冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜(tián)？看外观的。关(guān)于冬枣怎么挑甜好吃又甜以及冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃又(y一个立一个羽念什么字òu)甜，冬枣怎(zěn)么挑甜好吃呢(ne)，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃(chī)视频(pín)，冬枣怎么挑选好吃(chī)又(yòu)甜，冬枣挑什么样的比较甜等问(wèn)题，农(nóng)商网(wǎng)将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知识(shí)：

冬(dōng)枣可(kě)以(yǐ)放冰箱保存吗

　　冬枣是可以(yǐ)放冰(bīng)箱保存的。

　　冬(dōng)枣(zǎo)可(kě)以放在冰(bīng)箱保存。 鲜枣保存一般都选的是(shì)冷藏,

　　冷(lěng)藏(cáng)可以在一定程度(dù)上抑制细菌(jūn)等微生(shēng)物的滋(zī)生,建议冷藏之前先把预储存的鲜枣放(fàng)在5-8℃的(de)温(wēn)度(dù)下预冷一(yī)两天。

冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是看冬枣表面的颜色，冬枣不(bù)是全(quán)青的，也不(bù)是全(quán)红(hóng)的，有些人喜欢选(xuǎn)红(hóng)色的冬枣，认为红(hóng)枣越(yuè)红越(yuè)甜，其实并非如(rú)此(cǐ)，冬枣是红(hóng)绿相间(jiān)的，而且绿与红之间没有完(wán)全的界限，再加上红枣的面积稍大一(yī)点(diǎn)，可能(néng)2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样冬枣(zǎo)才(cái)是最好吃(chī)的。

　　2、看一下它的硬(yìng)度。

　　冬枣非常脆，含很(hěn)多汁液，重量上比(bǐ)较压手，因此(cǐ)拿一颗冬枣(zǎo)在手上去(qù)捏，如果(guǒ)能轻松(sōng)捏软，这(zhè)样的冬枣基本(běn)上已经(jīng)坏了，好(hǎo)的冬(dōng)枣是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假如不(bù)确定这冬枣到底好不好吃，还可以提前去尝一尝，很多(duō)摊位(wèi)都同意(yì)去尝，如(rú)果不让尝(cháng)的可以(yǐ)少买(mǎi)一点，先(xiān)尝一(yī)尝味道，如(rú)果(guǒ)吃起(qǐ)来外面是甜的，里面是(shì)不甜的(de)话，这样(yàng)的冬枣就是用糖水浸泡过的，它的甜味(wèi)渗透不到最里面(miàn)，而冬枣自(zì)然成熟、香甜，吃一口(kǒu)，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自(zì)然生产的冬枣表面(miàn)是(shì)圆滑的，摸起来一(yī)点都(dōu)不坑(kēng一个立一个羽念什么字)坑洼洼，也不会有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表皮有很(hěn)多皱褶，这样冬枣就会变得不新(xīn)鲜，会流失一(yī)些(xiē)水分，所(suǒ)以(yǐ)吃起来(lái)味道会大打折扣(kòu)。

买冬枣时，怎样才能选(xuǎn)到又(yòu)脆又甜的(de)？

　　冬(dōng)枣是在十月中(zhōng)旬(xún)左右上(shàng)市的，这个季节(jié)才是时令最新鲜的冬枣，现在(zài)有很(hěn)多提前上(shàng)市(shì)的，肯定不是自(zì)然成熟的，所(suǒ)以建议(yì)大家不要去(qù)买，到了季节自(zì)然成熟的冬枣才又脆又甜，小孩特别喜欢(huān)。

　　不好(hǎo)吃的冬枣(zǎo)虽然看上去也很(hěn)新鲜，但实际上(shàng)口感会相差很多(duō)。

　　那么怎么样才能够(gòu)选(xuǎn)到新鲜(xiān)又好(hǎo)吃(chī)的(de)冬枣呢(ne)？在这里就详细(xì)告诉大家挑选的(de)技巧，因为我之前的时候(hòu)也特(tè)别不会挑，后(hòu)来回老家的特(tè)意(yì)请教了枣农，问怎么样去挑选？学会了(le)之后，每次去买冬枣(zǎo)都能够选到好吃新鲜(xiān)又(yòu)嘎嘣脆的(de)了(le)。

