黄鳝多了怎么保鲜存放黄鳝冰箱半年可以吃吗-橘子百科-橘子都知道

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马(mǎ)铃薯可以当主食吃吗

　　马铃薯是(shì)可以当主食吃(chī)的。

　　马铃薯一般能当主食，可(kě)以弥补身体所需(xū)养(yǎng)分及热量，与米饭、面食等(děng)主食相同可增强(qiáng)饱腹感(gǎn)，在吃的时分要适(shì)量，不宜(yí)多吃(chī)，并(bìng)且(qiě)还可(kě)以(yǐ)吃一些其他的食物，留意(yì)荤素调(diào)配(pèi)，确保养分均衡。

　　马铃薯中碳水化合物、纤维素含量丰厚，还含有(yǒu)一定量的蛋白质、脂肪(fáng)、维生素，以及多种矿物质(zhì)，如钙、铁等，

　　适(shì)量吃(chī)简单被机体所吸收，因而(ér)马铃(líng)薯可以作为主食。不只可以(yǐ)弥补养分(fēn)成分，还(hái)可以促(cù)进(jìn)胃(wèi)肠活动，口感也较好。

马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视频

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑马铃薯(shǔ)的时分(fēn)，会发(fā)现(xiàn)有圆圆的、长长的马(mǎ)铃薯。

　　形状不同(tóng)的马(mǎ)铃薯(shǔ)，多多少少(shǎo)有点(diǎn)不(bù)同，越圆的马(mǎ)铃薯，越好剥皮。

　　2、看马(mǎ)铃薯外皮。

　　马铃薯不要(yào)挑(tiāo)有黑色相(xiāng)似瘀青(qīng)的部分，里(lǐ)边多半是坏的；而(ér)冻伤或腐朽的马铃(líng)薯，肉色变(biàn)成灰色或呈黑斑，水分(fēn)缩短，最好不要挑(tiāo)选(xuǎn)。

　　购买(mǎi)马铃薯时，主张挑选(xuǎn)那种皮干的(de)马铃薯(shǔ)。

　　假如发(fā)现马铃薯(shǔ)有(yǒu)水泡过，主张不要购买。

　　由于这种被水泡过的马铃薯不简单保(bǎo)存，并且保存(cún)时刻也很短，口感也欠好(hǎo)。

　　假如是起皮(pí)的马铃薯，会比较(jiào)面、甜，适宜拿来(lái)蒸(zhēng)或(huò)许炖；假(jiǎ)如是表皮比较润滑的(de)马(mǎ)铃薯，口感(gǎn)比较实、脆(cuì)，适宜拿来炒马铃薯(shǔ)丝。

　　所(suǒ)以，选购马铃(líng)薯要学会从自己的实践(jiàn)需求动身。

　　3、看马铃薯是(shì)否发(fā)绿。

　　黄鳝多了怎么保鲜存放黄鳝冰箱半年可以吃吗当挑选(xuǎn)马(mǎ)铃薯(shǔ)时，看见(jiàn)发芽的马铃薯就不要拿(ná)。

　　长芽的马铃薯都含(hán)有毒(dú)素，就不适(shì)宜(yí)再吃(chī)，外表(biǎo)现已(yǐ)变绿的也(yě)是(shì)。

　　马铃薯(s黄鳝多了怎么保鲜存放黄鳝冰箱半年可以吃吗hǔ)发(fā)芽不能(néng)吃(chī)，是最基本的知(zhī)识。

　　4、看(kàn)马铃薯色彩。

　　马铃(líng)薯的果肉分(fēn)为(wèi)两种(zhǒng)色彩，一种是黄色的，一种是白色的。

　　一般来说(shuō)，黄(huáng)色肉(ròu)质的马铃(líng)薯比较粉(fěn)、面，而白色肉质的马铃(líng)薯一(yī)般感觉比较(jiào)甜(tián)。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯时也要留意掌握(wò)好这一(yī)点细节。

马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑选(xuǎn)才好(hǎo)吃

　　马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃

　　马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃，马(mǎ)铃薯(shǔ)作(zuò)为(wèi)日常(cháng)食(shí)用频率十(shí)分(fēn)高(gāo)的蔬菜，以其多变的(de)口感(gǎn)和丰厚(hòu)的烹饪办法(fǎ)而广受咱们的喜(xǐ)欢。

