生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的呢？按叶子(zi)的成长状况：按叶(yè)子的成长状况区别，有散(sàn)叶生菜(cài)和结球生菜(cài)两种(zhǒng)，一般(bān)来说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比较合适(shì)生吃，嘴巴含胸的感觉知乎而散叶生菜一般用(yòng)作菜肴垫(diàn)底(dǐ)、伴碟(dié)或(huò)炒(chǎo)吃(chī)的。关于生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍是咸(xián)的(de)呢以及生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的呢，生菜怎(zěn)样挑是甜的(de)仍是(shì)咸的好，生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的好(hǎo)吃，生菜怎(zěn)样选(xuǎn)甜的，甜菜为什么是咸的等问题，农(nóng)商网(wǎng)将(jiāng)为你收(shōu)拾以(yǐ)下的(de)日子常识：

生菜(cài)能够生(shēng)吃(chī)吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是日常日子中(zhōng)常见的蔬菜(cài)，能够生吃，亦可炒熟(shú)或做汤食用(yòng)，

　　生(shēng)吃(chī)生菜有优点也有害处(chù)，生吃生菜(cài)能(néng)够进步(bù)养分(fēn)利用率(lǜ)，也能够保存(cún)生菜的杰出口感，可是也或许引(yǐn)发急性胃(wèi)肠炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢(ne)

　　1、按叶(yè)子的成长状况：按叶子的成(chéng)长状况(kuàng)区别，有散叶生菜和结(jié)球(qiú)生菜两种，一般来说，结球(qiú)生菜(cài)呈浅绿(lǜ)色，水分多，比(bǐ)较合适生(shēng)吃，而散叶生(shēng)菜一(yī)般(bān)用(yòng)作菜(cài)肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优(yōu)质(zhì)的生菜(cài)应该是叶(yè)片肥厚，叶(yè)绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶(yè)，无虫灾，无(wú)病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜(cài)或许会(huì)有(yǒu)农药、化肥的(de)残留，在(zài)挑选时应(yīng)该闻一(yī)下(xià)，防止有这类化学物质。

挑选生菜的好办法 有什么挑选(xuǎn)生(shēng)菜的技巧

　　1、依据(jù)叶片巨细(xì)挑选，挑选生菜时(shí)应该首选叶片较大的(de)生菜，由于这(zhè)样的(de)生菜成长(zhǎng)进程愈加健康，食用价值较高。

　　 2、依(yī)据叶(yè)片嘴巴含胸的感觉知乎形状挑选，在保证叶片较(jiào)大的情况下(xià)，咱们(men)应该尽量挑选那(nà)些叶子坚硬、丰(fēng)满的生菜(cài)，留意调查(chá)叶片的厚度，应挑选叶片较厚(hòu)的(de)。

　　 3、依据色彩挑选(xuǎn)，新(xīn)鲜采摘的生菜(cài)叶片(piàn)色(sè)彩为翠绿色，看起来十分新鲜，而寄存一段(duàn)时(shí)间(jiān)后，生菜的色彩就会变(biàn)成青黄色，所以(yǐ)在选(xuǎn)购生菜时(shí)应该挑选色彩为翠绿色的(de)生(shēng)菜。

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