魔(mó)芋为(wèi)什么(me)没有热量，魔芋粉丝(sī)千(qiān)万别吃多了魔芋是公认热量比较低的(de)食(shí)物，而且特(tè)别适合(hé)在减脂的时候吃，那这个魔芋吃(chī)起来有没有热量(liàng)摄入(rù)的？魔芋的(de)热(rè)量一般(bān)是多(duō)少大卡？的。

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魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝(sī)千(qiān)万(wàn)别吃(chī)多了

魔芋为什(shén)么没有热量

　　魔芋不(bù)像(xiàng)是其(qí)他根茎类植物(wù)，不含有太(tài)多淀粉，倒是含有一种叫(jiào)做魔(mó)芋葡甘聚糖的成分。

　　我们(men)的肠胃，没有可以消化这种成分的酶，所以它不但不能被我们消化(huà)，还能吸收大量的水分，促进肠胃的(de)蠕动。

魔芋(yù)的(de)热(rè)量(liàng)是多少大卡(kǎ)

　　魔芋属于低热量的典型(xíng)的食物，一(y1500毫升水等于多少斤 1500毫升水是几瓶矿泉水ī)般每100克魔芋当(dāng)中就有七(qī)大卡左右(yòu)的热量。

　　魔芋(yù)具(jù)有一定的减肥功效(xiào1500毫升水等于多少斤 1500毫升水是几瓶矿泉水)，含有(yǒu)的葡甘露聚糖(táng)是可溶性纤维，吸水(shuǐ)性(xìng)很强，粘度(dù)高，可以(yǐ)填充(chōng)胃肠(cháng)，从而(ér)增(zēng)加饱腹感，能(néng)够减(jiǎn)肥。

　　还是含纤维素很多的食物，适量吃(chī)会有效的促进肠的蠕(rú)动，还可以为人体补充(chōng)葡(pú)萄糖甘露聚糖，可(kě)以达到清理(lǐ)肠道的目的，并且还能降血压、降(jiàng)低血脂。

　　适当的吃魔芋能够(gòu)有效的(de)调节体内的酸碱度，促进骨骼对钙离子的(de)吸收(shōu)。

　　魔(mó)芋虽然有高的饱腹感和低(dī)热(rè)量，但(dàn)是(shì)减(jiǎn)肥时也只能偶(ǒu)尔当主食使用，不能够多吃，否(fǒu)则会腹胀或者有轻度腹泻症状。

　　生魔芋有毒，一定要煮三个(gè)小时(shí)以(yǐ)上才可(kě)以食用。

魔芋的营养成分

　　魔(mó)芋含淀粉35％，蛋(dàn)白质3％，以及(jí)多种维生素和钾(jiǎ)、磷、硒等矿(kuàng)物质(zhì)元素，还(hái)含有人类(lèi)所需要(yào)的魔芋(yù)多糖，即葡甘露(lù)聚(jù)糖高(gāo)达30％ 。

　　魔芋属的一些种类块茎富含魔芋(yù)多糖，尤其是白魔芋(yù)、花魔芋品种含量高(gāo)达50—65％。

魔芋有腥(xīng)味正常吗

　　魔芋腥味是(shì)自(zì)有的特别(bié)的(de)气味，通常被称为类似鱼腥味。

　　魔芋本身就是有腥(xīng)味(wèi)的(de)植物，挖出来就是这样(yàng)的，就像葱、姜等(děng)。

　　然后进行(xíng)提纯，提纯的(de)等级越高，可能(néng)相对的腥味会越小(xiǎo)。

　　高纯魔(mó)芋胶气味(wèi)可以做到很轻微，但还(hái)是会有一丁点，绝对(duì)一丝没有的是(shì)几乎不可能(néng)的(de)。

　　但是(shì)纯化微(wēi)粉，入水以后，气味会明显减轻，要(yào)注意(yì)加点蜂蜜或果汁调一下。

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