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白酒泡猕(mí)猴桃保质期能(néng)有几年啊

　　白酒泡猕猴桃的保质期约(yuē)为2年。

　　不过其保质期要(yào)参考酿造工艺和环境，以及保(bǎo)存状况等因素，但凡其(qí)中的一个因素出现问题，保质期(qī)有可能缩短。

　　所以猕猴桃(táo)酒要(yào)尽早喝。

　　猕猴桃酒富含维生素(sù)、氨基酸(suān)、多酚、胡(hú)萝卜素(sù)和微(wēi)量元素。

　　猕猴桃酒是果酒的一种，色泽明亮(liàng)透明，黄绿(lǜ)色，果香浓郁，入(rù)口醇厚(hòu)爽口。

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒是果(guǒ)酒(jiǔ)之一，其营养成分和功效都远高于现在的葡萄酒，只是人们(men)接受葡萄酒的历史更(gèng)长而已(yǐ)。

　　猕(mí)猴桃酒色泽(zé)晶亮透明，微(wēi)黄带绿色，气味(wèi)带有浓郁的果香(xiāng)，入(rù)口醇厚、爽口。

　　采(cǎi)用优质(zhì)野生鲜果，再加人工精(jīng)心挑选—清洗—破碎(suì)—微(wēi)生(shēng)物发酵—榨汁—提纯—二次发酵—杀菌—灌装(zhuāng)—贴标(biāo)—检验—出厂。

　　生产过(guò)程绝不(bù)添加任何工业制剂和色素(sù)，是真正意义上(shàng)的纯天然酒(jiǔ)品，既保存了猕猴桃鲜(xiān)果(guǒ)的果(guǒ)香(xiāng)，又延续了猕猴(hóu)桃(táo)的营养，口感纯正，酒(jiǔ)色(sè)琥(hǔ)珀，果香四溢，品质上乘。

猕猴桃(táo)酒(jiǔ)能存放(fàng)多(duō)久时间？

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒存放(fàng)时(shí)间一般在(zài)两年左右，不过是(shì)要根据不同的(de)酿造工艺(yì)和环(huán)境来进行决定(dìng)的，对于一(yī)些有细(xì)菌侵入的(de)猕猴桃(táo)酒(jiǔ)，我们在喝的(de)时候会感觉(jué)到(dào)十分酸(suān)，而且有异(yì)味的存在，这样的猕猴桃是变(biàn)质的危险，所以(yǐ)，它与白酒(jiǔ)的保(bǎo)存方(fāng)法(fǎ)和(hé)保存(cún)日期完(wán)全不同的，我们一定要进行鉴别，自酿的猕猴桃酒在进行酿制时一定要(yào)经过消毒处理，这样才能够延(yán)长它(tā)的保质(zhì)期。

自制猕猴(hóu)桃酒注意事项

　　酿制猕(mí)猴桃酒的发酵时间是(shì)越久(jiǔ)越好，时间越久，酒味也(yě)就越浓。

　　不过注意要加一些糖哦。

　　加糖了之后(hòu)能够使得猕猴桃酒在发酵的过程中酒味愈(yù)发浓厚(hòu)。

　　一般猕猴桃(táo)和糖的比例(lì)是10斤(jīn)猕猴桃加(jiā)2-3斤(jīn)糖，白糖(táng)，冰糖都可以。

　　酿制猕猴桃酒(jiǔ)的时候，可(kě)以适(shì)当(dāng)加(jiā)一(yī)些酵母，虽(suī)然(rán)说(shuō)猕猴桃本身含有酵母(mǔ)菌(jūn)，但(dàn)是含量比较少(shǎo)，加一些酵母菌(jūn)可以发酵得(dé)更(gèng)快一(yī)些。

　　猕猴桃酒在发(fā)酵的过程中要注意与空气(qì)隔(gé)绝，否则(zé)容易变质。

　　但(dàn)要注意(yì)盛装猕猴桃酒的容器(qì)最好有(yǒu)一个排气口，避免(miǎn)发酵(jiào)过程中产生大量(liàng)的气体，导致罐内(nèi)压力(lì)过大(dà)而爆(bào)缸。

　　放置猕猴桃酒的地方最好是(shì)阴(yīn)凉干(gàn)燥处，不能(néng)阳光(guāng)直射，否(fǒu)则(zé)会造成发酵不均或产生霉菌。

　　一般情况(kuàng)下，发酵7-15天，猕(m鞋子235码数是多少，鞋子235是什么码？í)猴桃基(jī)本都化成水(shuǐ)汤，有很(hěn)浓的酒香，基(jī)本没有气(qì)泡产(chǎn)生，用筷子攒点尝一下微甜(tián)或甜味(wèi)比较淡（糖分都转(zhuǎn)化为酒(jiǔ)份(fèn)了），这时就(jiù)要注(zhù)意将酒(jiǔ)渣分离出来，剩下的(de)酒继续发(fā)酵，至少10-20天(tiān)的时间。

　　盛装猕猴(hóu)桃酒的容器(qì)，最好是用玻璃或者(zhě)陶瓷材质的，容量(liàng)不需要鞋子235码数是多少，鞋子235是什么码？太大，刚好能(néng)够(gòu)酿制的猕(mí)猴桃量(liàng)刚好能达到罐(guàn)的(de)1/2以上、2/3以下为最好。

　　容器事先一定要清洗感觉(jué)并消毒(dú)，倒(dào)置(zhì)晾干后(hòu)才可使用。

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