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  鹅颈藤(téng)壶是近(jìn)年来(lái)新出的一个名词,鹅(é)颈藤(téng)壶就是藤壶类(lèi)的生物(wù),在中(zhōng)国当地(dì)就(jiù)叫做佛手螺或(huò)者狗爪(zhǎo)螺等,价格十(shí)分(fēn)的贵(guì),长相丑(chǒu)味道却(què)非常(cháng)鲜美(měi)。

鹅颈藤壶(hú)是什么东西

  鹅颈藤壶是一(yī)种藤壶类生物,一般(bān)生(shēng)长在海边石峰中,生(shēng)长状态是一簇(cù)一簇的,靠食用水(shuǐ)中(zhōng)的(de)微生物(wù)为(wèi)生,因为(wèi)外形长得丑(chǒu)陋(lòu),又密(mì)密麻麻(má)一片,因(yīn)此,鹅颈藤壶又俗称来自地狱的海鲜。

  而它之所以拥有这个称呼,是因为(wèi)两点:一是因为它的长相比较(jiào)奇特,有点张牙(yá)舞爪的意(yì)思(sī),二是因(yīn)为(wèi)它们生长在(zài)海边的(de)礁(jiāo)石底部,采集起(qǐ)来有(yǒu)一定(dìng)的(de)风(fēng)险性(xìng)。

  不过,抛开长相和采集难度,它的味道(dào)非常鲜美,所以一(yī)直以(yǐ)来,鹅颈(jǐng)藤壶(hú)都被视(shì)为高端的食材,价(jià)格每斤要几十甚至几百欧元(几(jǐ)百(bǎi)到几千人民(mín)币不等(děng))。

鹅(é)颈藤(téng)壶和佛手螺(luó)一样吗(ma)

  是一样的。

  鹅颈(jǐng)藤壶(hú)别称佛手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺,因其外形(xíng)酷似鹅的(de)脖(bó)颈而得名,通常喜欢隐藏在礁石缝隙或(huò)者黑暗的(de)洞穴内(nèi),有时也经常(cháng)附生在海(hǎi)洋里的漂浮物(wù)上或海里一些大的海洋生物(wù)的皮肤上,比如轮船(chuán)和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等也是(shì)鹅颈藤壶(hú)的主要附着(zhe)对(duì)象,可以说它是(shì)一种比较常见的海(hǎi)洋附着物(wù)。

  鹅(é)颈藤壶属于节肢动物(wù)门(mén)中的蔓(màn)足类,别(bié)看(kàn)它长得(dé)非常的丑(chǒu),甚至还有点小小(xiǎo)的恶(è)心,但(dàn)却是(shì)西(xī)班牙乃至整(zhěng)个欧洲一种紧俏货,很(hěn)多人都为之而疯(fēng)狂。

  这主(zhǔ)要(yào)是由于鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)富含多种(zhǒng)微量元素,是一种(zhǒng)非常美(měi)味的海(hǎi)鲜,平0是有理数吗还是无理数,0是有理数吗?判断题均一斤能够(gòu)卖到几十甚(shèn)至上百欧元,最贵的甚(shèn)至达到了(le)上(shàng)万元(yuán)人民币(bì),是大自然馈赠0是有理数吗还是无理数,0是有理数吗?判断题的美味(wèi)。

  鹅颈藤壶在世界范围内的分(fēn)布也(yě)是比较(jiào)广的(de),在各大(dà)洋均有(yǒu)分布(bù),就我国而言则主要分布在(zài)东南沿海一带,是赶海之后全螺宴上(shàng)不可或缺(quē)的一道美味。

鹅颈藤(téng)壶正宗的做法

  主料:鹅颈藤壶800克

  配料(liào):生姜(jiāng)1块,葱段2节,料酒1勺,食盐1勺。

  步骤:

  1、将鹅颈藤壶用(yòng)清水冲洗干净,控干水(shuǐ)份备(bèi)用。

  2、锅(guō)中加入清(qīng)水,大火煮开。

  3、锅中(zhōng)放入生姜(jiāng),葱段,料酒,下入(rù)鹅颈藤(téng)壶。

  4、再(zài)放入(rù)料酒(jiǔ)和食盐调味,开(kāi)锅后,再煮五分钟即可。

  5、撒上葱花即(jí)可出锅,味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为(wèi)什么这(zhè)么贵(guì)

  鹅颈藤壶(hú)数量少、味道鲜、采(cǎi)摘难(nán)度大(dà),因此(cǐ)价(jià)格也比(bǐ)较高。

  鹅 颈藤壶味(wèi)道鲜美、营养价值高,也是全世界最(zuì)昂贵的海产品之一,一(yī)般(bān)生长在(zài)礁石缝(fèng)隙或者(zhě)黑(hēi)暗的洞穴(xué)中(zhōng),采摘者(zhě)们需(xū)要使用绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅(é)颈藤壶,并 且赶在海浪拍(pāi)来之前(qián)迅速(sù)离(lí)开(kāi),随着大量的捕捞全世界的鹅颈藤(téng)壶越来越少,而(ér)人们(men)的食用量只增不减,导致鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)的价(jià)格(gé)越来越高。

  鹅颈藤壶(hú)是地球上最贵的海鲜之一(yī),在欧洲一斤鹅颈藤壶(hú)能卖上300-500欧元(yuán),相当于(yú)人民(mín)币的3000块钱。

  在西(xī)班牙的某(mǒu)次海鲜拍卖(mài)会上,小小的鹅颈藤壶竟被排到(dào)1200欧元的高价(jià),约合人民币(bì)9400块,差不多(duō)1万块了(le)。

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