绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是(shì)每100克45大卡的。关(guān)于绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡以及一碗绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是多少大卡(kǎ)，绿豆汤的热量是(shì)多少大卡的，绿(lǜ)豆汤有(yǒu)多少热量(liàng)，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆粥(zhōu)的热量是(shì)多少大卡等问题，小编将(jiāng)为你(nǐ)整理以(yǐ)下(xià)的知识答案：

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绿豆汤的热量是(shì)多少(shǎo)大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)是每(měi)100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物绿豆(dòu)的种子，别名(míng)青小(xiǎo)豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已经(jīng)有两千(qiān)余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿(lǜ)豆所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪(lào)氨酸等多(duō)种(zhǒng)氨基酸；在所含(hán)磷脂中有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等(děng)成分。

营养成分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白(bái)类，其组成中(zhōng)蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少，绿豆的磷脂成分(fēn)中，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酞肌(jī)醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效(xiào)主治

　　清热解毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃，利水消我国的全民国家教育日是哪一天 我国法定全民国教育日肿。

　　主治暑(shǔ)热(rè)烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石砒霜(shuāng)草木中毒者。

清热(rè)

　　绿(lǜ)豆的清热之力在(zài)皮，所以(yǐ)说为了(le)清热，煮绿豆汤时(shí)不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出(chū)来(lái)的绿(lǜ)豆汤颜色碧(bì)绿(lǜ)，比较清(qīng)澈。

　　喝(hē)的时候也没(méi)必要把豆子一起吃进(jìn)去(qù)，就可(kě)以(yǐ)达到很好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之功在(zài)内，所以(yǐ)说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热(rè)解毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品一起烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆(dòu)银花汤(tāng)：绿豆100克、金(jīn)银花30克(kè)，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆(dòu)的(de)籽粒和水煎(jiān)液中含(hán)有生物(wù)碱、香豆素、植物甾醇等生理(lǐ)活(huó)性(xìng)物质，对(duì)人类(lèi)和动物(wù)的生理代谢活动具有重(zhòng)要的促进作(zuò)用。

制(zhì)作要(yào)领

　　1.煮沸时间(jiān)不(bù)宜过长(zhǎng)，煮(zhǔ)沸(fèi)3～5分钟(zhōng)，以(yǐ)清澈绿汤(tāng)为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入(rù)绿豆，盖(gài)上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的(de)汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来(lái)的真(zhēn)正颜色(sè)。

　　3.减少(shǎo)氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄酮与金属(shǔ)离子发生反应，会干扰(rǎo)绿豆的(de)抗(kàng)氧化(huà)能力及食疗功(gōng)效，并且汤汁(zhī)变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来(lái)扔掉(diào)，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性(xìng)寒味甘，能解热毒，它的(de)清热(rè)解毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮(pí)里还含(hán)有大量(liàng)抗氧化(huà)成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进(jìn)行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的(de)绿(lǜ)豆捞(lāo)出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能(néng)分解肉制品中的(de)毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中(zhōng)，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀大变软，拿手掐(qiā)掐(qiā)看看软不软(ruǎn)，如果软了再下(xià)锅煮，就很容易在较短时(shí)间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就需要(yào)继续泡，这(zhè)样泡好的绿豆(dòu)煮起来就(jiù)很容易酥(sū)烂。

绿豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(tāng)(不(bù)加(jiā)糖)的(de)热量约为45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤是(shì)300克的话(huà)，其(qí)所含热量(liàng)约为(wèi)135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的(de)一(yī)种，将绿(lǜ)豆熬(áo)成汤非(fēi)常适合(hé)夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤(tāng)的热量问题，下(xià)面我(wǒ)们就来(lái)举例(lì)计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是(shì)不加糖、油以及其它(tā)辅(fǔ)料的话，每(měi)100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其(qí)所含(hán)热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭(fàn)的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的(de)人吃吗(ma)

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加(jiā)糖的情况下，本身就属于一种低热量(liàng)的食物(wù)，减肥人(rén)群食用后(hòu)不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是(shì)排(pái)毒的圣品，其中所(suǒ)含的高纤维可以促(cù)进肠道蠕动，有(yǒu)利于(yú)肠道废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消(xiāo)炎的功效，平(píng)时任何时候饮用都(dōu)是可(kě)以的(de)。

