怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃好吃点呢？看：从外皮(pí)颜色上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条(tiáo)纹越清楚粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓(gǔ)越好的。关于怎么挑个甜南瓜(guā)吃好(hǎo)吃(chī)点呢以及怎么挑个(gè)甜(tián)南瓜吃好吃点呢(ne)，如何挑南瓜(guā)比较甜(tián)，如(rú)何(hé)挑选甜的南(nán)瓜，怎么选南瓜(guā)好吃又(yòu)甜，南瓜(guā)怎么(me)选才甜等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生(shēng)活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以(yǐ)生吃的。

　　南中国有几个党派，中国有几个党派组织瓜可以生吃(chī)，南(nán)瓜中(zhōng)含有(yǒu)丰富的胡萝(luó)卜素(sù)、维(wéi)生素(sù)、矿物质、氨基酸(suān)及果胶等营养物质，

　　生吃(chī)南瓜可以较好的(de)保存其营养价(jià)值，但建议控制摄(shè)入(rù)量，以免造成(chéng)胃肠道不(bù)适，日常适量生(shēng)吃南瓜，对于改善皮肤状(zhuàng)态、缓(huǎn)解便秘发生等有一(yī)定(dìng)的(de)辅(中国有几个党派，中国有几个党派组织fǔ)助作用。

怎么(me)挑(tiāo)个甜(tián)南瓜吃好吃(chī)点呢

　　1、看：从外皮(pí)颜色上(shàng)来说(shuō)，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚(chǔ)粗重越(yuè)成熟；棱(léng)越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切开的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就越多(duō)。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜(guā)有一种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选(xuǎn)的时候，选沉(chén)重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在(zài)手上，用另一(yī)只手去拍，如果声音(yīn)发闷(mèn)，感觉南(nán)瓜的内部结构非常紧(jǐn)实，就证明(míng)南瓜(guā)的成熟度比(bǐ)较(jiào)高。

南瓜怎么挑选(xuǎn)又糯又甜南瓜如何(hé)挑甜

　　1、观(guān)察南(nán)瓜的(de)颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一样(yàng)的。

　　市场上常(cháng)卖的(de)两(liǎng)个品种，一(yī)个是(shì)蜜本南瓜，要面甜(tián)的就要挑选颜色橙色的，成熟的好(hǎo)，口感就好;还(hái)有一种京绿栗(lì)南瓜，北(běi)京的品种，挑选要找颜色(sè)深绿(lǜ)的(de)、所(suǒ)以，什么样的(de)南瓜(guā)又面又(yòu)甜，首(shǒu)先看(kàn)颜色准没(méi)错。

　　2、观察(chá)南瓜外形(xíng)。

　　可以通过看南瓜的形状(zhuàng)看出来，有的南瓜(guā)是圆的，带有条纹的；有的是长的，带(dài)有斑纹线的。

　　不(bù)管什(shén)么形状的(de)南瓜，在挑选的时候，要找形(xíng)状(zhuàng)完整的，有(yǒu)凸(tū)起或斑点的不影响口感，这(zhè)是(shì)南瓜抵(dǐ)制虫害(hài)，保护自己(jǐ)留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的(de)外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮(pí)，如果比较(jiào)坚硬，那(nà)就是老(lǎo)南瓜(guā)；如(rú)果一掐就(jiù)破(pò)，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨(biàn)别一(yī)下(xià)南瓜的声音(yīn)，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就没那(nà)么好了(le)。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南(nán)瓜成熟(shú)的好，口感就是又糯又甜，这(zhè)个在切开(kāi)南瓜的一(yī)瞬间也(yě)能判断(duàn)出来。

　　成熟好(hǎo)的(de)南瓜(guā)，瓜瓤比较坚(jiān)硬，颜(yán)色呈(chéng)金黄色，瓜籽(zǐ)粒饱满，这样的南(nán)瓜(guā)吃起(qǐ)来既面又糯还甜；瓜瓤颜色(sè)较浅的(de)，成熟度不够，口感(gǎn)也要略差一些。

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