关于(yú)肠粉用(yòng)什(shén)么粉做最(zuì)好,肠(cháng)粉(fěn)一(yī)般(bān)用什么粉做的(de),做(zuò)肠(cháng)粉(fěn)用什(shén)么粉的最新(xīn)生活经验内容如下：

　　肠粉用(yòng)什么粉(fěn)做最好布(bù)拉肠粉：用(yòng)的水(shuǐ)磨粘米粉为主要原(yuán)料，再(zài)添加小(xiǎo)麦淀(diàn)粉(fěn)、各(gè)种类型的生粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等(děng))。

　　1、布拉(lā)肠粉：用的(de)水磨粘米粉为主要原料，再添加小(xiǎo)麦淀粉(fěn)、各种类型的生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉米淀粉等(děng))。布拉肠粉(fěn)可以(yǐ)添加(jiā)各种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬菜等等(děng)。

　　2、抽屉(tì)式肠粉：用(yòng)大米磨的米浆(jiāng)，这类(lèi)肠(cháng)粉一(yī)般不会(huì)添加馅(xiàn)料，是(shì)搭配(pèi)各种不同的酱油(yóu)来食用的(de)。

　　3、传统的肠(cháng)粉(fěn)：用陈年的米研磨成米(mǐ)浆(jiāng)，再(zài)加(jiā)上澄面粉、玉米(mǐ)淀粉、红薯粉等，按比例混合(hé)制成，这种(zhǒng)制作(zuò)方式比较复杂，但口(kǒu)感(gǎn)很不错。

　　4、澄粉：是把(bǎ)小(xiǎo)麦面(miàn)粉加水揉成(chéng)团，然后在(zài)水里(lǐ)面揉搓，揉搓(cuō)出来的(de)淀粉会留在水里，然后沉淀过滤之后，脱水干燥制成的，这种粉又叫小(xiǎo)麦(mài)淀粉。

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　　肠粉用什么粉做最好布(bù)拉肠粉：用的水磨粘米(mǐ)粉为主要原料，再添加小麦(mài)淀粉、各(gè)种类(lèi)型的生粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉(fěn)为(wèi)主要(yào)原料(liào)，再添加(jiā)小(xiǎo)麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿(lǜ)豆淀(diàn)粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉(yù)米(mǐ)淀粉(fěn)等)。布拉肠(cháng)粉(fěn)可以添(tiān)加各(gè)种馅料，比(bǐ)如香菇(下士军衔是什么级别 下士是班长还是副排长gū)、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬菜(cài)等等(děng)。

　　2、抽(chōu)屉式肠粉：用大(dà)米(mǐ)磨(mó)的米浆，这(zhè)类肠(cháng)粉一般不(bù)会添加馅料(liào)，是搭配各种不(bù)同(tóng)的酱油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用(yòng)陈年的米研磨成米浆，再(zài)加(jiā)上澄面粉、玉米淀粉、红薯粉(fěn)等，按(àn)比例(lì)混(hùn)合(hé)制成，这种制(zhì)作方式比(bǐ)较复杂(zá)，但口感很(hěn)不错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水(shuǐ)揉(róu)成团，然后在(zài)水里(lǐ)面揉搓，揉(róu)搓出来的淀粉会留在水里，然后沉淀过(下士军衔是什么级别 下士是班长还是副排长guò)滤之后，脱水干(gàn)燥(zào)制成的，这种粉又叫小麦淀粉(fěn)。

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