新鲜松茸(rōng)的存放(fàng)方法和吃法？冷藏保鲜(xiān)的。关(guān)于新鲜松茸的(de)存(cún)放方法和(hé)吃法以及新鲜(xiān)松(sōng)茸的存放方(fāng)法(fǎ)和吃(chī)法(fǎ)，新鲜松茸的存放方(fāng)法和时间，新鲜(xiān)松茸的存(cún)放方法视(shì)频(pín)，新(xīn)鲜松茸的存放方法有哪些，新鲜松茸如何(hé)存放等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活(huó)知(zhī)识：

新鲜松茸可以(yǐ)泡水喝吗

　　新鲜松茸(rōng)是可以泡水喝的。

　　松茸一般可以泡水(shuǐ)喝。将(jiāng)松(sōng)茸浸泡在水(shuǐ)中可(kě)以增强人体(tǐ)免疫力，因为松茸含有人体所需的各种营(yíng)养素(sù)，松(sōng)茸在水中浸(jìn)泡(pào)后，

　　许多营养物(wù)质(zhì)会溶解(jiě)在(zài)水中，饮用松茸水能更好地吸收松茸的各种营养成分。

　　松(sōng)茸(rōng)是最有营养的蘑(mó)菇，松茸(rōng)含有18种氨基(jī)酸、多种必需(xū)微量元素和49种活性(xìng)营养(yǎng)素，浸泡在水中的松茸的营养成分能(néng)很好(hǎo)地被人体(tǐ)吸收，对(duì)人体有益。

新鲜松茸的存放方法和吃法

　　1、冷藏保(bǎo)鲜。

　　松茸是新鲜食材，完全可(kě)以放到冰箱(xiāng)的保鲜空间(jiān)里进行保存(cún)，但(dàn)一定不能密封和水洗(xǐ)，会影响松茸的口感(gǎn)。

　　现在有(yǒu)的冰(bīng)箱有干湿分储的保鲜(xiān)空间，松茸可以放进干的地方，这(zhè)样更容易隔离(lí)其它食(shí)材的影响，对松茸更好。

　　将(jiāng)松茸用保(bǎo)鲜膜(mó)包好(hǎo)，放进冰箱保鲜层中(zhōng)可保鲜2-4天。

　　2、干制(zhì)保(bǎo)存。

　　晒干的食物(wù)可以(yǐ)保(bǎo)存(cún)更(gèng)长的(de)时间，口(kǒu)感变化(huà)也不会很大，所以(yǐ)完全可以将松茸切成片状，然后晒干储存，这样只要不受潮，就可以长(zhǎng)时(shí)间的储(chǔ)存(cún)。

　　但在食用时时用水泡开后，会影响松茸的品质，最主要的(de)就是香(xiāng)气肯(kěn)定有(yǒu)所(suǒ)流失，但营(yíng)养还是(shì)极其(qí)丰富的。

　　3、冷冻(dòng)保存。

　　新鲜(xiān)的松茸也(yě)能长途运输(shū)，只(zhǐ)需要在运输之前将松茸(rōng)冰冻处理，取新鲜(xiān)的松茸洗净，放进冰(bīng)箱冰冻层中，温度调在(zài)零下10度左右进行急(jí)速冰镇，这种(zhǒng)冰冻的松茸可保持新鲜，也适(shì)合长(zhǎng)途(tú)运输。

新鲜的松茸(rōng)有哪些美味吃法(fǎ) 新鲜松茸怎么保存(cún)？

新鲜松茸的(de)美味吃(chī)法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜松茸切片，和豆腐片一(yī)起(qǐ)放入锅中蒸20分钟，蒸(zhēng)好后浇汁即可食用。

　　也可(kě)按自己喜欢的方式调汁(zhī)或(huò)使用(yòng)瓶装鲍汁，即可调(diào)制出自(zì)己喜爱的松茸美食(shí)。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤：将(jiāng)鲜(xiān)松(sōng)茸洗净(jìng)沥干，切片，使用铁板烤制，倒上(shàng)内(nèi)蒙产的酥油，放上松茸片煎烤(kǎo)，烤(kǎo)至香味扑鼻时，即可使用(yòng)，可根(gēn)据自己的需要准备酱油(yóu)和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法(fǎ)步骤：将鸡蛋加(jiā)少(shǎo)许水打成糊状，上笼蒸至六(liù)成熟，将鲜松茸切片加入，继续蒸(zhēng)至蛋熟(shú)，随后加入少许(xǔ)味(wèi)精和醋调味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤：将洗净(jìng)的鲜松(sōng)茸切片(piàn)后(hòu)，放(fàng)入加热后的黄油中煎制。

　　待松茸充分飘(piāo)香后，加入(rù)精盐即可食用，有条件的(de)可以用(yòng)烤箱(xiāng)，用锡箔纸(zhǐ)包(bāo)好涂上黄油的松茸(rōng)烤制。

新(xīn)鲜(xiān)的(de)松茸怎么保存?

　　 1、当新(xīn)鲜(xiān)松茸(rōng)处在零下(xià)1.5度(dù)-2度之间，在云南、四川、西(xī)藏等(děng)地，大约能保存3天左右(yòu);而(ér)在东北(běi)地区(qū)，则可(kě)以保(bǎo)存大约7天左(zuǒ)右(yòu)。

　　 2、用(yòng)白菜叶子把鲜松茸包(bāo)裹起(qǐ)来，放戊申年是哪一年置在阴凉(liáng)潮(cháo)湿的地方(fāng)，可以使松茸的(de)保鲜期(qī)延长到4天左右。

　　 3、若想要长时间保存新鲜松茸，那只能分散冷藏：把松(sōng)茸(rōng)一个个用吸水(shuǐ)纸或(huò)者(zhě)报纸、纱(shā)布之类(lèi)的包裹起来放在冰箱冷藏，分散隔开保存期(qī)更(gèng)久;放在冰箱的冷(lěng)藏室，则可以保存一周(zhōu)左右(yòu)的时间，如果还想保存更长时间，只能把(bǎ)它速冻。

　　 4、做(zuò)成盐(yán)渍松茸保存戊申年是哪一年，具体(tǐ)方法是将整(zhěng)个新鲜松茸(rōng)的(de)放在开水里煮(zhǔ)5分钟(zhōng)左右，沥出，放在一个容(róng)器里，再撒上食(shí)盐(yán)，就可以了。

　　食(shí)用的时(shí)候(hòu)，捞出(chū)松茸，清水冲洗若干遍，就(jiù)可以做菜了。

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