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菜籽油可以(yǐ)炒菜吗

　　菜籽油是可以(yǐ)炒菜的(d议论文论点论据论证是什么意思，论点论据论证是什么意思举例子e)。

　　可(kě)以炒菜哦。菜籽(zǐ)油富(fù)含维(wéi)生素(sù)E、各类(lèi)脂肪酸等，可以(yǐ)很(hěn)好地被(bèi)人体吸收，平日里可以用来煎炒食物(wù)，真是好看(kàn)又好(hǎo)吃呢(ne)

　　菜籽油(yóu)也就是我们俗称的菜油，也叫(jiào)做油菜籽油、香菜油(yóu)，是用油(yóu)菜籽榨出来的食用(yòng)油的一种(zhǒng)。

　　菜籽(zǐ)油金黄金黄的，不仅(jǐn)色泽诱人(rén)，而且(qiě)闻起来还有一股香香的(de)味道，用它炒出(chū)来(lái)的菜(cài)不(bù)仅味美，而且营养价值高。

菜籽油如何去掉(diào)生油味(wèi)道

　　菜籽(zǐ议论文论点论据论证是什么意思，论点论据论证是什么意思举例子)油去掉生油味方法

　　1、当油烧开时下锅，撒把干面粉，面粉受(shòu)热渐(jiàn)渐也糊化沉淀，也能使菜籽油(yóu)洁净。

　　2、花椒(jiāo)压榨法(fǎ)：油烧热时，放入几粒(lì)花椒(jiāo)、茴香、葱段、蒜瓣(bàn)，炸焦捞出。

　　再(zài)投入1-2片(piàn)青(qīng)菜(cài)，使其冒烟，就没(méi)有异(yì)味了。

　　3、先(xiān)将菜籽油(yóu)倒入(rù)锅中(zhōng)烧(shāo)热；油烧(shāo)热后往锅中放(fàng)入适量的生(shēng)花生，等到花生炸熟后，捞出即(jí)可去(qù)除生油味。议论文论点论据论证是什么意思，论点论据论证是什么意思举例子

　　4、黄豆(dòu)除味(wèi)法：菜籽油烧热时，放(fàng)入十几颗黄豆粒，炸至焦糊状(zhuàng)后捞出(chū)，即可(kě)去除异(yì)味(wèi)。

　　5、食物(wù)吸(xī)附法(fǎ)：锅(guō)中菜籽油烧沸时，放(fàng)入(rù)大米干(gàn)饭或(huò)者馒头片(piàn)，炸(zhà)焦黄(huáng)捞出，米饭或(huò)者馒头片(piàn)能够吸附异(yì)味(wèi)。

　　6、馒头除味(wèi)法(fǎ)：先将菜(cài)籽油(yóu)烧热，然后(hòu)放(fàng)几片馒头片(piàn)油(yóu)炸，待炸过的(de)菜籽油冷却后，将其装坛储存，日常用(yòng)于炒菜，不仅无异味，而且还有油炸的香味。

　　7、先把菜籽油(yóu)烧热(rè)，之(zhī)后(hòu)加热葱花、生姜、蒜末以(yǐ)及桂皮等(děng)等进行(xíng)翻炒(chǎo)即可。

　　当菜籽油冷却(què)过后，可以选(xuǎn)择放到密封的(de)瓶(píng)子当中进(jìn)行存放。

菜籽油怎么(me)去掉生油味

　　先将(jiāng)菜籽油(yóu)倒入锅中烧热；油烧(shāo)热后往锅中放入适量的生(shēng)花生，等到花生炸熟后，捞出即可去除生油味。

　　 1、先将菜籽油倒入锅中(zhōng)烧热；

　　 2、油烧热(rè)后往锅中放入(rù)适量的生花生，等到花生炸熟后，捞出(chū)即可去除生油味。

　　 其(qí)他方法：

　　 1、馒头除味(wèi)法：先将菜籽油烧热，然(rán)后放(fàng)几片馒(mán)头(tóu)片油(yóu)炸，待炸过的菜籽(zǐ)油冷(lěng)却(què)后，将其装(zhuāng)坛储存，日常(cháng)用于炒菜，不仅无异味，而(ér)且(qiě)还有油炸的香味。

　　 2、黄豆除味法：菜籽油烧(shāo)热(rè)时，放入十(shí)几颗黄(huáng)豆粒，炸(zhà)至焦糊(hú)状后捞出，即可去除(chú)异味(wèi)。

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