怎(zěn)样判别(bié)干紫菜(cài)的好(hǎo)坏？看的。关于怎样判别干紫(zǐ)菜的好坏以及怎样判别干(gàn)紫菜的好(hǎo)坏，怎(zěn)样区分紫菜(cài)的(de)好与坏，怎样看紫菜(cài)的好坏(huài)，紫(zǐ)菜怎样判别好不好，怎样判(pàn)别紫菜好坏等问题，农商网将为你收拾(shí)以下的日子常识：

干紫菜能够直接吃吗

　　干紫菜是能够直接吃的。

　　如(rú)果干紫菜没(méi)有受潮仍(réng)是干的状况，而且外观(guān)没(méi)有发霉的状况，便是证明(míng)这(zhè)种干紫(zǐ)菜(cài)是能(néng)吃的，往往干紫(zǐ)菜在(zài)厨房放置半年也是(shì)能够吃的。

　　如果您调查干紫菜外观没有问(wèn)题，可是凉水浸泡后的(de)紫菜呈蓝紫色，十公分有多长 10厘米就是10公分吗阐明(m十公分有多长 10厘米就是10公分吗íng)该菜的枯燥、包装前已被(bèi)有毒物(wù)所污染(rǎn)，这种紫(zǐ)菜对人(rén)体有害，不能食用。

　　还有一个(gè)状(zhuàng)况便是干紫菜受潮(cháo)了那就不要吃了，尽(jǐn)管干紫菜上面还没有(yǒu)霉菌，可是离糜烂(làn)也就不远(yuǎn)了，这样(yàng)的干(gàn)紫菜吃(chī)了(le)是会引起肠胃问题的，所以不建议您食用。

怎样(yàng)判(pàn)别(bié)干(gàn)紫菜的好坏

　　1、看。

　　没(méi)有(yǒu)通(tōng)过加工(gōng)的优(yōu)质(zhì)的干紫菜(cài)具有紫(zǐ)黑色光泽(有的呈紫(zǐ)赤色(sè)或紫褐色(sè))，片薄，包(bāo)底无沙子(zi)等杂(zá)质，而残(cán)次干紫菜则外表光泽差(chà)，片(piàn)张厚度(dù)不均匀(yún)，色彩呈赤色或搀杂绿色(sè)。

　　2、闻。

　　优(yōu)质的干紫菜有一点海味的幽香，而残次或陈年干紫菜则有怪味。

　　如果干紫(zǐ)菜闻(wén)起来有霉味、或腥臭味，则质(zhì)量一定(dìng)有问题，牢(láo)记不(bù)要(yào)购买。

　　3、泡。

　　优质(zhì)的干紫菜泡发后简直看不到杂质，叶子比较规(guī)整。

　　如(rú)果干紫菜经泡(pào)发后(hòu)变为(wèi)绿(lǜ)色(sè)则质量很差(chà)，极有(yǒu)可能是人工上(shàng)色的。

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