菲(fēi)律宾安蒂(dì)克省(shěng)（Antique）是个位于班乃岛（Panay）西(xī)部缺乏(fá)存(cún)在(zài)感的沿海山区省份，全省(shěng)人口不过60万余，还(hái)不及国内大一(yī)点的(de)县。3天(tiān)前(qián)，一辆满(mǎn)载乘(chéng)客的大巴在(zài)该(gāi)省哈姆蒂奇镇（Hamtic）山区因为行驶速度过快一头栽进(jìn)了公路边深约60米的悬崖，造成近(jìn)20人死(sǐ)亡的惨剧(jù)。详见《25人碎(suì)成渣渣(zhā)——菲律宾中部大巴冲出道路坠落悬(xuán)崖》。仅仅从(cóng)这起车祸出发，我们大(dà)概(gài)就能知道，这里的(de)地(dì)理状(zhuàng)况了。

蒂比奥水(shuǐ)域栖息的海龟班乃岛是菲律宾第(dì)六(liù)大(dà)岛，观光(guāng)客们耳(ěr)熟能详的长滩岛是其附属岛屿(yǔ)。此外，菲律宾(bīn)第(dì)四大城市伊(yī)洛伊洛（Ilioilio）也(yě)有不少(shǎo)人听说过。但说(shuō)起安蒂克省(shěng)，不(bù)要说外国(guó)人(rén)，连其他(tā)岛(dǎo)的菲律宾人知道的都(dōu)比较少了。据说安蒂克这个名字源自(zì)当地一种巨型黑蚂蚁“hantik”，能(néng)长到(dào)一厘米长(zhǎng)，最初(chū)来的西班牙殖民者大概(gài)是被这种蚂(mǎ)蚁(yǐ)咬怕了，就将之用作地名。所以真正的名称其实应该是黑蚂(mǎ)蚁(yǐ)省。

安蒂克省(shěng)位于米沙(shā)鄢群(qún)岛的最西边不过，如果(guǒ)你愿(yuàn)意花时(shí)间(jiān)离开游客如织的长滩岛、甘蔗(zhè)田(tián)遍地的西(xī)部平原(yuán)和菲(fēi)岛交通最通畅(chàng)城市伊洛伊洛(luò)，来到黑蚂(mǎ)蚁省在错(cuò)综复杂(zá)的河流与幽深的原始森(sēn)林中穿梭，你就(jiù)会(huì)发现每个旅(lǚ)行者都可遇而不可求(qiú)的(de)美景和惊(jīng)喜(xǐ)。

伊(yī)拉努-布基农梯(tī)田伊拉努-布(bù)基(jī)农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛北(běi)部山区的伊富高梯田（Batad Rice Terraces）相媲美。诺加斯(sī)岛(Nogas)、胡劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和马拉里森岛 (Mararison)等的绵(mián)长(zhǎng)白色沙(shā)滩，并不(bù)逊色(sè)长滩岛多少(shǎo)，最重要(yào)游客很(hěn)少。巴特巴坦岛（Batbatan）拥有菲(fēi)律宾最完美(měi)的珊瑚礁(jiāo)和海洋生物群。班(bān)乃岛最(zuì)高峰马(mǎ)贾阿斯山(Mount Madja-as)俏丽的(de)火(huǒ)山湖和山谷(gǔ)间依次坐落的14个瀑布… …

马(mǎ)贾阿斯(sī)山(shān)

值得一(yī)提的是，已故知名菲华政治家、前参议(yì)员、前(qián)马尼拉市长(zhǎng)林雯洛(luò)(Alfredo Siojo Lim)老家就在附(fù)近(jìn)的镇子上。

林雯洛(luò)与(yǔ)老杜在一次(cì)选举(jǔ)集会上(shàng)

沿着水流湍急的蒂比奥(ào)河(hé)（Tibiao River）向上溯源(yuán)，就(jiù)会发现这里的(de)山(shān)村河谷(gǔ)处处架起的(de)大铁锅。而且，往往大铁锅底(dǐ)下(xià)柴火在(zài)燃烧，笑意盈盈的美女猛男们惬意(yì)地躺(tǎng)在了蒸汽四溢的锅(guō)中间(jiān)。

“铁(tiě)锅炖活人”，或者说卡瓦热水浴（Kawa Hot Bath），这种(zhǒng)颇具视觉冲(chōng)击力(lì)的洗浴方式，源自这(zhè)片大(dà)海与高(gāo)山之间(jiān)交(jiāo)通不便(biàn)偏(piān)远区域生活的土著(zhù)部落。相传，居住(zhù)在这里的土著以(yǐ)狩(shòu)猎(liè)为生，需要长途跋涉追踪猎物(wù)，困乏的时候就(jiù)在凹陷(xiàn)的大石(shí)板下用柴火烧热河(hé)水(shuǐ)，加入本地(dì)独有的解乏(fá)提神(shén)草药(yào)用来泡澡，达到(dào)增(zēng)强(qiáng)体力与免疫力的(de)目(mù)的。据说(shuō)这种泡澡方式承袭了至少上千年。

蒂比(bǐ)奥河，源自马贾(jiǎ)阿斯山。虽然处于热(rè)带，但高山(shān)河谷之间(jiān)尤其是晚上的气(qì)温(wēn)并不高。久(jiǔ)而久之，这里成了避暑(shǔ)胜地。河流附近的土(tǔ)著(zhù)也因为旅游业的关系纷纷搬到河边(biān)生(shēng)活，青壮年男(nán)性依(yī)旧出门狩猎或采药伐木，女人们则专门(mén)为游客(kè)供应歇脚的茶水食物(wù)补贴生活，也有(yǒu)吊脚(jiǎo)楼式的(de)草木屋提供给(gěi)游客短暂(zàn)居住(zhù)。渐渐地(dì)各种(zhǒng)独特的水上餐厅和度假(jiǎ)村民宿也(yě)遍及河流两岸。

