新鲜(xiān)松(sōng)茸的存(cún)放方法和吃(chī)法？冷(lěng)藏保鲜的。关于新鲜(xiān)松茸的存放方法和吃法以及新鲜松(sōng)茸的(de)存放方法和(hé)吃法，新(xīn)鲜(xiān)松茸的存放方法和时间(jiān)，新鲜松茸的(de)存(cún)放方法视频(pín)，新鲜松茸(rōng)的(de)存(cún)放方法有哪(nǎ)些，新(xīn)鲜松(sōng)茸如何存(cún)放等(děng)问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

新(xīn)鲜松茸可(kě)以泡水(shuǐ)喝吗

　　新鲜松茸是可(kě)以泡水喝(hē)的(de)。

　　松茸一(yī)般可以泡水喝。将松茸浸(jìn)泡(pào)在水中可以增强人(rén)体免(miǎn)疫力，因为松茸(rōng)含有人体所(suǒ)需的各种营养素，松茸在水中浸泡后，

　　许(xǔ)多营养(yǎng)物(wù)质会溶解在水中，饮用松(sōng)茸(rōng)水能更好地吸收(shōu)松(sōng)茸的各(gè)种营养成分。

　　松(sōng)茸是最有营养的蘑菇，松(sōng)茸(rōng)含有18种氨基酸(suān)、多(duō)种必需微(wēi)量元素和49种活性营养素，浸(jìn)泡在水中的(de)松(sōng)茸(rōng)的营养(yǎng)成分(fēn)能很好地(dì)被人体吸收，对人体有益。

新(xīn)鲜松茸(rōng)的存放方法和吃法

　　1、冷藏保(bǎo)鲜。

　　松茸(rōng)是新(xīn)鲜食材，完全可以放到冰箱的保(20mm等于多少厘米 20mm是多大bǎo)鲜空间里进行保存，但一(yī)定(dìng)不能密封和水洗，会(huì)影响松茸的口(kǒu)感。

　　现(xiàn)在有的冰箱(xiāng)有干湿(shī)分储(chǔ)的保鲜空间(jiān)，松茸可以(yǐ)放进干的地方，这样更容(róng)易隔离(lí)其它食材的影响，对松茸(rōng)更好(hǎ20mm等于多少厘米 20mm是多大o)。

　　将松茸用保鲜膜包好，放进冰(bīng)箱(xiāng)保鲜层中可保鲜(xiān)2-4天。

　　2、干制(zhì)保存(cún)。

　　晒干的(de)食(shí)物可以(yǐ)保存更长的(de)时(shí)间，口(kǒu)感变化也不会很大，所(suǒ)以完全可以将松茸切(qiè)成片(piàn)状(zhuàng)，然后晒干储存，这样只要不受潮，就(jiù)可以长时间的储存。

　　但在(zài)食用时时用水泡开后，会(huì)影响松茸的品质，最主(zhǔ)要的(de)就是(shì)香气肯定有所(suǒ)流失，但营养(yǎng)还是极其丰富的。

　　3、冷(lěng)冻保存。

　　新鲜的松茸也(yě)能(néng)长(zhǎng)途(tú)运输，只需要在运输之前将松茸(rōng)冰冻(dòng)处理，取新鲜的松(sōng)茸洗(xǐ)净，放进冰箱冰冻层中，温度调在(zài)零(líng)下10度左(zuǒ)右进行急速冰镇(zhèn)，这(zhè)种冰(bīng)冻的松茸可保持(chí)新鲜，也适合长途运输。

新鲜的松茸(rōng)有哪些美味(wèi)吃法(fǎ) 新鲜松(sōng)茸怎么保存？

新(xīn)鲜松茸(rōng)的(de)美味吃法?

　　 1、松(sōng)茸豆腐

　　 做(zuò)法步骤：将(jiāng)鲜松茸切片，和豆(dòu)腐片一起放入锅中蒸20分钟(zhōng)，蒸好后(hòu)浇汁(zhī)即可食用。

　　也可按自(zì)己喜欢的(de)方(fāng)式调汁或使用瓶装鲍汁，即可(kě)调制出自(zì)己喜爱(ài)的松(sōng)茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤：将鲜松茸(rōng)洗净(jìng)沥干，切片，使用(yòng)铁板烤制，倒上内蒙产(chǎn)的酥油(yóu)，放上(shàng)松茸(rōng)片煎烤，烤(kǎo)至香(xiāng)味扑鼻(bí)时，即可使用(yòng)，可根据(jù)自己的(de)需要准(zhǔn)备酱油和盐(yán)等调味(wèi)料。

　　 3、松茸(rōng)蒸鸡蛋羹(gēng)

　　 做法(fǎ)步骤：将鸡蛋加少许水打成糊(hú)状，上笼蒸至六(liù)成熟，将鲜松茸切片加入(rù)，继(jì)续(xù)蒸(zhēng)至(zhì)蛋熟，随后加入少许味精和醋调味即可。

　　 4、黄(huáng)油松茸

　　 做(zuò)法步骤：将(jiāng)洗净的鲜松茸切片(piàn)后(hòu)，放入加热后的黄(huáng)油中(zhōng)煎(jiān)制(zhì)。

　　待松茸充分飘香后，加(jiā)入精盐即可食用，有条件的可以用(yòng)烤(kǎo)箱，用锡箔纸包好涂上黄油的松(sōng)茸烤(kǎo)制。

新鲜(xiān)的松茸怎么保(bǎo)存?

　　 1、当新鲜松茸处在零下1.5度-2度(dù)之间，在云南、四川、西藏(cáng)等地，大约能保存3天(tiān)左右;而在东北地区，则(zé)可以保存大约7天左右。

　　 2、用白菜(cài)叶(yè)子把鲜松茸包裹(guǒ)起来，放(fàng)置在阴(yīn)凉潮湿的地方，可(kě)以使松茸的保鲜(xiān)期(qī)延(yán)长(zhǎng)到(dào)4天左右。

　　 3、若想要长时间保存(cún)新鲜松茸，那只能分(fēn)散冷藏(cáng)：把松(sōng)茸一个个用吸水纸或(huò)者报(bào)纸、纱(shā)布之类的包裹起来放在(zài)冰箱冷(lěng)藏，分散隔开保存期(qī)更(gèng)久;放在冰箱的冷(lěng)藏室，则(zé)可(kě)以保存一周(zhōu)左右(yòu)的时间，如果还(hái)想(xiǎng)保(bǎo)存更长(zhǎng)时间，只能把(bǎ)它速冻(dòng)。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具体方法是将(jiāng)整个新鲜松茸的(de)放在开(kāi)水里(lǐ)煮(zhǔ)5分钟左右(yòu)，沥出，放在(zài)一个容器里，再撒上食盐，就可以了。

　　食用(yòng)的时候，捞出松茸，清(qīng)20mm等于多少厘米 20mm是多大水冲洗若干遍(biàn)，就可以(yǐ)做菜了。

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