怎么挑个甜(tián)南瓜(guā)吃(chī)好吃(chī)点(diǎn)呢？看：从外皮颜色上来说，金(jīn)黄色的(de)南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜(guā)瓣儿越鼓(gǔ)越好的。关于(yú)怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢以及(jí)怎(zěn)么(me)挑(tiāo)个甜南瓜吃(chī)好吃点呢，如(rú)何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的(de)南(nán)瓜，怎(zěn)么选南瓜好吃又甜(tián)，南瓜怎么选才(cái)甜等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

南瓜可以生(shēng)吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南(nán)瓜(guā)可以生吃，南瓜(guā)中(zhōng)含有丰富的胡(hú)萝卜素(sù)、维生(shēng)素(sù)、矿物质(zhì)、氨基(jī)酸(suān)及果(guǒ)胶等(děng)营养(yǎng)物(wù)质，

　　生吃(chī)南(nán)瓜可以较好(hǎo)的保存其营养价值(zhí)，但(dàn)建议控制摄入量(liàng)，以免造成(chéng)胃(wèi)肠道(dào)不适，日常(cháng)适量生(shēng)吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓(huǎn)解便秘发生等有一定的(de)辅(fǔ)助作用。

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　　1、看：从外皮颜色上(shàng)来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好(hǎo)。

　　而(ér)若是买(mǎi)已切开的，则(zé)要(yào)挑果(guǒ)肉的橘黄(huáng)颜色越鲜浓，胡萝(luó)卜(bo)素(sù)含量(liàng)就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜(guā)有一(yī)种菜瓜的味道。

　　3、掂(diān)：相同大(dà)小的南(nán)瓜，挑选(xuǎn)的时(shí)候，选沉来分期倒闭了吗 来分期被国家处理了吗重的那一个(gè)。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在手上，用另一只手(shǒu来分期倒闭了吗 来分期被国家处理了吗)去(qù)拍(pāi)，如果声音发闷，感觉南(nán)瓜的内部结构非(fēi)常紧实，就(jiù)证明(míng)南瓜(guā)的成熟度比较高(gāo)。

南瓜怎么挑选又糯(nuò)又甜南瓜(guā)如何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的(de)颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一样(yàng)的(de)。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜(mì)本南瓜，要面甜的(de)就要挑(tiāo)选颜色橙色的，成熟的(de)好(hǎo)，口(kǒu)感就好;还有(yǒu)一(yī)种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选(xuǎn)要找颜色(sè)深绿的、所以(yǐ)，什么样的南瓜(guā)又面又甜，首(shǒu)先看颜色(sè)准没错。

　　2、观(guān)察南瓜(guā)外形。

　　可以通(tōng)过看南(nán)瓜的形状看出来，有的(de)南瓜是圆的，带(dài)有条纹的；有(yǒu)的是长的，带有(yǒu)斑纹(wén)线的。

　　不管(guǎn)什么形状的(de)南瓜，在挑选的时候，要找形状完(wán)整的，有凸起或斑点的不(bù)影响口感，这是南(nán)瓜(guā)抵制虫害，保护自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一(yī)下南瓜的(de)外皮。

　　购(gòu)买时要找老南瓜(guā)，用(yòng)手掐南瓜外皮，如果比较(jiào)坚硬，那就(jiù)是(shì)老南瓜；如果一掐就破，那(nà)就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜(guā)时，可将南(nán)瓜托起，一只手去轻轻的拍打(dǎ)，辨(biàn)别一下南瓜的声(shēng)音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就没那么(me)好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的好，口(kǒu)感就(jiù)是又(yòu)糯(nuò)又甜，这(zhè)个(gè)在切(qiè)开(kāi)南瓜的(de)一瞬间也能判(pàn)断出来。

　　成熟(shú)好的(de)南(nán)瓜，瓜(guā)瓤比较坚硬(yìng)，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样的(de)南瓜吃(chī)起来既面又(yòu)糯还甜；瓜瓤(ráng)颜色较浅的(de)，成熟度不(bù)够(gòu)，口感(gǎn)也(yě)要略差一些。

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