāng)里保存(cún)。

　　因为冰箱里放(fàng)的东西多且杂(zá)，这(zhè)么放就不会(huì)串味了(le)，制(zhì)作方(fāng)法也很简单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保鲜法。

　　为了(le)避免(miǎn)虾刺破保(bǎo)鲜袋，先(xiān)把虾须和(hé)虾头的(de)刺剪掉，也(yě)可以提前把不吃(chī)的地方剪掉，然后再用(yòng)保鲜袋把虾多(duō)缠几下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有(yǒu)食(shí)品(pǐn)级真空(kōng)包装袋和包装机的话完全可以选择这种方法(fǎ)！因为(wèi)不论是瓶子(zi)还是保鲜膜(mó)难免会(huì)有空(kōng)气(qì)在里面，有空气就难免会有细菌，把空气抽(chōu)空之后细菌的含量也会大大减少(shǎo)，所(suǒ)以被细菌感染的(de)几率也会大大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种(zhǒng)甲壳类(lèi)节(jié)肢(zhī)动物，大多(duō)生(shēng)活在江湖(hú)或(huò)者海(hǎi)水中，常见(jiàn)的品种有青虾，河(hé)虾，对(duì)虾等；而贝类是一(yī)种软体(tǐ)动物，主要分布在(zài)海(hǎi)洋中(zhōng)，常见(jiàn)的品种(zhǒng)有牡蛎，贻贝(bèi)，蛤，乌贼，螺等(děng)。

　　 虽然这完全就是(shì)两个(gè)品种，但基(jī)于(yú)人类的本质，我们对这两样(yàng)一(yī)律来(lái)着不(bù)拒，因为两者都是美味！我们通常说的贝类一般会(huì)有贝壳，然后所有的器官都在贝壳里(lǐ)，虾则不一样，虾的外壳会保护它大部分躯体，但是头部还有四(sì)肢(zhī)是(shì)露在(zài)外(wài)面的，且虾的外壳是一节一节(jié)的(de)并不像(xiàng)贝壳只有一大块。

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