大闸蟹吃公(gōng)的好还是母的好，大(dà)闸蟹公的(de)好还是(shì)母蟹好不管是哪种螃蟹它都(dōu)是会有公母区分的，那么大闸(zhá)蟹是买公的比较好吃还是母的好吃(chī)一些？在(zài)吃(chī)大闸(zhá)蟹的时候要注意有什么地(dì)方是(shì)不能吃(chī)要扔掉(diào)的呢？的。

　　关(guān)于(yú)大(dà)闸蟹吃公的好还是母(mǔ)的(de)好，大闸蟹(xiè)公的好还是(shì)母蟹好以及大闸蟹公的好还是母蟹好，大闸蟹(xiè)的正确做法，大闸蟹买母(mǔ)的还是公的，选(xuǎn)螃蟹公的(de)还(hái)是(shì)母的好，大(dà)闸蟹多少(shǎo)钱一斤(jīn)市场价2022等问题，小编将为你整理以(yǐ)下的生活小知识：

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大闸蟹吃公的好还是母的好(hǎo)

　　大闸蟹公的还(hái)是(shì)母的好吃都(dōu)可以，主要(yào)根(gēn)据(jù)自身喜好(hǎo)进行选择。

　　大闸(zhá)蟹母蟹(xiè)和(hé)公蟹两者(zhě)口(kǒu)感都(dōu)是很好的，主要是母蟹(xiè)有(yǒu)蟹(xiè)黄，而公(gōng)蟹(xiè)有蟹膏，生活(huó)中可(kě)以根据自身喜(xǐ)好进(jìn)行(xíng)选择，觉得(dé)蟹(xiè)黄好吃(chī)的(de)，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那(nà)么(me)可以选(xuǎn)择公蟹。

大闸蟹(xiè)什么地方不(bù)能(néng)吃

　　1.大闸蟹(xiè)蟹腮不(bù)能吃

　　蟹腮(sāi)是大闸蟹的主要(yào)呼(hū)吸器官，里面存在(zài)着很多脏东西(xī)，蟹腮(sāi)长的像(xiàng)眉毛一样属于条(tiáo)状而(ér)且还是白色(sè)，千(qiān)万(wàn)别把它当(dāng)做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不(bù)能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布在(zài)蟹黄(huáng)和蟹肉之(zhī)间，中间(jiān)有一(yī)根(gēn)黑色的(de)东(dōng)西就是蟹肠(cháng)，里(lǐ)面都是排泄物(wù)，是(shì)不能吃(chī)的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大(dà)闸(zhá)蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有一个长的似三角形的东西就是蟹胃，这里(lǐ)面也(yě)是(shì)蟹的排(pái)泄(xiè)物，有(yǒu)很多脏(zàng)东(dōng)西(xī)，不能吃(chī)。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹心不(bù)能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后可以看到一层黑色(sè)东西(xī)，蟹(xiè)心就在黑色东西(xī)上面，是一个六角形的白色(sè)片装，是最(zuì太原市长热线电话是多少号，太原市长热线电话号码查询)寒的东西一般情况不(bù)要去吃，会(huì)对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不(bù)能吃

　　有(yǒu)的(de)大(dà)闸(zhá)蟹腿上会(huì)长有毛，但是不小心会吃进嘴里面，这个是(shì)千万不(bù)能(néng)吃的(de)，因为含(hán)有很多细(xì)菌。

大闸蟹可以做香辣(là)蟹吗

　　能做。

　　 虽(suī)说一(yī)般香辣蟹是用海蟹(xiè)做的(de),但用河蟹,如大闸蟹味(wèi)道一(yī)样很棒。

　　而(ér)且,河蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉也(yě)更多一些(xiē),不像海蟹吃进嘴(zuǐ)里除了两(liǎng)个夹子肉多点(diǎn),基本都是(shì)壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹(xiè),大闸蟹(xiè)也更好吃(chī)些。

大闸蟹会上火吗(ma)

　　吃大闸蟹是不会上火的,大闸蟹属(shǔ)于(yú)寒性(xìng)的食物,可以(yǐ)清热解毒,滋(zī)补肝肾(shèn),强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有(yǒu)很(hěn)好的滋补作用。

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