榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)的？看尖刺(cì)：根据榴莲(lián)外壳尖(jiān)刺的疏密程(chéng)度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反之尖刺(cì)越密果(guǒ)肉(ròu)越少的。关于(yú)榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯(nuò)的(de)口感甜的以(yǐ)及榴莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口感甜甜(tián)的，榴莲怎么(me)挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)不甜，买榴(liú)莲(lián)应(yīng)该怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎么挑等(děng)问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

榴(liú)莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可(kě)以放冰箱冷(lěng)藏的。

　　可以(yǐ)的(de)。榴莲作为一(yī)种热带地区的(de)水(shuǐ)果,主要集中在(zài)夏季(jì)食用(yòng),而榴莲中的营(yíng)养物质比较(jiào)丰富,是很(hěn)容易(yì)滋(zī)生细(xì)菌以及微生物从而导致其变质的,

　　因此(cǐ)生活中要是不(bù)能及时将榴莲吃完,那么(me)可以将其置于冰箱(xiāng)进行冷(lěng)藏,在冰箱冷藏室(shì)的低温条件下,可以(yǐ)延(yán)长(zhǎng)榴莲(lián)的保质期(qī)。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)

　　1、看尖刺：根(gēn)据(jù)榴莲(lián)外壳(ké)尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉越少。

　　这些(xiē)布满尖刺的榴(liú)莲基部较大，方向平缓向(xiàng)上的口感较绵密(mì)肉过(guò)较少，反之尖刺又小又细则榴莲还未成熟(shú)，果肉较少(shǎo)。

　　用手轻轻将(jiāng)相连的(de)两根尖刺靠近彼此，通(tōng)过(guò)尖刺的软硬程度，若能(néng)够(gòu)轻轻捏动说明榴莲(lián)成熟可以食用(yòng)，若是很(hěn)难靠拢(lǒng)，感(gǎn)觉十(shí)分(fēn)坚(jiān)硬(yìng)说明榴莲还未成熟(shú)，这样的榴莲就不(bù)好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部(bù)的柄是否脱落来判断(duàn)榴莲的(de)成(chéng)熟度，如果榴莲柄较(jiào)粗壮(zhuàng)且完整说明此榴莲较(jiào)新鲜，而(ér)关节脱落的榴莲(lián)柄已经熟透了，果肉较烂(làn)气味较(jiào)浓，关节连接完好无损的话则榴莲较(jiào)生，这样(yàng)的榴莲口感生涩(sè)，不太好吃。

　　刚采摘的(de)新鲜(xiān)榴莲用指甲掐住柄部会留(liú)有痕(hén)迹，而果柄较小的榴莲，说(shuō)明采摘下来储存很久了，这样的榴莲既不新鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻气味：拿(ná)起一个微(wēi)微开裂的(de)榴莲，通过(guò)裂(liè)缝中传出的气(qì)味判(pàn)断榴莲是否成(chéng)熟。

　　若榴莲闻(wén)起来气味过淡(dàn)，有(yǒu)一(yī)股青涩的味(wèi)道(dào)，则说(shuō)明榴莲还未成熟，可以多放(fàng)几天再食用；若榴(liú)莲(lián)闻起来有一股酒精(jīng)味(wèi)，是(shì)因为榴莲中的糖分解了，说明(míng)此榴莲已经熟过头甚至变质，吃起来会(huì)有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲(lián)闻(wén)起来会有一股(gǔ)浓郁扑鼻的香(xiāng)甜气(qì)味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴莲轻轻的(de)拿起来(lái)，注意榴莲的尖刺别(bié)扎到(dào)手，新(xīn)鲜(xiān)的(de)榴(liú)莲会脱(tuō)离果壳摇晃榴莲(lián)能(néng)听到果肉晃动的声音，说明榴莲已经成熟(shú)。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又(yòu)香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜(tián)，榴(liú)莲是水果之(zhī)王，吃榴莲可(kě)以为人体提供大量的(de)营(yíng)养元素，可是(shì)有些人在买榴莲的时候，不会挑选，挑选榴莲也是需要技巧和(hé)方法的，那(nà)么怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜呢(ne)？

怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜(tián)1

　　 榴(liú)莲(lián)挑选小(xiǎo)技巧：

　　 技(jì)巧一——看(kàn)大小：最好是选择(zé)个头比较大的，因为它吸收(shōu)的阳(yáng)光比较(jiào)多，而(ér)且(qiě)榴莲的核也比较小，吃起来(lái)口感相对起来要(yào)好很多，而(ér)且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择土(tǔ)黄色(sè)和金黄色(sè)的，这两个颜(yán)色说(shuō)明榴莲已经非常成(chéng)熟(shú)了，要是选择绿(lǜ)色的(de)，这就意味着榴(liú)莲还没熟，不过颜色也不能发(fā)黑，要是发黑的话就意味着(zhe)榴(liú)莲太熟了(le)；

