绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡的。关于绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少大(dà)卡以及一碗绿豆汤的(de)热量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤(tāng)有多少热量，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的(de)热量是多少(shǎo)大卡等问(wèn)题，小(xiǎo)编将为你整理以下的知识答案：

绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是(shì)豆科(kē)植(zhí)物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中国已(yǐ)经有两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白(bái)质主要为球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪(lào)氨酸等(děng)多种(zhǒng)氨基酸；在所(suǒ)含磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨(ān)酸等成分(fēn)。

营养成分(fēn)

　　每(měi)100克含(hán)蛋白(bái)质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白(bái)类，其(qí)组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨酸(suān)比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分中，有磷(lín)脂(zhī)酰胆碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效(xiào)主治

　　清热(rè)解毒(dú)，消暑除烦(fán)，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石(shí)砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力(lì)在(zài)皮，所以(yǐ)说为了清热，煮绿豆汤(tāng)时(shí)不要久煮。

　　这样熬(áo)出来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要(yào)把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但(dàn)清热解毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更(gèng)好，如绿(lǜ)豆银花汤(tāng)：绿(lǜ)豆100克(kè)、金银花(huā)30克，水煎(jiān)服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎液中(zhōng)含(hán)有生(shēng)物碱、香豆素、植物甾醇(chún)等(děng)生理活性物(wù)质，对人类和动物的生理代谢活动具有(yǒu)重要的促进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀(yǎo)出里(lǐ)面的汤，放在白(bái)色的(de)大碗里面。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出(chū)来的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因(yīn)为绿豆(dòu)中(zhōng)的类黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力及食疗功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在(zài)可(kě)惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒(hán)味甘(gān)，能解热(rè)毒，它的清热解毒功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆(dòu)与(yǔ)水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿(lǜ)色清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤不仅(jǐn)是(shì)解暑饮品，还有解(jiě)毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的(de)绿(lǜ)豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很好，绿豆还能(néng)分解肉制品中的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保温瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会(huì)胀大变软，拿手掐(qiā)掐(qiā)看看软不(bù)软，如果软了再(zài)下锅(guō)煮(zhǔ)，就很(hěn)容易在较(jiào)短(duǎn)时(shí)间(jiān)内(nèi)将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易(yì)酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的(de)热量约(yuē)为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含(hán)热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的(de)一种，将绿(lǜ)豆(dòu)熬成汤非常适合夏季(jì)饮用(yòng)。

　　很(hěn)多(duō)人担心绿豆汤(tāng)的热量问(wèn)题，下面(miàn)我们就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油(yóu)以(yǐ)及其它(tā)辅(fǔ)料的话，每(měi)100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量约为(wèi)45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含(hán)热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的(de)人吃吗(ma)

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加(jiā)糖的(de)情况下(xià)，本身就属于一种(zhǒng)低热量的食物(wù)，减肥(féi)人群食用后不(bù)仅(jǐn)不(bù)会(huì)发胖，还有(yǒu)助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆(dòu)是(shì)排毒的圣品，其中所含的高纤维可以促进肠道(dào)蠕(rú)动，有利于(yú)肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利(lì)水利尿、解毒消(xiāo)炎的(de)功(gōng)效(xiào)，平时任(rèn)何时(shí)候饮用都是(shì)可以的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的(de)。关于绿豆汤的热量是多少大卡以(yǐ)及(jí)一碗绿豆汤的热量是(shì)多少大(dà)卡，绿豆汤的(de)热量是多(duō)少大(dà)卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是(shì)多(duō)少大卡等问题(tí)，小(xiǎo)编将(jiāng)为你整理以下(xià)的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿豆的(de)种子(zi)，别名(míng)青小(xiǎo)豆(dòu)、菉豆、植(zhí)豆等(děng)，在中国已(yǐ)经(jīng)有(yǒu)两千(qiān)余年的栽培史(shǐ)。

　　原产地在印(yìn)度(dù)、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主要为(wèi)球蛋(dàn)白(bái)，并(bìng)含有蛋(dàn)氨(ān)酸(suān)、色氨(ān)酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含(hán)磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成分(fēn)。

营养成分(fēn)

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù形容一晃十年的诗句，含有十年的诗句)1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质主(zhǔ)要为(wèi)球(qiú)蛋(dàn)白类，其组成(chéng)中(zhōng)蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少，绿(lǜ)豆的磷(lín)脂成(chéng)分(fēn)中(zhōng)，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷(lín)脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑(shǔ)除烦，止(zhǐ)渴(kě)健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热(rè)泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金石砒(pī)霜草(cǎo)木中(zhōng)毒者。

清热(rè)

　　绿(lǜ)豆的清(qīng)热之力在皮，所以(yǐ)说为了清热，煮绿豆(dòu)汤时(shí)不要(yào)久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时(shí)候也(yě)没必要把豆子(zi)一起吃进去，就可以达(dá)到很(hěn)好的(de)清热功效(xiào)。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之功(gōng)在内，所以说为了(le)解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽(zé)浑浊，消暑效果较差，但清热(rè)解毒(dú)作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食(shí)品一起(qǐ)烹调，疗效更(gèng)好，如绿豆银(yín)花(huā)汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含(hán)有生物(wù)碱、香豆(dòu)素、植物甾(zāi)醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动具(jù)有(yǒu)重要(yào)的促(cù)进作用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为佳(jiā)。

　　2.取(qǔ)一(yī)只不锈钢(gāng)锅，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮(zhǔ)沸后放(fàng)入(rù)绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里(lǐ)面(miàn)的汤，放在白色的大碗里面(miàn)。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖(gài)煮为宜(yí)。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力及(jí)食疗(liáo)功效(xiào)，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自然(rán)脱落，不少(shǎo)人会(huì)把(bǎ)绿豆皮(pí)撇出来(lái)扔掉，这样(yàng)做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能解热毒，它(tā)的清热解毒功效比绿(lǜ)豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分(fēn)，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿(lǜ)豆(dòu)在开水中(zhōng)煮成绿色清汤，进行豆(dòu)汤分(fēn)离，汤不仅是(shì)解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出(chū)煮粥食用；用捞出(chū)的绿豆炖(dùn)肉，肉的(de)味道、口感(gǎn)很好，绿豆还能分解肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干净，放入(rù)保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖(gài)好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒(lì)会胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐看(kàn)看软不软(ruǎn)，如果(guǒ)软了(le)再(zài)下锅(guō)煮，就(jiù)很容易(yì)在较短时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的热(rè)量约为45大卡，若(ruò)一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约(yuē)为135大卡，比一(yī)碗米饭的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五(wǔ)谷杂粮的一(yī)种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适(shì)合(hé)夏季饮用(yòng)。

　　很多人(rén)担心绿(lǜ)豆汤的热量问题(tí)，下面我们(men)就来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是(shì)不(bù)加糖、油以及其它(tā)辅料的话，每(měi)100克绿豆汤的热量(liàng)约(yuē)为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所(suǒ)含热(rè)量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)适(shì)合减肥(féi)的(de)人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情(qíng)况下，本(běn)身就属(shǔ)于一种低热量的食物(wù)，减肥人群食用后不仅(jǐn)不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品(pǐn)，其(qí形容一晃十年的诗句，含有十年的诗句)中所含的高纤维可以促进肠道(dào)蠕动，有利于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒(dú)消炎的功效(xiào)，平时任何时候饮用都是可(kě)以的。

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