榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的(de)？看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判(pàn)断榴(liú)莲的果肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉(ròu)越厚，反之(zhī)尖刺越(yuè)密果(guǒ)肉越(yuè)少的。关于(yú)榴莲怎么(me)挑粉糯的口(kǒu)感甜的以及榴莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜的(de)，榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜不甜(tián)，买榴莲应该怎么挑比较(jiào)甜，软糯(nuò)的榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)等问题，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下的(de)生(shēng)活知识：

榴(liú)莲可以(yǐ)放冰箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是(shì)可以放冰箱冷藏(cáng)的。

　　可以的(de)。榴(liú)莲作为(wèi)一种(zhǒng)热(rè)带(dài)地区(qū)的水果,主要集中在夏季食用(yòng),而(ér)榴莲中(zhōng)的营养物(wù)质比较丰(fēng)富,是(shì)很容易滋生细菌(jūn)以及微生物(wù)从而导致(zhì)其(qí)变质的,

　　因此生活(huó)中(zhōng)要是不能及时将(jiāng)榴莲(lián)吃(chī)完,那么可以(yǐ)将(jiāng)其置于冰(bīng)箱进行冷藏,在冰箱冷藏(cáng)室的(de)低温条件下,可以延(yán)长榴(liú)莲的保(bǎo)质期。

榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏密程(chéng)度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉(ròu)越厚，反之尖刺(cì)越密(mì)果肉(ròu)越少。

　　这些布满尖刺的榴(liú)莲基部较大，方向平(píng)缓向上的口感(gǎn)较(jiào)绵密肉过(guò)较少，反之尖(jiān)刺又(yòu)小又细则榴莲还(hái)未(wèi)成熟(shú)，果肉(ròu)较少。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺靠(kào)近(jìn)彼此，通(tōng)过(guò)尖刺的(de)软硬程度，若能够轻轻捏(niē)动说明榴莲成熟可以食用，若(ruò)是很难靠拢，感(gǎn)觉(jué)十(shí)分坚硬说明榴莲还(hái)未成(chéng)熟(shú)，这样的(de)榴莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲根部的柄(bǐng)是否脱落来判断榴莲的成熟(shú)度，如果榴莲柄较粗壮(zhuàng)且(qiě)完整(zhěng)说明此榴莲较新鲜，而关节脱落的(de)榴莲柄已(yǐ)经熟透了，果肉较烂气(qì)味(wèi)较浓，关节连接完(wán)好无损的话则(zé)榴(liú)莲较生，这样的榴莲口感生涩(sè)，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲(lián)用指甲掐住柄部(bù)会留有痕迹，而果柄较小的(de)榴莲，说明采摘下来储存很久了，这样的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻(wén)气味(wèi)：拿起一个微微开裂的榴莲，通过(guò)裂缝中传出的气味判(pàn)断榴莲(lián)是否成熟。

　　若榴莲(lián)闻(wén)起来气味过淡，有一股青涩的味道(dào)，则说明榴莲(lián)还未(wèi)成熟，可以多放几(jǐ)天(tiān)再食用；若榴莲闻起来(lái)有一股酒精味，是因(yīn)为榴莲中的糖分解了(le)，说明此榴莲已(yǐ)经(jīng)熟过头甚至变质，吃起来会有微(wēi)微(wēi)发苦的感觉。

　　而新鲜成(chéng)熟的榴(liú)莲(lián)闻(wén)起来会有一股浓郁扑鼻(bí)的香甜气味。

　　4、摇一(yī)摇(yáo)：将榴莲轻轻的拿起来，注意榴莲的(de)尖刺别扎到手，新(xīn)鲜的榴莲会脱离果壳摇晃(huǎng)榴莲能(néng)听到(dào)果肉(ròu)晃动的声音，说明(míng)榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜

　　 怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又甜(tián)，榴(liú)莲(lián)是(shì)水果之(zhī)王，吃榴(liú)莲(lián)可以为人体提供大(dà)量的营养(yǎng)元素，可是有些人在买榴莲(lián)的时候，不会挑选(xuǎn)，挑选榴莲也(yě)是需(xū)要技巧和(hé)方法的，那么怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选小(xiǎo)技(jì)巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个头(tóu)比较大的，因(yīn)为(wèi)它吸收的阳光比较多，而且榴莲的核也比较小，吃起(qǐ)来口感相对起来要(yào)好很(hěn)多，而且(qiě)肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技(jì)巧二(èr)—— 看颜(yán)色：最(zuì)好是(shì)选择(zé)土黄色和金黄(huáng)色的，这两(liǎng)个颜(yán)色说明(míng)榴莲已经非(fēi)常成(chéng)熟(shú)了，要是选择绿(lǜ)色的，这(zhè)就意味(wèi)着榴莲还没熟，不过颜色也不能发黑，要是发黑(hēi)的话就(jiù)意味着榴莲太(tài)熟了；