　　马铃薯养分丰厚，易(yì)于(yú)消(xiāo)化(huà)，种类也十分的(de)多(duō)样，那，马铃(líng)薯怎样挑(tiāo)选才好吃？

马铃薯怎样(yàng)挑选(xuǎn)才好吃1

　　 1、挑(tiāo)好剥(bō)的马铃薯:在挑马铃薯(shǔ)的时(shí)分，你会发(fā)现(xiàn)有圆(yuán)圆的、长长的。

　　形状不(bù)同的马铃薯多(duō)多少(shǎo)少(shǎo)有点不同，像越圆的马铃薯，则越好剥皮。

　　假(jiǎ)如用来煮(zhǔ)的、炒(chǎo)的，最好(hǎo)挑圆圆的马铃薯(shǔ)。

　　 2、发芽的马铃薯(shǔ)不要(yào)拿:当在挑选的(de)马铃(líng)薯的时分，看见有发芽的(de)马铃薯(shǔ)，就不能拿了(le)。

　　长芽的马铃薯都含有毒(dú)素，就(jiù)不适宜再吃了，皮外表现已(yǐ)变绿的也是(shì)哦。

　　马铃薯发芽(yá)的不能吃，都是些最基本(běn)的知识。

　　 3、选皮干(gàn)的(de)马铃薯:挑选马铃薯的时(shí)分(fēn)，要拿(ná)皮干的马铃薯，好吃一点。

　　水(shuǐ)泡过(guò)的马铃薯(shǔ)，不能放得太久，还影响马(mǎ)铃薯的口感。

　　在色彩(cǎi)方面，则(zé)挑淡黄色(sè)的马铃薯(shǔ)，养分高(gāo)也(yě)比(bǐ)较好吃(chī)。

　　 4、转一圈看有没有(yǒu)坏掉(diào)的:马铃(líng)薯在运输过程中，也有或许(xǔ)有些碰在一同，撞伤了(le)。

　　所以在挑选(xuǎn)的马铃薯的时分，转一(yī)圈看看，有没有撞伤的。

　　要不然买回去，吃不了就白白浪费钱了。

　　怎(zěn)样挑选(xuǎn)好(hǎo)的马铃薯

　　 1、看马铃薯形状(zhuàng)——在挑马铃(líng)薯的时分，会发现有圆圆(yuán)的、长长的(de)马铃薯。

　　形状不(bù)同的马(mǎ)铃薯，多多少少有点不同，越圆(yuán)的马铃(líng)薯，越好剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马铃薯不要挑有黑色相似(shì)瘀青的部分，里边(biān)多半是坏(huài)的；而冻伤或腐朽(xiǔ)的马铃薯，肉色变成灰色或(huò)呈黑斑，水分(fēn)缩短，最好不要(yào)挑选。

　　购买马铃(líng)薯时，主张挑(tiāo)选那种皮干的(de)马铃薯。

　　假如发现马铃薯(shǔ)有水泡过，主(zhǔ)张不要(yào)购买。

　　由(yóu)于这种被水泡过的(de)马铃薯不简单保存，并且保存时刻也很(hěn)短，口感也欠好。

　　假如是起皮的马铃薯，会(huì)比较面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假(jiǎ)如是表皮比较润滑的马铃薯，口(kǒu)感比较实、脆，适(shì)宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯要学会从自己(jǐ)的实(shí)践需求动身。

　　 3、看马铃薯是否发绿——当挑选(xuǎn)马(mǎ)铃薯时，看见发芽(yá)的马(mǎ)铃薯就不要拿(ná)。

　　长(zhǎng)芽(yá)的(de)马铃薯都含(hán)有(yǒu)毒素，就不适(shì)宜再吃，外表现已(yǐ)变绿的也是。

　　马铃薯发芽(yá)不(bù)能吃，是最基本的知识。

　　 4、看马(mǎ)铃薯色(sè)彩——马铃薯的果(guǒ)肉分为(wèi)两种色彩，一种是黄色(sè)的，一(yī)种(zhǒng)是白色的。

　　一般来说，黄色肉质的马铃薯比较粉、面，而白色肉质的马铃薯一般感觉(jué)比(bǐ)较甜。

　　所(suǒ)以(yǐ)，选购马铃薯时也(yě)要留(liú)意掌握好(hǎo)这一点细节。

马铃(líng)薯怎(zěn)样挑选才好吃(chī)2

　　 1、看形状(zhuàng)圆(yuán)形的马铃薯归(guī)于粉质马(mǎ)铃薯，适宜用(yòng)来做(zuò)沙(shā)拉或(huò)马铃薯泥(ní)；而细长的(de)五(wǔ)月皇后种类则属(shǔ)黏质，不简单煮烂，适宜用来做咖哩(lī)。