　　一，看(kàn)外观(guān)。

　　这(zhè)一(yī)步主要(yào)是(shì)看冬(dōng)枣表面的颜色(sè)，冬枣并不是(shì)完(wán)全(quán)青(qīng)色(sè)，也不是完(wán)全红(hóng)色(sè)的，有的(de)人(rén)喜欢选红色的冬枣(zǎo)，以为越红(hóng)了越(yuè)甜，其实不是，冬枣是(shì)红绿相间(jiān)的，而且绿和红之间没有完全(quán)的界(jiè)限，另外红色要比(bǐ)绿色稍微面积(jī)大一(yī)些，大概(gài)2/3红色，1/3绿色，这样的(de)冬枣才(cái)是最(zuì)好吃(chī)的。

　　如果看上去冬枣完(wán)全是红(hóng)色，肯定是加过其他的(de)催熟剂或者是被浸泡(pào)过，这样的不(bù)要(yào)选择。

　　二(èr)，看一下它的硬度(dù)。

　　冬枣(zǎo)是非常脆的(de)，它含有汁(zhī)液很多，重量上就比较压(yā)手(shǒu)，所以拿一颗冬枣在(zài)手中去(qù)捏一(yī)下，如(rú)果能够(gòu)轻松捏软，这样的冬枣基本(běn)上就已经坏(huài)了，好的冬(dōng)枣是(shì)非常硬(yìng)，捏都捏(niē)不动的。

　　冬枣不像我们平时(shí)吃(chī)的干的大红枣(zǎo)，大(dà)红枣会有(yǒu)褶(zhě)皱，干了(le)也可以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜(xiān)，非常(cháng)脆(cuì)，汁(zhī)多(duō)的才好吃(chī)。

　　三(sān)，提前品尝(cháng)。

　　如果不确(què)定这个(gè)冬枣到底好(hǎo)不好吃，还可以(yǐ)提前(qián)去尝一下(xià)，很多摊(tān)位都是同(tóng)意(yì)去尝的，如果不(bù)让尝(cháng)的可以少买一点，先(xiān)尝一下口感，如果吃起来(lái)外面甜，越(yuè)往里(lǐ)越不甜的话(huà)，这样的(de)冬枣(zǎo)是用糖水(shuǐ)泡过的，它(tā)的甜味渗透(tòu)不(bù)了最里面(miàn)去，而自然成熟(shú)又甜又香的冬(dōng)枣，吃一口之后，全身的果肉都(dōu)非常甜。

　　四，看表皮(pí)褶(zhě)皱。

　　正常的冬枣(zǎo)表面是圆滚滚滑(huá)溜溜的，摸上去一点没有坑坑洼洼的地方，也没有褶皱处(一个立一个羽念什么字chù)。

　　如果拿一个冬(dōng)枣起(qǐ)来，它的表(biǎo)皮有很多折皱，这(zhè)样的冬枣(zǎo)就不新鲜了，会失去一部(bù)分(fēn)水分，这(zhè)样吃起来口感会大打折扣。

　　以上四点(diǎn)就是在挑(tiāo)选(xuǎn)冬枣的时候要注意到几点啦，按(àn)照以上几个方法去(qù)选择(zé)，大(dà)概率(lǜ)都(dōu)能(néng)够选到(dào)非常好吃的冬(dōng)枣。

　　另外就(jiù)是，一定(dìng)要等到(dào)冬枣上市的时候再买，十(shí)月中旬之后(hòu)，千万不要(yào)早(zǎo)买(mǎi)，早(zǎo)买的(de)冬枣是(shì)会被(bèi)处(chù)理过。

　　虽然冬枣口感好(hǎo)，特别(bié)好吃(chī)，但是一定不(bù)要(yào)多吃，吃多了也会(huì)导致(zhì)腹(fù)痛腹泻，不容(róng)易(yì)消化，所以不论吃什么好(hǎo)吃的(de)美食，一定要适量才行。

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