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作家许地山简介,许地山简介资料 草莓怎么挑甜又大又甜 草莓可以冻起来吃吗

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草莓可(kě)以冻起来吃吗

  草莓(méi)是可以(yǐ)冻(dòng)起(qǐ)来吃的。

  草(cǎo)莓冻(dòng)了(le)一(yī)般是还能吃的,冷冻之(zhī)后不会降(jiàng)低草莓(méi)中的(de)营养成(chéng)分。

  草莓属(shǔ)于一种比较(jiào)常见(jiàn)的水(shuǐ)果(guǒ),其(qí)中含有非常丰富的维生(shēng)素和水分,在吃了之后(hòu)可以补充身体所需(xū)营养,

  冷冻草莓可以(yǐ)延长草莓的储存时间,在冷冻之后不会出现腐烂和细菌(jūn)滋生,在(zài)冷冻之(zhī)后也可(kě)以适量吃。

草莓(méi)怎么挑(tiāo)甜又大又甜(tián)

  1、看形状。

  很多商家为让草(cǎo)莓个头长得更大,成(chéng)熟期提(tí)前,就(jiù)会(huì)喷洒(sǎ)各种(zhǒng)激素,这已经是行业(yè)内常见的事(shì)情(qíng)。

  在挑选(xuǎn)的(de)时候首先就是要(yào)剔出那些奇(qí)形怪(guài)状的;然(rán)后过大的(de)也可以(yǐ)放在旁(páng)边(biān),这(zhè)种大多喷药量过大,里面是空心的;太小的当然也是不能要的,这种大(dà)多是(shì)没(méi)有(yǒu)成熟,催(cuī)熟(shú)后混(hùn)淆在里(lǐ)面的。

  至于应(yīng)该选择什么(me)样的,肯定是个头(tóu)差别不大,长得十分(fēn)均匀,最好(hǎo)还是成(chéng)圆锥形状的(de)最好。

  有(yǒu)些小朋友喜欢吃(chī)畸形的,还是不(bù)要吃比较好。

  2、观(guān)颜色。

  去过草莓(méi)棚或者自己种植的(de)朋友应(yīng)该都知道,草莓正常成熟之后,颜色(sè)虽(suī)然也是(shì)红色,但是那种诱人(rén)的鲜红(hóng)色,带(dài)着独(dú)特的光泽。

  但是售(shòu)卖(mài)的时候,有些里面会夹(jiā)杂着半绿半(bàn)红的,但是大部分都是全(quán)红(hóng)的,还有些(xiē)虽然也是红(hóng)色,但是深(shēn)浅(qiǎn)不(bù)一(yī),这些都不要购买,均是喷洒激素所致,吃起(qǐ)来大多还会偏硬,酸味几乎要压过(guò)甜味了。

  3、闻味道。

  挑草莓的时候拿(ná)起来放在鼻孔边(biān)闻下,如果(guǒ)带(dài)着股(gǔ)自然地果香(xiāng)味,是比较(jiào)好(hǎo)的。

  催熟的虽然看(kàn)起来外观(guān)和颜色差别不(bù)大,吃在(zài)嘴里味道不(bù)好。

  还有(yǒu)些因为喷洒激素的时(shí)间过(guò)短或者量(liàng)过大的(de)缘故(gù),刺鼻的异味传到鼻腔当中,不建议购买。

草莓怎么挑(tiāo)比较(jiào)甜

   草(cǎo)莓怎(zěn)么挑比较甜(tián)

     草莓怎(zěn)么挑比较甜(tián),说到草莓,草(cǎo)莓的季节(jié)快要(yào)到了(le),可以(yǐ)一起和小伙伴(bàn)们一起去摘草莓了,草莓要怎么挑,才(cái)能挑(tiāo)到(dào)甜的,下面我整理了草莓怎么(me)挑比较甜,保证让(ràng)你采的草莓甜(tián)过(guò)初恋!

  草莓(méi)怎么挑比较甜1

      怎样挑(tiāo)到口感甜的草莓?

     看颜色。

  颜(yán)色均匀(yún)、色泽红润的(de)草莓口感较好,不同品种(zhǒng)有其固有的颜色,如红(hóng)颜是鲜红色,丰香为橙红色,书香是深(shēn)红色等。

      1.看草莓萼片和果柄的颜色。

  

     萼片和果柄为绿色(sè)的草莓新鲜度更高。

      2.看个头。

  

     浙江省农科院园艺所副所长蒋(jiǎng)桂华指出,并非越(yuè)大的草(cǎo)莓越(yuè)好吃,大草莓味(wèi)道相对(duì)会淡一点(diǎn)。

  因此,比(bǐ)鹌鹑蛋大一点、色泽(zé)红润的(de)草莓口感较(jiào)好。

  

      草莓什么(me)季节(jié)吃最好(hǎo)?反季(jì)节(jié)草莓能(néng)不能吃?