不(bù)知什么时候开(kāi)始，游客们不再(zài)牛心管是牛的什么部位 牛心顶是黄喉吗满足于土著(zhù)们提供(gōng)的(de)茶水与(yǔ)食物，反而(ér)对(duì)他(tā)们别具一格的泡(pào)澡方式(shì)开(kāi)始感兴趣。于是(shì)就衍(yǎn)生出了当(dāng)地最具特色的旅游主题：铁锅(guō)炖活(huó)人。

“Kawa”这(zhè)个(gè)词其(qí)实是土(tǔ)著语言中“大(dà)铁(tiě)锅”的(de)意思。这种大锅其实是以前(qián)糖厂炼糖煮甘蔗(zhè)水的用(yòng)具。据说若干年前(qián)，下(xià)游的制糖厂更(gèng)新换代(dài)后(hòu)淘汰了一(yī)批大(dà)铁锅，土著(zhù)知道后买来(lái)替代加(jiā)热缓慢又容易(yì)碎裂的石板，从而可以随时更换洗浴场地(dì)又容易加热(rè)的(de)大铁锅成了泡澡(zǎo)的(de)主角。虽然(rán)土著们(men)不用再像(xiàng)祖先们那般繁琐(suǒ)，但采(cǎi)集新鲜(xiān)草药与加热试(shì)温(wēn)仍(réng)需要一个(gè)小时左右，因(yīn)此游客们(men)仍需要提(tí)前(qián)预约才(cái)能尽(jǐn)情享受。

铁锅分(fēn)很(hěn)多种，从单(dān)人双(shuāng)人到家庭(tíng)甚(shèn)至超(chāo)大型(xíng)号应(yīng)有尽有，草药(yào)也分美容养生与提(tí)神(shén)醒脑(nǎo)等等区别(bié)。因泡澡的水直接取自蒂比奥河，草(cǎo)药也是当(dāng)地随处可见的(de)天(tiān)然植物，因此，铁锅泡(pào)澡的(de)价格一直很(hěn)低。

土著(zhù)说，价格大致(zhì)分为三(sān)种：某些(xiē)要爬树摘的树(shù)叶需要(yào)另加(jiā)25披索（约3.2元人民币）；带花瓣的草药因(yīn)药性(xìng)更(gèng)容易被吸(xī)收，又会(huì)影响再生(shēng)繁殖(zhí)而被加收50披索(suǒ)（6.4元人(rén)民币）；其他普通双人锅(guō)的(de)人均消费基本都在每半(bàn)小时250披(pī)索左右。

具体的养生(shēng)效果如(rú)何，谁(shuí)也不敢保证，但(dàn)摆(bǎi)在眼前(qián)的视觉效果还是非(fēi)常震(zhèn)撼人(rén)心的。值得一提的是，铁锅因(yīn)制糖使用而厚度(dù)远超寻常，虽牛心管是牛的什么部位 牛心顶是黄喉吗然导热速度并不快却能(néng)持(chí)久保温，水温(wēn)可根(gēn)据游(yóu)客(kè)自(zì)行选择并由土著女性(xìng)监督控(kòng)制，由于草药被热水烫过后会散(sàn)发出(chū)令人放松的香味，很多游客会(huì)在不知不觉中“昏(hūn)迷”（睡着）。

试想一下(xià)，在如此原始的自然(rán)环境中，一面侧耳听水声潺潺，鸟(niǎo)语花香(xiāng)，一面享受泡澡给身(shēn)体带来的慵(yōng)懒舒缓感，您(nín)还(hái)介意用“铁锅(guō)活(huó)煮自己(jǐ)”么？

需(xū)要提(tí)醒一下的是，夜间山(shān)区的气温会很低(dī)，在泡澡之前请一定(dìng)要(yào)带上毛巾，因(yīn)为一旦(dàn)离(lí)开(kāi)铁锅，你(nǐ)就会被冻的瑟瑟发抖，如(rú)果(guǒ)不(bù)想像兔(tù)子一(yī)样跑到你(nǐ)的房间的话，毛巾裹身(shēn)是(shì)必须的。

游(yóu)客在(zài)河边(biān)享用(yòng)本地美食

游客体验溪(xī)流漂流

小情侣在(zài)瀑布边(biān)留影纪(jì)念土著(zhù)说，蒂比奥这个(gè)词(cí)源自河岸(àn)边高(gāo)大的芦苇“tigbaw”，因(yīn)为(wèi)西班牙人(rén)很(hěn)难发出这(zhè)个音，于是演化成(chéng)了“tibiao”。河流入(rù)海口(kǒu)的小镇也被命名为(wèi)蒂(dì)比奥。

除了铁锅(guō)炖活(huó)人，游客们(men)还可以徒步前(qián)往数公里外的巴顿·巴(bā)托瀑(pù)布（Bugtong Bato Fall）探(tàn)幽、在(zài)蒂(dì)比奥河划皮(pí)划(huà)艇和漂流，以及(jí)前往古色(sè)古香(xiāng)的(de)梯(tī)田(tián)进行文化沉浸之旅(lǚ)。

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