　　 也可(kě)以捏刺(cì)来判(pàn)断！选两根相(xiāng)邻的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍用(yòng)力将它们向内(nèi)捏拢，如果比(bǐ)较轻(qīng)松就能让它们彼(bǐ)此“靠(kào)近”，说明榴(liú)莲(lián)较软，比较熟(shú)；如果手感非常(cháng)坚实(shí)，根本就无法(fǎ)捏(niē)动，说明(míng)榴(liú)莲比较(jiào)生。

　　 技(jì)巧三(sān)—— 看形状：一般来说最好(hǎo)是挑尾部形状(zhuàng)是长尖形的，这样(yàng)的榴莲肉(ròu)非(fēi)常(cháng)饱满(mǎn)，皮也比较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看开(kāi)裂的地方：如果榴莲(lián)熟了的话(huà)，就(jiù)会出现开裂，在选择的时候需要注意，裂口也不能太大，开裂太(tài)大的话，很有可能(néng)果肉(ròu)已经(jīng)出现了变(biàn)质的现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味：要(yào)是发现有股酒精的味道，这个就最好不要(yào)购(gòu)买，很有可能这个榴莲已经出现(xiàn)变质(zhì)的(de)情(qíng)况(kuàng)；

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴(liú)莲，才能(néng)又甜又(yòu)糯(nuò)；如果不小心(xīn)买到(dào)不成熟的榴莲，它的果(guǒ)肉往(wǎng)往又(yòu)硬又涩，无法下(xià)口。

　　想(xiǎng)知道榴莲成熟度(dù)怎(zěn)么(me)样，通过(guò)一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼牙(yá)棒(bàng)”上面，布满(mǎn)了密密的尖刺(cì)，选两根相(xiāng)临的(de)尖(jiān)刺(cì)，用手捏住尖刺(cì)的尖端，稍(shāo)稍用力(lì)将它们(men)向内捏拢，如果比较轻松就能让(ràng)它(tā)们彼此”靠(kào)近(jìn)”,就证(zhèng)明榴(liú)莲(lián)较软，成熟度也比较好(hǎo)；如果感觉手感非常(cháng)坚实，根本(běn)就无法捏动(dòng)，就证明榴莲(lián)比较生。

　　 二：看大小

　　 通(tōng)过辨识果实的大小和外观颜色，也能识别榴莲是(shì)否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般(bān)来说，体型比较大的(de)榴莲成熟度会好一些。

　　从外(wài)壳的颜色(sè)来看，成熟的好榴(liú)莲呈较(jiào)通(tōng)透的黄色(sè)，如果(guǒ)青色比(bǐ)较多，则证(zhèng)明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多人认为，自然(rán)开口的(de)榴莲(lián)就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢(huān)使用这种方法，则(zé)要注(zhù)意辨识(shí)几种情况。

　　一(yī)般来说，已通过(guò)上面”窍门一”和(hé)”窍门(mén)二”两种(zhǒng)方法检验过的.榴莲，都会比(bǐ)较不错，不一定非(fēi)要开口不(bù)可。

　　 如果你要(yào)挑选外壳已经裂口的，那最好选(xuǎn)择裂口不要太(tài)大的(de)，也(yě)就是刚(gāng)刚开始裂口的，因为如果果实早已(yǐ)裂口，那暴露在外(wài)的果肉就容易受到污染，也容易变质。

　　 如果挑选到比(bǐ)较(jiào)成(chéng)熟又刚刚开口的榴(liú)莲，那最好(hǎo)回到家(jiā)木铎金声是什么意思在论语中，木铎金声的意思后(hòu)尽(jǐn)快享(xiǎng)用(yòng)，不要再长时间(jiān)放置，否(fǒu)则容易(yì)变(biàn)质。

　　 四(sì)：闻气(qì)味

　　 五(wǔ)：看(kàn)外观(guān)

　　 会挑榴(liú)莲的人，还有一个聪明(míng)的办法，就(jiù)是看这(zhè)个”狼(láng)牙棒”外面鼓起(qǐ)来的”小山”,平(píng)缓而(ér)微(wēi)隆(lóng)的”小(xiǎo)山”中，正是香(xiāng)甜(tián)芳香的(de)果肉，”小山(shān)”越多，当然(rán)就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒(bàng)”的尖刺，也(yě)可(kě)以了(le)解(jiě)果肉(ròu)的多少(shǎo)，如果(guǒ)狼(láng)牙棒上多为(wèi)平(píng)缓的、底面较大的(de)椎(chuí)形尖刺，证明(míng)榴(liú)莲(lián)果(guǒ)肉较(jiào)多，成熟度(dù)较(jiào)好；反之，如果尖(jiān)刺多为(wèi)又尖(jiān)又细(xì)的(de)形状(zhuàng)，就证(zhèng)明果(guǒ)实(shí)不(bù)太(tài)成(chéng)熟。

