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纯牛奶(nǎi)可以(yǐ)解酒吗(ma)

　　纯牛(niú)奶是不(bù)可(kě)以解酒日本人知道我们恨他们吗，日本认为中国强大吗的。

　　牛奶不可以解酒(jiǔ)，牛(niú)奶中主(zhǔ)要含有(yǒu)丰(fēng)富的(de)蛋白质，蛋白(bái)质与酒精并不能结合，但饮酒后喝(hē)牛(niú)奶(nǎi)，可以(yǐ)很(hěn)好的缓解由饮酒(jiǔ)所引(yǐn)起来的(de)胃部(bù)不适症状。

　　饮(yǐn)酒后酒精对胃黏膜有直接的刺激损伤作用(yòng)，喝(hē)牛奶可以(yǐ)形成黏(nián)膜(mó)保护屏障，阻止(zhǐ)酒精对胃黏(nián)膜(mó)的继续(xù)刺激损伤，达到保(bǎo)护胃黏(nián)膜的(de)作用。

请问纯(chún)牛奶(nǎi)可以加热吗

　　纯牛奶能(néng)加热。

　　可以将包装牛奶(nǎi)直接(jiē)放入(rù)不超过50度的温水中(zhōng)，浸泡5-10分(fēn)钟，不能泡太久，以免(miǎn)牛奶里(lǐ)的营养物(wù)质失去活性。

　　注意不(bù)要将(jiāng)纯牛奶直接倒入锅中加热，这样会使牛奶的(de)蛋白质成(chéng)分(fēn)发生变(biàn)性反应，大量维生素(sù)流(liú)失。

　　纯牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁(tiě)、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的最佳来(lái)源(yuán)，而且钙、磷(lín)比(bǐ)例适当，利(lì)于(yú)钙的吸收。

　　纯牛奶主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋(dàn)白质、乳糖、无(wú)机盐等(děng)。

　　纯(chún)牛奶中(zhōng)的蛋白质主要是含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪(fáng)是(shì)高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在(zài)95%以上，而且(qiě)含有大量的脂溶(róng)性维(wéi)生素。

　　奶中的乳糖是(shì)半乳糖和乳糖，是最容易消(xiāo)化(huà)吸收的(de)糖类。

　　奶中的矿物质(zhì)和微量元素都是溶(róng)解状态的，而且各种矿物质的含量(liàng)比例，特别(bié)是(shì)钙(gài)、磷的(de)比例比较合适，很容易消化吸(xī)收。

　　市场上销售的主要(yào)是超(chāo)高温瞬时灭(miè)菌牛奶（即常温下贮(zhù)藏的牛(niú)奶）。

　　选购(gòu)时除了(le)要到合格的大市场选购外(wài)，还要看看(kàn)包装是否完好无损(sǔn)，标(biāo)签(qiān)内容是否齐(qí)全，特别注(zhù)意保(bǎo)质(zhì)期。

　　捏一(yī)捏(niē)包装质感，如有很硬的感觉，可(kě)能存在变(biàn)质情况。

纯牛奶可以加(jiā)热吗

　　可以加(jiā)热(rè)日本人知道我们恨他们吗，日本认为中国强大吗。

　　加热方法：将包装(zhuāng)牛奶(nǎi)直接放入不超过50度的温水中，浸(jìn)5到(dào)10分(fēn)钟；牛奶倒(dào)入(rù)锅内，用慢(màn)火(huǒ)煮，边煮(zhǔ)边搅拌，煮至(zhì)表面有热气即可；牛奶倒入微波(bō)炉(lú)专用杯中，或(huò)者将盒装奶打开盒(hé)口(kǒu)直(zhí)接放入微波炉内，加热两分钟即可。

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