怎(zěn)样样挑榴(liú)莲(lián)才甜呢？看形(xíng)状(zhuàng)，选(xuǎn)择“母榴莲”的。关于怎样(yàng)样挑(tiāo)榴(liú)莲才甜呢以及怎样样挑榴莲(lián)才(cái)甜呢，怎样样挑榴莲(lián)才甜一点，怎样挑(tiāo)甜(tián)的榴莲，怎样挑的榴莲又好吃又甜，榴莲怎(zěn)样选才甜等问题，农商网将为你收(shōu)拾以(yǐ)下的日子(zi)常识：

榴莲是热性仍是凉性

　　榴莲是(shì)热(rè)性的(de)。

　　榴莲(lián)归于性热(rè)的生果。榴莲自身(shēn)归于热带生(shēng)果(guǒ)，性热味甘，且糖分含量(liàng)较(jiào)高(gāo)，多吃简单上火。

　　榴莲(lián)的养分(fēn)价值比较高(gāo)，榴(liú)莲中(zhōng)含有较(jiào)为丰厚的(de)膳食纤维、蛋(dàn)白(bái)质和维生素等，有(yǒu)必定的促进胃肠活动、缓解便秘的(de)效果，

　　其(qí)间还(hái)含有较为丰厚的脂肪、多种(zhǒng)矿(kuàng)物质等，具有弥补人体养分(fēn)的效果。适量的食用(yòng)榴莲还能够影(yǐng)响胃液和(hé)唾液排泄，具有开胃、促进胃(wèi)口的(de)成(chéng)效;还有必(bì)定的散寒成效，能够在(zài)必定(dìng)程度上缓解(jiě)痛(tòng)经(jīng)等(děng)症状。

怎样(yàng)样挑(tiāo)榴莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母(mǔ)榴莲”。

　　一(yī)般(bān)在行的买(mǎi)家在购买榴(liú)莲(lián)时会选(xuǎn)择“母榴莲”，其(qí)通体比较匀称、丰满，乃至(zhì)榴莲外表会(huì)呈(chéng)现(xiàn)许多鼓(gǔ)包，并且底部(bù)是平的，这样的(de)榴莲(lián)它(tā)外皮薄，果肉多，并(bìng)且滋味甜美，这是因为它外壳里边包裹着(zhe)四氧化三铁铁几价氧几价，骂人三氧化二铁什么意思厚厚的果(guǒ)肉，果(guǒ)肉紧紧(jǐn)与壳紧紧的贴合，所(suǒ)以其外(wài)表看上(shàng)去比较圆润。

　　而(ér)那些形状较(jiào)长、比较小的榴莲便是咱们所(suǒ)说的“公榴莲”，其(qí)果肉较小，皮就会厚一些(xiē)，并且“公(gōng)榴莲(lián)”的口感也(yě)不如“母榴莲(lián)”。

　　2、看榴莲(lián)的(de)外壳。

　　在购买榴(liú)莲(lián)时，首(shǒu)先要(yào)调查(chá)榴莲外壳的色彩，假如是青色的话，阐明(míng)榴莲并(bìng)没(méi)有熟透(tòu)，假如榴莲的色彩(cǎi)呈黄褐(hè)色(sè)的话，代(dài)表熟过头了，这(zhè)两种色彩的(de)榴莲都不要购买，因为其口(kǒu)感(gǎn)都欠安。

　　榴莲壳色彩(cǎi)为黄中带(dài)青为佳，并且在榴莲底部有轻轻裂口的最(zuì)好，可是(shì)也不要彻底裂开，悉数裂开(kāi)不(bù)仅是熟(shú)过头口感欠好，并且果(guǒ)肉很简单遭到污染。

　　也能够经过捏榴莲外壳(ké)上(shàng)的刺来判别榴莲的(de)口感，假(jiǎ)如捏榴(liú)莲(lián)外壳上相邻的两根刺(cì)，能捏得动，代表(biǎo)其老练度高，能够购买，假(jiǎ)如刺又尖又长、还不简(jiǎn)单捏(niē)得动，阐(chǎn)明榴莲的(de)果肉少(shǎo)皮(pí)厚，还有没熟(shú)透。