　　 也可以(yǐ)捏(niē)刺来(lái)判断！选两根相邻的尖刺，用(yòng)手(shǒu)捏住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它们(men)向内捏拢，如果比较轻松就能让它(tā)们彼此“靠(kào)近”，说明榴莲较软(ruǎn)，比较熟；如(rú)果手(shǒu)感(gǎn)非常坚(jiān)实，根本就无法(fǎ)捏(niē)动(dòng)，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好是(shì)挑(tiāo)尾部形状是长尖(jiān)形(xíng)的，这样的榴莲(lián)肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的(de)地方(fāng)：如果榴莲熟了的话，就会出现开裂，在选择的时候需要注意，裂口也不(bù)能太大，开裂太大的话，很(hěn)有可能果肉已经出现了(le)变质的现象；

　　 技(jì)巧五(wǔ)—— 闻(wén)气(qì)味：要是发现(xiàn)有股酒精的味道，这个就(jiù)最好不要(yào)购(gòu)买，很有可(kě)能这个榴(liú)莲已经出(chū)现(xiàn)变质的情况(kuàng)；

怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成(chéng)熟度好的榴(liú)莲，才能又(yòu)甜又(yòu)糯；如果不小心买到不成熟的榴莲，它(tā)的果肉往(wǎng)往又(yòu)硬又涩，无法(fǎ)下口。

　　想知道榴莲成(chéng)熟度怎么样，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个(gè)胖胖的”狼(láng)牙(yá)棒”上(shàng)面，布满了密密的尖刺，选两根相临(lín)的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍用力将它(tā)们向内捏拢，如果比较(jiào)轻松(sōng)就能让它们彼(bǐ)此”靠近”,就证明榴莲较(jiào)软，成(chéng)熟度也比(bǐ)较好(hǎo)；如果感觉手(shǒu)感非常坚实，根本就无法捏动，就证明(míng)榴莲(lián)比较(jiào)生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的(de)大小和(hé)外观颜色，也能识(shí)别榴莲是否成(chéng)熟(shú)。

　　和挑(tiāo)西瓜(guā)的(de)原理(lǐ)一样，一(yī)般来说，体型比较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从(cóng)外壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈(chéng)较(jiào)通透的(de)黄(huáng)色，如果(guǒ)青色比较多，则(zé)证明不够成(chéng)熟(shú)。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多人认(rèn)为，自(zì)然开(kāi)口的榴莲就是好榴(liú)莲，其(qí)实也不尽然。

　　如果喜欢使用这种方法，则要注意辨识几种情况。

　　一般(bān)来说，已通过(guò)上面”窍门一”和”窍(qiào脱销什么意思啊，什么叫做脱销)门二”两(liǎng)种方法(fǎ)检验过的.榴莲，都会比较(jiào)不错，不(bù)一定(dìng)非要开(kāi)口不(bù)可(kě)。

　　 如果(guǒ)你(nǐ)要(yào)挑选外壳已经裂口(kǒu)的，那最好选择裂口不要太大的，也就(jiù)是刚刚开始裂口的，因为如果果(guǒ)实早已裂口，那暴露在外的果肉就(jiù)容易受到污染(rǎn)，也容易(y脱销什么意思啊，什么叫做脱销ì)变质。

　　 如果挑选到比较成(chéng)熟(shú)又(yòu)刚刚开(kāi)口的榴(liú)莲，那最好(hǎo)回到(dào)家后尽快享用(yòng)，不要再长时间放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一(yī)个聪明(míng)的办法(fǎ)，就是看这个”狼牙(yá)棒”外(wài)面鼓(gǔ)起来的(de)”小山(shān)”,平缓(huǎn)而微(wēi)隆的(de)”小山(shān)”中，正是(shì)香甜芳香的果(guǒ)肉，”小(xiǎo)山(shān)”越(yuè)多，当然就是果肉越多啦(la)！

