怎样判(没带罩子让捏了一节课感受pàn)别干紫菜的好坏？看的。关(guān)于(yú)怎(zěn)样判别干紫菜的好坏以及怎(zěn)样(yàng)判别干紫菜(cài)的好坏(huài)，怎(zěn)样区分(fēn)紫菜的(de)好与(yǔ)坏，怎样看紫(zǐ)菜的好坏(huài)，紫菜怎样判(pàn)别好(hǎo)不好，怎样(yàng)判别紫菜好坏等问题，农商网将为你收拾(shí)以下(xià)的日子常识：

干(gàn)紫菜能够直(zhí)接(jiē)吃(chī)吗

　　干(gàn)紫菜是(shì)能(néng)够直接吃的。

　　如果干紫菜没有(yǒu)受潮仍是干的(de)状况(kuàng)，而且(qiě)外观没有(yǒu)发(fā)霉的状况，便是证明这(zhè)种干紫菜是能吃的，往往干紫菜(cài)在厨房放置(zhì)半年也是能(néng)够吃的。

　　如果您调(diào)查(chá)干紫菜(cài)外观没(méi)有问题，可是凉水浸(jìn)泡后的紫菜呈(chéng)蓝紫(zǐ)色，阐明该菜的枯燥、包装前已被有毒物所污染，这种(zhǒng)紫菜对人体有害，不(bù)能食用。

　　还有(yǒu)一个(gè)状况(kuàng)便是干紫菜受潮(cháo)了那(nà)就不要吃了(le)，尽管干紫(zǐ)菜上(shàng)面还没有霉菌，可是(shì)离糜(mí)烂也(yě)就(jiù)不远了，这样的干紫菜吃了是会引起(qǐ)肠(cháng)胃(wèi)问(wèn)题的，所以不建议(yì)您食(shí)用(yòng)。

怎样判别(bié)干紫菜的好坏

　　1、看(kàn)。

　　没有通(tōng)过加工的优(yōu)质的(de)干(gàn)紫菜具有紫黑色光泽(有的呈紫(zǐ)赤色或紫褐色(sè))，片(piàn)薄，包底无沙(shā)子等杂(zá)质，而残次干紫(zǐ)菜则外(wài)表光泽(zé)差，片张厚度不均匀，色彩呈赤色(sè)或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优(yōu)质的干(gàn)紫(zǐ)菜有一点海味的幽香，而(ér)残次或陈年干(gàn)紫(zǐ)菜(cài)则有怪(guài)味。

　　如果干紫菜闻起来有霉味(wèi)、或腥臭味，则质(zhì)量一定有问题，牢记(jì)不要(yào)购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫(zǐ)菜(cài)泡发(fā)后简直(zhí)看不到(dào)杂质，叶子比(bǐ)较规整。

　　如果干紫菜经泡(pào)发后变为绿色则质量很差，极有可能是人工上色的。

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