看(kàn)瓜脐这个办法，能够适用挑(tiāo)许多生果，比方甜瓜(guā)、黄瓜、蜜柚等。

　　在(zài)选择有(yǒu)瓜脐类的瓜果时，要选择瓜脐小的，瓜(guā)脐越小就越甜。

　　挑西瓜时(shí)，假如瓜脐接近于(yú)一个(gè)小圆点，那么这个西瓜瓜瓤甜美，多汁脆(cuì)爽。

　　3、掂(diān)分(fēn)量(liàng)。

　　在挑(tiāo)西瓜时，把握好上(shàng)边两个小技巧今后，把个(gè)头巨细差不多的西(xī)瓜包在手里，掂一掂分(fēn)量，哪个(gè)的分量更轻一些(xiē)，就选哪个。

　　老(lǎo)练的西(xī)瓜，瓜瓤肉(ròu)水分细脆，安排(pái)松(sōng)懈，分量就要比生瓜轻(qīng)一些(xiē)。

怎样挑西瓜皮薄又甜

　　选择西瓜要从许多方面来选择，首(shǒu)要是外形、巨细、瓜柄和(hé)瓜(guā)根柢的(de)色彩，别的，看(kàn)瓜(guā)皮的(de)纹理，用(yòng)手(shǒu)指悄悄击打(dǎ)西瓜听声响，这(zhè)是许多人习气选择西瓜的办法。

　　要想挑(tiāo)到(dào)好的西(xī)瓜，首(shǒu)要要看(kàn)西(xī)瓜的(de)外(wài)形，同一种类的西瓜，大西瓜比小(xiǎo)西瓜好。

　　形状美观(guān)，两(liǎng)头匀(yún)称，脐部和瓜蒂洼陷(xiàn)较深(shēn)、四周(zhōu)丰满的(de)是(shì)好瓜(guā)；头大尾(wěi)小或头尖(jiān)尾粗的，是质量较差的(de)瓜。

　　瓜(guā)柄新鲜，色(sè)彩鲜绿的是(shì)好瓜(guā)，熟瓜(guā)，而(ér)瓜柄色彩是(shì)黑(hēi)褐色、羽毛(máo)掉(diào)落(luò)、曲折发脆、蜷(quán)须顶级变黄干枯的，是不熟就(jiù)摘的(de)瓜(guā)；瓜柄已(yǐ)枯(kū)干，是“死藤瓜”，质量差。

　　看(kàn)瓜皮的纹(wén)理：瓜皮外表(biǎo)润滑、斑纹(wén)明晰、纹理(lǐ)显着、底面发(fā)黄(huáng)的，是熟瓜；外表有羽(yǔ)毛、光泽昏暗、花斑和(hé)纹(wén)理不(bù)清的，是不熟的瓜。

　　听(tīng)声响：许多人喜爱(ài)用(yòng)手指来击打西瓜(guā)，用(yòng)手指弹(dàn)瓜听到“嘭(pēng)嘭(pēng)”声的，是(shì)熟瓜；听到“当当(dāng)”声的(de)，还没有熟，听(tīng)到“噗噗(pū)”声的，是过熟的瓜。

　　可是(shì)，不同(tóng)的种类(lèi)，由于(yú)瓜(guā)皮的厚度不一样(yàng)，其(qí)实声响也是不(bù)一样的。

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