　　 通过”狼(láng)牙(yá)棒”的尖刺，也(yě)可以了解(jiě)果肉的多少，如(rú)果狼牙棒(bàng)上(shàng)多(duō)为平缓(huǎn)的、底面较大(dà)的椎(chuí)形尖刺，证明(míng)榴莲果肉较多，成熟度较好；反之，如果(guǒ)尖刺多为又尖又细的形状(zhuàng)，就(jiù)证明果实(shí)不太(tài)成熟。

　　 看(kàn)外观(guān)时，还有一点需(xū)要注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也就(jiù)是果柄。

　　粗(cū)壮而新鲜的”尾巴”,证明(míng)它营养充足，且品(pǐn)质(zhì)新鲜(xiān)，是挑选榴莲的(de)又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手指(zhǐ)分(fēn)别放在榴莲两(liǎng)侧的尖(jiān)刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地(dì)拿起来，拿稳后，用手轻轻(qīng)摇晃榴莲，如果感到(dào)里(lǐ)面有(yǒu)轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有(yǒu)声(shēng)音(yīn)，则证明果肉已成熟(shú)并脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲(lián)。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营(yíng)养(yǎng)价(jià)值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋(dàn)白(bái)质(zhì)3%，还有脂肪、维(wéi)生(shēng)素C以及(jí)钙、铁、磷等多种微量(liàng)元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的泰(tài)国，经常用榴莲给(gěi)病后(hòu)患(huàn)者、产后的妇女补养身子(zi)。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋(zī)补品，而果核(hé)和内瓤常(cháng)被用来(lái)炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃(wèi)寒，也可做妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门

　　 1、选榴(liú)莲先看它(tā)的(de)外观(guān)，黄色就是(shì)熟的表现，青的还(hái)是生的。

　　 2、用两手(shǒu)指在(zài)榴莲的(de)刺往(wǎng)内挤一下，如果(guǒ)手感有(yǒu)弹性，两棵刺(cì)能(néng)往(wǎng)里(lǐ)靠的话，那榴莲也就差不多是熟(shú)的了。

　　 3、用手往下按榴莲(lián)的(de)皮，有弹(dàn)性就说明(míng)皮薄，就好，皮厚的按不动。脱销什么意思啊，什么叫做脱销>

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如果有细裂(liè)缝的最好(hǎo)，这是(shì)榴莲熟了的(de)标(biāo)志。

　　如果榴莲是生的(de)，就是(shì)用菜刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要(yào)圆，每(měi)一个(gè)鼓(gǔ)包凸出得(dé)多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下(xià)，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃(chī)得来(lái)的是(shì)香，吃不来(lái)的嗅(xiù)起来(lái)是臭)。

　　如(rú)果嗅起来有(yǒu)酒的味(wèi)道那(nà)就是熟过头(tóu)了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就(jiù)要把榴莲(lián)妥善保存。

　　保存榴(liú)莲时，要去除外壳，将果肉放到保鲜(xiān)盒(hé)内，放置(zhì)于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好(hǎo)能在(zài)3-5天内将其(qí)吃完。

　　 2、榴莲买多了，除(chú)了(le)放冰箱，还(hái)可以冰在冰箱冷(lěng)冻(dòng)层。

　　等要吃的(de)时(shí)候呢，可以拿出来(lái)，解冻后吃，和新鲜的(de)味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可(kě)以洗干净，用(yòng)微波炉(lú)叮来吃，别有一番风味(wèi)。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃(chī)就什么时候吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法(fǎ)

　　 1、榴(liú)莲成熟后，都是自(zì)然裂开口的，这个时候我们顺着裂(liè)开的口子掰开或者用刀切(qiè)开(kāi)就能(néng)够吃(chī)到榴莲的果(guǒ)肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开(kāi)口的榴(liú)莲(lián)，都是没(méi)有完(wán)全成熟的。

　　可以(yǐ)放几天等它自然开口，当然(rán)如果等(děng)不及品尝(cháng)，也可以切(qiè)开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都(dōu)是成熟的不好的，要是吃也(yě)要选择那些黄色区域比较大的榴莲）首先是用刀在(zài)榴(liú)莲的尾端切开(kāi)一块儿，这(zhè)个时候就能(néng)够(gòu)看到里(lǐ)面(miàn)的(de)纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺(shùn)着纹(wén)路切(qiè)开一(yī)块儿，然后用手掰开就可以(yǐ)吃到美味的榴莲肉了。

　　（注(zhù)意，用手掰(bāi)的时候(hòu)小心(xīn)榴莲的刺）

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 脱销什么意思啊，什么叫做脱销