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黄(huáng)鳝冰箱半年可(kě)以吃(chī)吗

　　不(bù)可以的，黄鳝冰箱(xiāng)半年(nián)不可以吃的。

　　不建议吃了。

　　虽然说在冷(lěng)冻(零(líng)下18摄氏度)的条件下，大部分酶(méi)和微生物的(de)活性都能受(shòu)到(dào)抑制，但是与“耐热菌”类似，也同(tóng)样会有耐(nài)寒型细菌的存在，这类细菌即(jí)使是在温(wēn)度很(hěn)低的情况下也同样(yàng)能正常繁殖(zhí)，所以冷(lěng)冻保存时间过长时黄鳝还是会(huì)有变质的可(kě)能性(xìng)。

　　就算冷冻了(le)5个月(yuè)的黄鳝没有出现(xiàn)变质(zhì)的(de)情况，但是经过(guò)长时间的保存(cún)，黄鳝的营养和(hé)口感都(dōu)已经(jīng)大大(dà)下降，此时继续(xù)食用的(de)话价值(zhí)不(bù)大，建议(yì)最好还是(shì)不要(yào)吃了(le)。

黄鳝(shàn)多了怎么保鲜存放(fàng)

　　1、放在冰箱(xiāng)。

　　杀死的(de)黄鳝如(rú)果(guǒ)不及时食用的话，要(yào)放到(dào)冰箱的冷冻室里面(miàn)保存(cún)，这样(yàng)可以(yǐ)防止(zhǐ)黄鳝的毒(dú)性增强，不(bù)过也要尽(jǐn)快食用(yòng)才(cái)行。

　　2、食用盐(yán)。

　　食(shí)用盐具有杀菌的作用，因此(cǐ)，刚杀死的(de)黄鳝可以(yǐ)撒上一些食(shí)用盐，然后再放置(zhì)在阴凉(liáng)通风(f究极绿宝石满级了还能刷努力值吗 究极绿宝石5.4努力值怎么刷ēng)的(de)地方，也能够保存一段时间(jiān)不变质(zhì)。

　　3、冰块。

　　也可以把黄鳝放在箱子里面(miàn)，然后再(zài)放入一些冰块(kuài)，这样(yàng)的作用是降(jiàng)低温(wēn)度，黄鳝(sh究极绿宝石满级了还能刷努力值吗 究极绿宝石5.4努力值怎么刷àn)在低温的环(huán)境下(xià)可以保(bǎo)存比(bǐ)较长(zhǎng)的(de)时间。

黄鳝(shàn)怎么保存 有什么(me)保(bǎo)存又保鲜的(de)小(xiǎo)妙招？

黄鳝的保(bǎo)存(cún)方(fāng)法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一种富含蛋白质的食物，有(yǒu)滋养身(shēn)体的养生功效，新(xīn)鲜黄鳝(shàn)一(yī)旦死亡之后身体(tǐ)中的组氨(ān)酸会快速的(de)分解成有毒的(de)组胺，黄(huáng)鳝(shàn)死亡时间越长，腐败进程越快(kuài)、食(shí)用黄鳝的(de)毒副作用越(yuè)大，即使放(fàng)在冰箱(xiāng)冷藏(cáng)层也会很快变质(zhì)，唯(wéi)有将黄(huáng)鳝(shàn)放进冰箱的冷冻(dòng)层才能暂(zàn)时中止黄鳝细(xì)胞分解(jiě)、暂停黄(huáng)鳝腐败进(jìn)程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于(yú)水桶或盆(pén)里，水(shuǐ)量能(néng)淹(yān)过(guò)黄鳝(shàn)就可以，放(fàng)置于阴凉处;如果(guǒ)装黄鳝的(de)桶或木盆太(tài)矮，在上面加(jiā)个能通(tōng)风的盖(gài)子(zi)防止逃跑，并加点鸡蛋(dàn)清在水中维持其营养，黄鳝在水中不仅会正常生长，还可(kě)以将身(shēn)体里面的杂质和废弃物排泄(xiè)出(chū)来。

活(huó)黄鳝可以放(fàng)在(zài)冰箱保(bǎo)存吗?

　　 一般是不(bù)建议(yì)将活(huó)黄鳝放(fàng)进冰箱保存(cún)的(de)。

　　 黄鳝是一种喜(xǐ)温(wēn)喜(xǐ)暗的动(dòng)物，而冰箱(x究极绿宝石满级了还能刷努力值吗 究极绿宝石5.4努力值怎么刷iāng)冷藏层是恒(héng)温的，将黄鳝放在冰(bīng)箱会降低黄鳝(shàn)的生命体征;家(jiā)用冰箱经常需要打开，很不(bù)利于(yú)黄鳝(shàn)的养殖;而且黄鳝通(tōng)体滑腻，如果钻(zuān)进冰箱哪(nǎ)个角落抓斗抓不住，死在(zài)里(lǐ)面也没有人(rén)知道，到时候很不好清理，所(suǒ)以是不建议(yì)将活黄鳝(shàn)放在(zài)冰(bīng)箱中(zhōng)保存(cún)的。

　　 小暑前后(hòu)的黄鳝最肥美(měi)，于是喜欢(huān)吃黄(huáng)鳝的(de)人一买就买很多保存起来(lái)，但是(shì)黄鳝的保存并不像普通蔬菜(cài)那么容易(yì)，它对生存的环(huán)境(jìng)很挑(tiāo)剔(tī)，在保存期间要时刻关注黄鳝的状态，如果一(yī)旦发现(xiàn)有黄鳝死了(le)，那么就不(bù)要(yào)再(zài)食用了，黄鳝在死后会产生大量病毒，人吃了对身体非常有害。

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