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  朵的红色是热情(qíng)的色彩,它强(qiáng)烈(liè),奔放,令人(rén)精(jīng)神(shén)振奋(fèn)。

  红紫烂漫的春天,活力充沛,生气蓬(péng)勃。

  花儿为什么这(zhè)样红?人们一边赞叹,一边不免提出疑问,寻求科学的解释。

  (①文章以问(wèn)句(jù)形式开(kāi)头有什么好(hǎo)处(chù)?)第一部分(fēn):赞叹红花的鲜艳美丽(lì),并(bìng)由此(cǐ)提出“花儿为(wèi)什么这样红(hóng)”的问题。

  【品味】开(kāi)头以问(wèn)句提出(chū)要说明(míng)的问题。

  花儿(ér)为什(shén)么这样红?首先(xiān)有它的物质(zhì)基础(chǔ)。

  不论是红花(huā)还是红叶,它(tā)们的细胞液里(lǐ)都(dōu)含有由葡(pú)萄糖(táng)变成的花青(qīng)素。

  当细胞液是(shì)酸(suān)性时,花青素呈红色,酸(suān)性愈强,颜色愈红。

  细(xì)胞液是碱性时(shí),花青素呈蓝色,碱(jiǎn)性较强,就成为蓝黑(hēi)色,如墨(mò)菊、黑牡丹等便是。

  而当细胞液是中(zhōng)性(xìng)时,则呈紫色。

  万紫千红,红蓝交辉,都是花青素在不(bù)同的酸碱反应中所显(xiǎn)示来的。

  【段析】具体说明(míng)花青素这一物(wù)质(zhì)基础对花朵(duǒ)呈现红(hóng)色所起的决定(dìng)作用(yòng)。

  【品味】以设问开始后,用(yòng)一句话概括回答(dá),接着具(jù)体说明。

  以下几段都(dōu)采(cǎi)用了这种手法。

  除(chú)了红花以外,还有黄色(sè)、橙色的花(huā)。

  橙色与(yǔ)柑橘、南(nán)瓜等果实的色彩相似,而(ér)最典型的是胡萝卜,所以表现这种色彩的除螨皂可以天天用吗,除螨皂对痘痘管用吗色素,就被称为胡萝(luó)卜素。

  【段析】指出胡(hú)萝卜素(sù)也是决(jué)定花朵(duǒ)颜色的物质基础。

  【品味】以(yǐ)黄色、橙色的花的物质基(jī)础(chǔ)是胡萝(luó)卜素为(wèi)例来(lái)侧面说明(míng)花青素(sù)的作(zuò)用

花儿为(wèi)什么这(zhè)样红 贾祖璋 赏析(xī)

  朵(duǒ)的红(hóng)色是热情的色彩,它(tā)强烈,奔放,令(lìng)人精神振奋。

  红紫烂漫的春天,活力充沛,生气蓬勃。

  花儿为(wèi)什么这(zhè)样(yàng)红?人们一边赞叹(tàn),一边不免提出(chū)疑问,寻求科(kē)学的除螨皂可以天天用吗,除螨皂对痘痘管用吗解(jiě)释。

  (①文章以(yǐ)问(wèn)句形(xíng)式开头有什么好处?)

  第一部(bù)分:赞叹红花(huā)的鲜艳美丽,并由(yóu)此提出“花儿为什么这(zhè)样红”的问题。

  【品味】开头以问句(jù)提(tí)出(chū)要说明(míng)的问题。

  花儿为什(shén)么这(zhè)样红?首先(xiān)有它的物质基础。

  不论是红花还是(shì)红(hóng)叶,它们的细(xì)胞液(yè)里都含有由葡萄(táo)糖变成(chéng)的花青素。

  当细胞液是(shì)酸(suān)性时,花青(qīng)素(sù)呈红色,酸(suān)性(xìng)愈强,颜色愈红。

  细胞液(yè)是碱性时,花青弊轿(jiào)素呈(chéng)蓝(lán)色(sè),碱(jiǎn)性较强,就成为蓝黑色(sè),如墨菊、黑(hēi)牡(mǔ)丹等便是。

  而当细胞液是中性(xìng)时,则(zé)呈紫色。

  万紫千红(hóng),红蓝交辉(huī),都(dōu)是花青素(sù)在不同的酸碱反应中所显示来的。

  【段析】具体说明花青素(sù)这一物质基础对花朵(duǒ)呈现红(hóng)色所起的决(jué)定作(zuò)用(yòng)。

  【品味】以设问开(kāi)始后,用一(yī)句话概括回答(dá),接着具体说明。

  以下(xià)几段(duàn)都采用了这种手法。

  除了红花(huā)以外,还有黄色(sè)、橙色的花。

  橙(chéng)色与柑(gān)橘、南瓜等(děng)果实的色彩(cǎi)相似(shì),而最典型的是(shì)胡萝卜,所(suǒ)以表(biǎo)现(xiàn)这种色彩的色(sè)素,就(jiù)被称为胡(hú)萝卜素。

  【段析】指出胡萝卜素也是决(jué)定花朵颜色的物质基础握链。

  【品味】以黄(huáng)色(sè)、橙色的花的物质(zhì)基础是(shì)胡萝卜素为(wèi)例来侧面说明(míng)花青素的段卜(bo)孙作用(yòng)

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