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含盐率怎么求公式，含盐率(lǜ)怎么求百分比(bǐ)

　　含盐率=盐的数量除以盐水(shuǐ)的数(shù)量乘(chéng)100%。

　　食用盐是指以氯化(huà)钠为主要成分，从地下(xià)岩盐沉(chén)积(jī)物和(hé)天然卤水中提(tí)取的加(jiā)工过的食用盐，不含(hán)低钠盐，含有少量的水和杂质以及其他元素。

　　盐在化(huà)学中，是指一类(lèi)金(jīn)属(shǔ)离子或铵根离子，属(shǔ)于化合物(wù)，溶于水(shuǐ)会离解(jiě)出所有(yǒu)的离子。

　　复盐通常(cháng)可由(yóu)混合这两(liǎng)种盐饱和溶(róng)液并(bìng)结晶(jīng)而制得。

　　在自然界中广泛存在，如明矾就是天然而(ér)有(yǒu)广泛应用的复盐。

含盐率怎么求（公(gōng)式）

　　含(hán)盐率(lǜ)=盐的数(shù)量除(chú)以盐(yán)水的数量乘100%

　　1、食用盐是指以氯化钠为(wèi)主要(yào)成分(fēn)，从海(hǎi)带冲水(shuǐ)、地下岩（矿）盐沉积(jī)物和天(tiān)然卤水(shuǐ)（盐）水中(zhōng)提取的加工(gōng)过(guò)的(de)食用盐(yán)，不含低钠(nà)盐。

　　食(shí)盐的主要(yào)成分是氯化(huà)钠(nà)（NaCl），它含(hán)有(yǒu)少量的水和杂(zá)质以及其他元素(sù)，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是指一类金属离子或铵根离子（NH4，属于化合蠢(chǔn)颤歼物，溶于水(shuǐ)会离解出所有的离子。

　　复盐(yán)通常(cháng)可由混(hùn)合这两种盐饱和溶液并结(jié)晶而制得(dé)。

　　在自然界中广泛存在，如明矾就是天然而有广(guǎng)泛应用(yòng)的复盐。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　1、盐有多种颜色，不同颜色的盐对应不同的种(zhǒng)类：

　　（1）黄色（例(lì)如铬酸钠(nà)）

　　（2）橙色（例如(rú)重铬酸钾）

　　（3）红(hóng)色(sè)（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫(zǐ)色（例如氯(lǜ)化(huà)钴）

　　（5）蓝色(sè)（例如硫酸铜(tóng)、亚铁氰(qíng)化铁）

　　（6）绿色(sè)（例(lì)如六水(shuǐ)合氯化镍）

　　（7）无色（例如(rú)氯化钠、硫(liú)酸(suān)镁），粉末状时(shí)为白(bái)色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐(yán)可(kě)以激发不同的味觉，例如(rú)咸味（氯化钠(nà)）、甜(tián)味（乙酸铅[2]，若食用会导致铅中毒）、酸味（酒石(shí)酸氢(qīng)钾）、苦味（硫酸(suān)镁(měi)）或(huò)鲜味(wèi)（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强(qiáng)酸或强(qiáng)碱盐(yán)（强盐）是不(bù)可挥发的，且(qiě)没(méi)有气味(wèi)。

　　而弱酸或弱碱盐(yán)（弱盐）则会(huì)根(gēn)据(jù)共轭酸碱(jiǎn)洞(dòng)族对而产生不同的气味（例如(rú)醋酸盐srds是什么意思，srds是什么意思啊则会有(yǒu)醋酸的味道，氰(qíng)化氢则会有苦杏仁味(wèi)等），此外弱酸(suān)或弱碱盐还会挥(huī)发和分解，并(bìng)且由于水(shuǐ)解反应和弱盐合成的(de)反应是(shì)可逆反应，因此(cǐ)当(dāng)有水分(fēn)存在时会加速弱盐的(de)分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合物都可以溶(róng)解在水(shuǐ)或是类似的溶剂中(zhōng)，化合物的(de)溶(róng)解度和组成(chéng)的阴(yīn)离(lí)子(zi)和阳离子以(yǐ)及溶(róng)剂都有关，因(yīn)此有一(yī)特定的(de)关系。

　　阳离(lí)子当中srds是什么意思，srds是什么意思啊，所有钠离子、钾离子及铵离(lí)子的(de)盐均可溶(róng)于水(shuǐ)；而阴离(lí)子中，硝酸盐离(lí)子及(jí)碳酸氢盐离(lí)子的盐类可在水(shuǐ)中(zhōng)溶解。

　　除(chú)了硫酸钡、硫酸钙(gài)及硫(liú)酸铅外，大部份(fèn)的硫(liú)酸盐(yán)离子的盐(yán)类也都可以溶(róng)于水。

　　不过若离子之间的键结很强(qiáng)，产生(shēng)高(gāo)度稳定的固体，在水中(zhōng)也就不易溶解，例如大(dà)部份的碳酸盐(yán)就不溶于(yú)水，例如碳酸铅及碳酸钡(bèi)等。

　　参(cān)考资料来源：百度百科 - 盐

　　参考资料(liào)来源：百度百(bǎi)科 - 化学方(fāng)程式

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