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魔(mó)芋为什么没有热(rè)量,魔芋粉丝千万别(bié)吃多了

  魔芋是(shì)公认(rèn)热量比(bǐ)较低的食物,而且特别适合在减(jiǎn)脂的时候吃,那(nà)这个魔芋吃起来有没有热量摄入的?魔芋的热量一般(bān)是多(duō)少大卡?

魔芋为什么没(méi)有热量

  魔芋不像是其他根茎类植物,不含(hán)有太多淀粉,倒是含有一种(zhǒng)叫做魔芋葡(pú)甘聚糖的成分。

  我们的肠胃,没有可以消(xiāo)化这种成分的酶(méi),所以它不(bù)但(dàn)不能(néng)被(bèi)我(wǒ)们消化,还能吸收大量的(de)水分(fēn),促进肠(cháng)胃的蠕动。

魔(mó)芋的(de)热量是多少大卡

  魔(mó)芋属于低热量的典型(xíng)的食物,一般每100克魔(mó)芋当中就有七(qī)大卡左右的热量。

  魔芋具有一定的减肥功效(xiào),含有的葡甘露聚糖是(shì)可溶性纤维,吸(xī)水性很强(qiáng),粘度高,可以填充胃肠,从而增加(jiā)饱腹感,能够减(jiǎn)肥。

  还(hái)是含纤维素很多的食物(wù),适量吃会有(yǒu)效的促进肠的蠕(rú)动,还(hái)可以为人体补充葡萄糖甘露(lù)聚糖,可以达到(dào)清理肠道的目(mù)的,并且还能降(jiàng)血(xuè)压、降低血(xuè)脂。

  适当(dāng)的吃魔芋(yù)能够有效的调(diào)节体内的酸碱(jiǎn)度,促进(jìn)骨骼对钙(gài)离(lí)子的吸收。

  魔(mó)芋虽然有高的饱(bǎo)腹感(gǎn)和低热量,许昌学院是一本还是二本分数线,许昌学院是一本还是二本院校但是减肥时也(yě)只能偶尔当主(zhǔ)食使用,不能够多吃(chī),否则会腹胀或(huò)者(zhě)有轻度腹泻症(zhèng)状(zhuàng)。

  生魔(mó)芋有毒(dú),一定要煮三个小时以上才可(kě)以食(shí)用。

魔(mó)芋的营养成分(fēn)

  魔芋含淀(diàn)粉35%,蛋白质3%,以及多种维生素和钾、磷、硒等矿(kuàng)物质元(yuán)素,还含(hán)有人类所需要的(de)魔芋多(duō)糖,即葡甘露聚糖高达30% 。

  魔(mó)芋属的(de)一些(xiē)种类(lèi)块茎富(fù)含魔芋多糖,尤(yóu)其是白(bái)魔芋、花魔芋品种含量(liàng)高达50—65%。

魔芋有腥(xīng)味(wèi)正(zhèng)常(cháng)吗

  魔芋腥味是自有的特别的气味,通常(cháng)被称为(wèi)类似鱼(yú)腥味(wèi)。

  魔芋本身就是有腥味的植物,挖出来就是这样的,就像葱、姜等。

  然(rán)后进行提纯,提纯的等级越高,可能相对的腥味会越小。

  高纯魔芋胶气味可(kě)以做(zuò)到很轻微,但(dàn)还是会(huì)有一丁点,绝对一丝没有的是(shì)几(jǐ)乎不(bù)可能的。

  但是纯化(huà)微粉,入水(shuǐ)以后,气(qì)味会明显(xiǎn)减轻,要注意(yì)加点蜂蜜或果汁调一下。

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