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切(qiè)开的南(nán)瓜(guā)可以放(fàng)冰箱吗，南(nán)瓜切(qiè)了(le)一半放(fàng)冰(bīng)箱能留几天

　　切开的南瓜是可以放冰箱里面(miàn)冷(lěng)藏的，也可以冷冻，只(zhǐ)不过在存(cún)放之前需要(yào)先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的做法的目的是为了防止水分的流失(shī)，处(chù)理完(wán)瓜(guā)瓤之后，只需要用保鲜袋把切好的2022年中国人平均身高是多少，中国最新身高统计数据南瓜的包好(hǎo)，就可以放冰(bīng)箱了(le)。

　　等后(hòu)面拿(ná)出来在吃的时候，就把保(bǎo)鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面(miàn)的一层(céng)就好了，这(zhè)样(yàng)也不用担心变(biàn)味。

切开的南瓜放冰箱可以放多(duō)久

　　南(nán)瓜如果放置在干燥的(de)地方能够(gòu)保存一年左右的时间，如果放置在潮湿的地方，可(kě)以保管(guǎn)三个月左右，南(nán)瓜是(shì)水果中比较(jiào)坚固的(de)食物(wù)，可以保(bǎo)存(cún)的时间长。

　　南(nán)瓜(guā)很容易保存，完(wán)整的(de)南瓜可以在(zài)常温下放置(zhì)1~2个月，切开的南瓜容(róng)易变质，最多可以保存(cún)2~3天。

　　南瓜可以(yǐ)放入冰箱，但(dàn)最(zuì)好(hǎo)提高冰(bīng)箱内的(de)温度，南瓜适合在十度(dù)以上的(de)环(huán)境存放。

　　一般(bān)来说，冰箱冷(lěng)藏(cáng)室(shì)的4~6℃不适合放入(rù)南瓜，否则容易冻伤(shāng)，南(nán)瓜在冰箱(xiāng)里放(fàng)2~3个(gè)月没(méi)问(wèn)题。

　　南(nán)瓜(guā)实(shí)际(jì)上可以在常温下(xià)储存很长时间，不需(xū)要特别用到冰(bīng)箱，放在冰箱里保存反而会加速其变质。

　　南(nán)瓜挑(tiāo)选(xuǎn)方(fāng)法：

　　1）看颜色

　　由(yóu)于南瓜的种类很多，因此在选(xuǎn)择时也会有一(yī)定的差(chà)异，例如：金黄色的南瓜(guā)颜色暗黄，条纹清晰粗重，表(biǎo)明是成熟(shú)的南瓜；

　　绿色的南瓜则(zé)要选择(zé)绿色(sè)的发黑(hēi)，表明是成熟的南瓜(guā)。

　　无论(lùn)黄色还是绿色(sè)，只要是南瓜，它的棱角(jiǎo)越深，瓜瓣就会(huì)越(yuè)鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜切成小块(kuài)，瓜(guā)皮很(hěn)硬，这样的南瓜，煮熟后(hòu)，吃起来又嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮颜色一(yī)般为金黄色，成熟时颜色(sè)较深。

　　反之，如果颜色较(jiào)浅，则证明(míng)没有成熟(shú)。

　　此外，瓜(guā)子饱满(mǎn)也(yě)是南瓜成(chéng)熟(shú)的(de)标志之一。

　　3）看外(wài)皮

　　选(xuǎn)择南(nán)瓜时，最(zuì)好选择外形完整无小(xiǎo)疙瘩的南瓜。

　　如果情(qíng)况不佳，就不要购买。

　　但乡(xiāng)下的(de)南瓜，外皮上会有一(yī)些小(xiǎo)斑点，这是因(yīn)为，当南瓜在生长(zhǎng)过程中，可能会被虫(chóng)子咬或刮伤时，南瓜会(huì)分泌出黏液来保护伤口，经过一段时间，这些黏液(yè)就(jiù)凝(níng)固成硬块，表皮上也会有小斑点，但不影响食用。

　　另(lìng)外，挑(tiāo)南瓜和挑冬瓜是(shì)一样的，表面涂上一层白霜会更好，这样的南瓜可以保存更(gèng)久，而且味(wèi)道也更甜美(měi)。

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