　　外(wài)表过(guò)于高低(dī)不平(píng)的防止购买(mǎi)。

　　 2、看(kàn)外表(biǎo)挑马(mǎ)铃薯要挑(tiāo)表皮光(guāng)亮的，芽眼较浅的。

　　这样的马(mǎ)铃薯好剥(bō)皮(pí)，马(mǎ)铃薯利(lì)用得(dé)彻底。

　　要尽量挑(tiāo)选肥(féi)壮而(ér)匀称的马铃(líng)薯，表(biǎo)皮(pí)无干疤和(hé)糙皮，无病斑、虫咬和机械(xiè)外(wài)伤，不萎蔫(niān)、变(biàn)软(ruǎn)，无(wú)发(fā)酵(jiào)酒精气(qì)味的最(zuì)好。

　　 3、看色(sè)彩要买黄皮(pí)的马铃薯，黄皮马铃薯外皮暗黄，内色呈(chéng)淡黄色，淀(diàn)粉含量高，含有胡(hú)萝卜素，口(kǒu)味(wèi)较(jiào)好。

　　别的，还要(yào)留(liú)意皮层(céng)变绿的(de)马铃薯不要购买(mǎi)和食用。

　　由于其(qí)间含有的龙葵(kuí)素有毒性，加热也(yě)不(bù)会被损坏(huài)，吃(chī)了会(huì)中毒。

　　马铃(líng)薯的(de).寄存

　　 1、马铃薯寄(jì)存在阴凉处即可，不行放在阳光下暴(bào)晒，也没必(bì)要放在冰(bīng)箱里(lǐ)，温度(dù)过(guò)高(gāo)会导致(zhì)马铃薯(shǔ)生芽或腐(fǔ)朽，温度过低马铃薯易冻伤不能食(shí)用。

　　 2、马(mǎ)铃薯在常温下保存，不需通过(guò)清(qīng)洗，可以将马铃薯与苹(píng)果摆(bǎi)在一同，由于苹果会(huì)开释(shì)一种使其它蔬果老化的(de)乙烯(xī)气(qì)体，可以按捺马铃薯发芽(yá)。

　　 3、马(mǎ)铃薯要放(fàng)在漆(qī)黑的旮(gā)旯(lá)，不然表皮变(biàn)绿，食用(yòng)后或许中毒。

　　马(mǎ)铃薯吃(chī)欠好，或(huò)许(xǔ)会中毒，因而妈妈要知道什么样的马铃薯(shǔ)不能(néng)吃(chī)。

　　 1、发芽马铃薯吃(chī)不得马(mǎ)铃薯发(fā)芽(yá)后(hòu)，芽(yá)孔(kǒng)周围就会含有很多(duō)的(de)有毒龙(lóng)葵素，这是一(yī)种神(shén)经毒素(sù)，可按捺呼吸中枢。

　　最好不(bù)要食用(yòng)发芽的马铃薯。

　　如要食(shí)用(yòng)须深挖及(jí)削去芽邻近(jìn)的皮(pí)层，再用水(shuǐ)浸(jìn)泡2个小时，煮食时刻(kè)也须长一些，发芽(yá)面积大、芽(yá)眼多的马铃薯(shǔ)最好丢掉不必。

　　 2、绿皮马铃薯吃不得绿(lǜ)皮马铃薯(shǔ)其(qí)生物(wù)碱(jiǎn)毒(dú)性大大高于马铃薯芽眼窝的毒素。

　　马铃薯(shǔ)生(shēng)芽，只需抹去芽胚(pēi)，把皮刮掉，就可以食用(yòng)。

　　而绿(lǜ)皮马铃(líng)薯则不行食(shí)用(yòng)。

　　假(jiǎ)如吃马(mǎ)铃薯时(shí)口中有点发麻的感觉，则标明该马铃薯中还(hái)含有较多的龙葵素(sù)，应(yīng)立即中止食用(yòng)，以(yǐ)防(fáng)中毒。

　　能购买到甘旨和(hé)养(yǎng)分的(de)食物也可以让(ràng)心境变得十分(fēn)的好，上面便是对什么样(yàng)的马铃薯好(hǎo)的(de)一些介绍(shào)，这样咱们(men)在购买食材的(de)时分(fēn)可以(yǐ)依照(zhào)上面的(de)办法(fǎ)去(qù)试一下，这样制造起来或许吃起来的时分就(jiù)可以更好(hǎo)地(dì)品味它的滋味了。