　　 看外观(guān)时，还有一点(diǎn)需要注意，就是(shì)看看榴莲(lián)的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗(cū)壮而(ér)新(xīn)鲜的”尾巴”,证明它(tā)营养(yǎng)充足，且品(pǐn)质新(xīn)鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小心地将双手(shǒu)的手指分别放(fàng)在榴莲两侧(cè)的尖(jiān)刺之间(jiān)的凹陷处，把榴莲(lián)轻轻(qīng)地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃(huǎng)榴(liú)莲，如果(guǒ)感(gǎn)到(dào)里面(miàn)有轻轻的碰撞的(de)感(gǎn)觉，或稍稍有声音，则(zé)证(zhèng)明(míng)果肉已成熟并脱离(lí)果壳，这样的(de)榴莲，就是成熟的(de)好榴(liú)莲(lián)。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营(yíng)养价(jià)值

　　 一只(zhǐ)榴莲(lián)果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养相当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国(guó)，经常用榴莲给病后患者、产后的妇女(nǚ)补养身子。

　　榴莲(lián)果壳煮(zhǔ)骨头(tóu)汤是很好的滋补品，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤(tāng)，此(cǐ)汤有益补气(qì)，能去胃(wèi)寒，也可做(z木铎金声是什么意思在论语中，木铎金声的意思uò)妇女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观(guān)，黄色就是熟的表(biǎo)现，青的还是生的。

　　 2、用两(liǎng)手指在(zài)榴莲(lián)的刺往内挤一下(xià)，如果(guǒ)手感有弹性，两棵(kē)刺能往里靠的(de)话，那榴莲也(yě)就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的(de)皮，有(yǒu)弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按不(bù)动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细(xì)裂(liè)缝(fèng)的最好，这是榴莲(lián)木铎金声是什么意思在论语中，木铎金声的意思熟了的(de)标(biāo)志。

　　如果榴莲是生的，就是用(yòng)菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要(yào)圆，每一(yī)个鼓包(bāo)凸出得多(duō)最好。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来(lái)的是香，吃(chī)不来的嗅起来(lái)是臭)。

　　如果嗅(xiù)起来(lái)有酒的(de)味道那就是熟过头(tóu)了，这种不好(hǎo)吃(chī)。

　　 3、榴(liú)莲吃不完(wán)怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要(yào)把榴(liú)莲妥善(shàn)保存。

　　保(bǎo)存榴莲时，要去除外壳，将果(guǒ)肉(ròu)放到(dào)保鲜(xiān)盒(hé)内(nèi)，放置于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄(shè)氏度左(zuǒ)右，同时，最(zuì)好(hǎo)能在(zài)3-5天内将其吃完(wán)。

　　 2、榴(liú)莲(lián)买多了，除了放(fàng)冰箱，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时(shí)候呢，可以拿(ná)出来，解冻后吃，和新鲜的味(wèi)道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可以洗(xǐ)干净，用微波炉叮来吃(chī)，别有一番风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲(lián)冰激(jī)凌，放进保鲜盒(hé)冷冻，这样想(xiǎng)什么(me)时(shí)候吃就什(shén)么时候吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲(lián)方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都是自(zì)然裂开(kāi)口的，这(zhè)个时候我们顺着裂开的(de)口(kǒu)子掰开或者用刀切开就能够(gòu)吃到(dào)榴莲的果肉了。

　　 2、没(méi)有自然裂开口的榴莲，都是没有(yǒu)完(wán)全(quán)成熟(shú)的。

　　可(kě)以放几(jǐ)天等它自然开口，当然如(rú)果等不及品尝，也可以切开榴(liú)莲皮。

　　（青(qīng)色的榴莲都是(shì)成熟的不好的，要是吃也要选择(zé)那些黄色区域比较大(dà)的榴莲）首先(xiān)是用(yòng)刀(dāo)在榴莲的尾端切开一块儿，这(zhè)个时候就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀(dāo)顺着纹路切开一块儿，然后(hòu)用(yòng)手掰开就可以吃到美(měi)味(wèi)的榴莲(lián)肉(ròu)了。

　　（注意，用手掰(bāi)的时候小心榴莲的刺）

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 木铎金声是什么意思在论语中，木铎金声的意思