　　3、闻(wén)榴莲的(de)滋味。

　　在(zài)购买榴莲时，拿(ná)起(qǐ)一个轻轻裂(liè)开的榴莲，细心闻一(yī)下，假如闻到(dào)一丝生味，代表此榴莲还没有(yǒu)熟透，假如闻着有酒(jiǔ)味，阐(chǎn)明这个榴莲老(lǎo)练(liàn)过四氧化三铁铁几价氧几价，骂人三氧化二铁什么意思(guò)头了，此榴莲不光(guāng)滋(zī)味欠好，在口感上还会稍微发苦。

　　闻到只要甜美味的话，就阐明(míng)这个(gè)榴莲的老练度(dù)是刚刚好，能够定(dìng)心购买。

　　其(qí)实(shí)榴莲(lián)的口感和滋味仍是(shì)由其种类决议的，像猫山王榴(liú)莲(lián)、苏(sū)丹(dān)王榴莲、金凤榴莲等都是榴莲中的尖端，而(ér)咱们(men)常吃的榴莲是(shì)泰国金枕头榴莲(lián)，它(tā)只能算是(shì)榴莲中入(rù)门等级，因为其产量大(dà)、口感清淡、价格适中简单被老百姓承(chéng)受。

怎(zěn)样选择榴莲(lián)又香又甜

　　这样选择榴莲又(yòu)香又(yòu)甜(tián)：

　　1、闻气味(wèi)

　　好的榴(liú)莲是有香味的(de)，一种(zhǒng)浓郁又不腻的滋味，就(jiù)好像是(shì)榴莲味(wèi)的牛(niú)奶，醇醇的感觉。

　　你(nǐ)也(yě)能够依据的榴莲的气味(wèi)判(pàn)别(bié)它是不是(shì)熟(shú)了、有没有坏(huài)。

　　因为不老练的榴莲是有一股青、涩的滋(zī)味的，便是刚刚(gāng)修剪过的青(qīng)草的滋味，而坏了的(de)榴莲呢，就会有很(hěn)浓的酒精味(wèi)。

　　2、看巨(jù)细色彩(cǎi)

　　经过辨(biàn)识(shí)果实的巨细和外观色彩，也(yě)能(néng)够辨识榴莲(lián)的老(lǎo)练度，就(jiù)像挑西瓜相同。

　　一般来说体型比(bǐ)较大的榴莲老练度(dù)会好一些，从外(wài)壳色(sè)彩(cǎi)看(kàn)，一(yī)般老练的好榴(liú)莲呈较通(tōng)透(tòu)的黄色，假如青色比较(jiào)多(duō)则证明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲(lián)外表(biǎo)布(bù)满了密密的(de)尖(jiān)刺，用(yòng)手捏住尖刺的顶端，假如稍用(yòng)力(lì)就能够让它们(men)互相挨近，阐(chǎn)明此榴莲较软，皮薄，老练度较好，假如感觉手感(gǎn)十分坚(jiān)实，底子无法捏动，这样的榴(liú)莲则较生(shēng)或(huò)皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝(cháo)三宝宦(huàn)官郑和率船队三下南(nán)洋，因为(wèi)出海时刻太长，船员们(men)思乡心切(qiè)，乡愁浓郁，归心似箭。

　　有一天，郑和在岸上(shàng)发(fā)现一种(zhǒng)奇特果子，就带回几(jǐ)个同大伙一(yī)同品味(wèi)，许多船员吃后对这种生果称赞不已(yǐ)，竟把思乡的想(xiǎng)法一时淡化(huà)了。

　　有人(rén)问郑和(hé)，“这种果子叫什(shén)么姓名(míng)？”，他(tā)随口答到：“流连”。

　　榴莲与流连同音(yīn)，后(hòu)来人们就将(jiāng)它称为“榴(liú)莲”。

　　东南亚的华(huá)人吃了(le)，对祖国(guó)大陆“流连(lián)（榴莲）忘返(fǎn)”，寄予一种思乡之情。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 四氧化三铁铁几价氧几价，骂人三氧化二铁什么意思