     大(dà)棚内种植的反季草(cǎo)莓也可以放心吃。

  草莓是多(duō)年生草本常绿作物,对光照和水(shuǐ)分要求很(hěn)高,同时还需(xū)要(yào)种植环境温度(dù)、湿度适中(zhōng)、温差要(yào)大,因(yīn)此非(fēi)常适合(hé)在大(dà)棚环(huán)境(jìn作家许地山简介,许地山简介资料g)下生(shēng)长,这样种出来的草莓(méi)糖分更高、风味更足,品(pǐn)质(zhì)也要好于(yú)露地。

     目前(qián),北方(fāng)温室草莓进入第二茬上(shàng)市(shì)期(qī),南方的草莓将进入尾声。

  露地草(cǎo)莓要在5月中(zhōng)下旬开始采摘,其酸甜味(wèi)道(dào)才浓厚。

  草(cǎo)莓怎么挑比较甜2

      步骤/方法

     1、草莓的颜色;建(jiàn)议大家(jiā)挑选红红的(de),根(gēn)部也是红(hóng)色的,没(méi)有(yǒu)绿色部位(wèi)的草莓。

  这种草莓是甜的几率比(bǐ)较大。

  

     2、市(shì)面上(shàng)很多的商(shāng)家会喷色素等颜(yán)料来(lái)增色,建(jiàn)议(yì)大家仔细挑选。

     3、可(kě)以用(yòng)手(shǒu)摸摸看,如果掉色的(de)部位和原来(lái)颜色相差(chà)很大,就不(bù)要挑选了。

     4、轻微的掉红色是很正常(cháng)的,只要不(bù)是掉色很严重,就可以购买(mǎi)。

     5、草莓的外表;建(jiàn)议大家挑选(作家许地山简介,许地山简介资料xuǎn),饱满,整(zhěng)齐的(de)草莓(méi)。

  

     6、饱满是因为很新鲜(xiān),是摘下不久的(de)。

     7、整齐是因为保(bǎo)管的(de)很好,没有受到很大的外伤(shāng)。

     8、草莓的(de)硬实程度(dù);时间久(jiǔ)的草莓会(huì)变质,摸起来会软软的。

  

     建议大家(jiā)挑选的`时候轻轻捏捏(niē),很硬实的(de)可(kě)以放心购买(mǎi)。

     软乎的草莓,如果现吃可(kě)以选择轻(qīng)微的软乎。

     如果是很软乎(hū)的草莓就不(bù)要买了,估计已经是烂了的草莓。

     草莓分量;因(yīn)为有水分,有甜度,所以会(huì)有(yǒu)重量(liàng)。

  

     建(jiàn)议大家挑(tiāo)选的时候可以用手掂量一下,沉沉的就是好(hǎo)的了。

     还可以通过对比,来挑选(xuǎn)较沉(chén)的草莓(méi)。

     草莓(méi)大(dà)小;每个草(cǎo)莓(méi)都有自(zì)己的个头,不能都(dōu)是(shì)一样的。

  

     建议(yì)大家挑选中等个头的草莓。

     大个(gè)的没有什么口感(gǎn),就是(shì)一直嚼。

     小的没吃几口就没了(le)。

     所(suǒ)以建议大家挑选中等的(de),好吃,甜度够,还够(gòu)吃。

  草莓(méi)怎么挑(tiāo)比较甜3

      第一呢就是看外形(xíng)

     个(gè)头,个头(tóu)太大的不要选(xuǎn),因为里面很可(kě)能是喷(pēn)洒了(le)膨(péng)大剂(jì),还(hái)有就是畸形的果子不要选,因为里面的激(jī)素过(guò)高才会(huì)导(dǎo)致果子畸(jī)形,很多人可能会觉(jué)得(dé)越大就越甜(tián),其实(shí)不是,挑个(gè)头(tóu)不大不小的,桃(táo)心形的就好!

  

      第二是看颜(yán)色(sè)

     看表面,新(xīn)鲜的(de)草莓颜色(sè)比较的鲜(xiān)亮,但是不是看上去特别(bié)的红的那(nà)种,有的草莓看着(zhe)很红,但是(shì)不新(xīn)鲜,那是因为(wèi)在草莓的表面涂抹了药物,才会这样的(de),红里带(dài)点白的草(cǎo)莓是(shì)最香甜的。

  从表面上看,草莓的蒂(dì)头叶片鲜绿(lǜ)、有细小绒毛(máo)、表面光亮、无(wú)损伤腐烂的草莓(méi)才是好草莓(méi)!