　　绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是每100克45大(dà)卡的。关于(yú)绿(lǜ)豆汤的热量是多少(shǎo)大卡以(yǐ)及(jí)一碗绿豆汤的(de)热量是(shì)多少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量，绿豆(dòu)粥的热量是多少大卡(kǎ)等问(wèn)题，小编将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的(de)知(zhī)识(shí)答(dá)案：

绿豆汤的(de)热量是多(duō)少大(dà)卡(kǎ)

　　是每(měi)100克(kè)45大卡的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物(wù)绿(lǜ)豆(dòu)的种子(zi)，别(bié)名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国(guó)已经有两千余年的栽培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白(bái)质主要为(wèi)球蛋白，并含有(yǒu)蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸等(děng)多种氨(ān)基酸；在(zài)所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生(shēng)素(sù)B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成分中，有磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚(fēn)丝氨酸、磷(lín)脂酸(suān)等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止(zhǐ)渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金(jīn)石砒霜草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热(rè)之力在皮(pí)，所以说为了清热(rè)，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆(dòu)汤时不(bù)要(yào)久(jiǔ)煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆汤颜(yán)色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆(dòu)子一起(qǐ)吃(chī)进去，就可(kě)以达到很好(hǎo)的清(qīng)热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在(zài)内，所以(yǐ)说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆(dòu)汤色(sè)泽浑(hún)浊，消暑效果较差，但(dàn)清热解(jiě)毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与(yǔ)其他食(shí)品一起烹调，疗效更好，如绿豆银(yín)花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎(jiān)服用。

促进(jìn)代(dài)谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆的籽(zǐ)粒和(hé)水(shuǐ)煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理活(huó)性物质，对人类和动物的(de)生理代谢活动具有(yǒu)重要(yào)的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜(yí)过(guò)长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤(tāng)为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿(lǜ)豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分(fēn)钟后(hòu)，舀(yǎo)出里(lǐ)面的(de)汤，放在白色(sè)的大(dà)碗(wǎn)里面。

　　这(zhè)时的汤为绿(lǜ)色，澄(chéng)清透明。

　　这就是(shì)绿(lǜ)豆(dòu)皮(pí)煮出来的真(zhēn)正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化(huà)，盖(gài)上锅盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄酮与(yǔ)金(jīn)属(shǔ)离子发生反应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧(yǎng)化能力(lì)及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然(rán)脱落，不(bù)少人会把绿豆皮(pí)撇出(chū)来扔(rēng)掉，这样做实在(zài)可惜(xī)。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘(gān)，能解(jiě)热毒，它(tā)的清热解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大量抗氧化(huà)成分，如类黄(huáng)酮(tóng)等(děng)。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建(jiàn)议绿豆与水的比例是(shì)1：10，将绿(lǜ)豆(dòu)在开水中煮成绿色清汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮(yǐn)品(pǐn)，还有解毒功效(xiào)。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用(yòng)捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感(gǎn)很(hěn)好，绿(lǜ)豆还能(néng)分解肉制品中的(de)毒素(sù)。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净(jìng)，放入(rù)保(bǎo)温瓶中(zhōng)，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐(qiā)掐看看软不软，如果软(ruǎn)了再下锅(guō)煮，就很容易(yì)在较短时间(jiān)内将(jiāng)绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　如果还(hái)不(bù)够软就(jiù)需要继续泡，这(zhè)样泡(pào)好(hǎo)的绿(lǜ)豆(dòu)煮(zhǔ)起来就很(hěn)容易酥(sū)烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖)的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其(qí)所含热量约为135大(dà)卡(kǎ)，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的(de)一(yī)种，将绿豆(dòu)熬成汤(tāng)非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的热(rè)量问题，下面我们就来举(jǔ)例计(jì)算(suàn)一下(xià)。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)若是不加糖、油以(yǐ)及其它辅料的话，每(měi)100克绿豆汤(tāng)的热(rè)量约为45大(dà)卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤(tāng)是300克的话，其所(suǒ)含热量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的情况下，本身就属于一(yī)种低(dī)热(rè)量的食物，减肥人群食用后不(bù)仅不会发胖，还(hái)有助(zhù)于(yú)减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其(qí)中(zhōng)所含的高纤维(wéi)可以促(cù)进肠道蠕动，有利于肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效(xiào)，平(píng)时(shí)任何时候饮用都(dōu)是可以的。

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