红薯的块(kuài)根里含有(yǒu)许(xǔ)多淀粉，因为(wèi)淀粉是没有甜味的，它有必(bì)要通过(guò)淀粉酶的效(xiào)果才干转变成糖，在红(hóng)薯(shǔ)的成长期间(jiān)，温度比较高，红薯只堆集淀粉，糖分(fēn)很(hěn)少，因为(wèi)水(shuǐ)分(fēn)较(jiào)多，所以新收(shōu)成的红薯甜味较(jiào)淡。下面(miàn)便是小编给我们带来支付宝(bǎo)蚂(mǎ)蚁庄园2023年(nián)2月15日每日一题(tí)的答案(àn)。

支付宝2023年蚂蚁庄(zhuāng)园2月15日每日一题答案

今天(tiān)答题：为什(shén)么(me)红薯通常会越放越甜？

A、淀粉转化(huà)为糖

B、糖转化为淀粉(fěn)

正确答案：A、淀粉(fěn)转(zhuǎn)化为糖

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