  

      第三就是闻味道

     大家都知道好的(de)草(cǎo)莓(méi)有浓(nóng)浓(nóng)的果(guǒ)香(xiāng)的味道,这种味道是不可能作(zuò)假的,因(yīn)为(wèi)是果子(zi)本(běn)身散发出来的(de),如果你在闻的时候闻到不一样的味(wèi)道,怪(guài)怪的味道(dào)就不要买!还(hái)有就是可以尝尝果子的味(wèi)道,如果(guǒ)甜味分(fēn)布的比较的均(jūn)匀说明这果子是好果子!

  

      第四就是切开看看

     好的(de)草莓切开的时(shí)候可以(yǐ)看到横截面比较(jiào)的(de)光滑,如果打过激(jī)素或(huò)者里(lǐ)面有(yǒu)小虫(chóng)子(zi)的果子的横截面是空的,不是实心(xīn)的!而且(qiě)据(jù)说这种草莓空(kōng)心里面会藏有虫卵!所以在吃之前(qián)一定(dìng)要细心一点,毕竟现在人工干预(yù)的瓜果蔬菜(cài)比较(jiào)的多(duō)。

  草莓怎么(me)挑比较甜(tián)4

      草莓的功效

      1、预(yù)防动(dòng)脉硬化

     草莓(méi)中(zhōng)的维(wéi)生(shēng)素C可以促进胆固醇排泄,防止胆固醇沉积在血管壁从(cóng)而出(chū)现动脉粥样硬(yìng)化症状(zhuàng),还能预防(fáng)冠心病。

      2、促(cù)消化

     草莓中含有(yǒu)丰富的膳食纤维和果(guǒ)胶,可(kě)以刺激(jī)胃肠壁蠕动,促进食物消(xiāo)化(huà) ,预防痤疮、便秘,降低肠癌风险。

      3、保护视力

     草莓中(zhōng)富含(hán)维(wéi)生素(sù)A和胡萝卜素,胡萝(luó)卜(bo)素(sù)是合成维生素A的重要(yào)物质(zhì),可以缓解夜盲症,改(gǎi)善视力,还(hái)能促进生长发育。

      4、滋阴养(yǎng)血

     草莓性凉味(wèi)甘,含有多种维生素(sù)、糖类、有机(jī)酸,易于人体(tǐ)吸收,经(jīng)常食用(yòng)能帮(bāng)助补充机体营养,维(wéi)持(chí)体液平衡。

      5、生(shēng)津开胃

     草莓果(guǒ)肉(ròu)酸甜多汁,含有(yǒu)多种有机酸,具有生津润肺、健(jiàn)脾和胃(wèi)的功(gōng)效。

  如果有积(jī)食消化不(bù)良、胃口不佳,可(kě)以饭前食(shí)用1~2颗草莓,有(yǒu)开胃的作用。

  

      草莓的成熟季节

     根据不同的地区,上市的时候稍微有些差异。

  一般春季气温(wēn)上升到(dào)5度以上(shàng)时,植株(zhū)开始(shǐ)萌(méng)发,最适生(shēng)长温度为20-26度。

  江苏地区,2月(yuè)下(xià)旬萌发,4月上中旬(xún)开花,5月(yuè)中下旬果实成熟。

  入秋(qiū)气温低(dī)于17度,且在10-12小时的(de)短日照条(tiáo)件下花芽(yá)分化,冬季有短(duǎn)期(qī)休眠。

     现在(zài)很多草莓都是大棚种植(zhí)的,大棚内的温度条件可以人(rén)工控制,所以(yǐ)草莓成熟不必等到(dào)5月份。

  基本上(shàng)1月就(jiù)开(kāi)始结果(guǒ),3月(yuè)-4月达到成熟高(gāo)峰。

  我(wǒ)们(men)在(zài)过(guò)年期(qī)间就(jiù)能(néng)吃到早(zǎo)季草(cǎo)莓了(le)。

      洗草莓(méi)注意事项

     不要用直接流动的(de)水不停(tíng)地冲洗,因为草莓上(shàng)有很多(duō)的(de)细孔,直流水特别(bié)是(shì)没有(yǒu)经过处理的自来水直(zhí)接冲洗可能会使(shǐ)那些物(wù)质(zhì)直(zhí)接进入。

  建议使用淘米的水或(huò)者是在洗草(cǎo)莓的(de)水中加入(rù)适(shì)量的食盐(yán),将草莓放置在这些水(shuǐ)中浸(jìn)泡五分(fēn)钟到十分钟(zhōng)左(zuǒ)右即可(kě)。

     还有要注意(yì)的一点是(shì)有些(xiē)人喜欢在洗的时候将草莓(méi)蒂去掉,其(qí)实(shí)这样的话(huà)水中的杂质可能通过草莓的蒂部进入草莓(méi),所(suǒ)以(yǐ)建议(yì)洗的时候(hòu)不要(yào)摘掉草莓蒂,等到吃的(de)时候(hòu)再去掉。

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